「乾貨」這個詞翻譯成英語應該是什麼？

乾貨

(1) [dry cargo]∶非液貨物,包括礦物、穀物以及箱裝和桶裝的貨物

(2) [merchandise of dried fruits and nuts]∶指晒乾、風乾的果品

1

加工為乾貨後可供水族館使用，也可作為魚和鳥的混合飼料成分。

Used dry for the aquariums and a component of the mixed fodders for fish and birds.

2

專業生產、經營面制食品及糖果、乾貨等產品。

Professional production, management Flour Food and candy, dry goods and other products.

3

輔之以每周去趟商店，購買罐頭和乾貨。

This would be supplemented by a weekly visit to stores to buy tinned and dried foods.

4

如果她掌握了一些關於後喬布斯時代的蘋果公司的乾貨，我很想一睹為快。

If she had the goods about Apple in the post-Jobs era, I was eager to see them.

5

鮮貨和乾貨都可作為高效飼料的再生產資源。

Used fresh and dry like a resource for the reproduction of the live fodder.

您好 首先給你解釋一下乾貨是什麼？幹活就是經過自然風乾或者人工烘乾的食品，比如：大棗。葡萄乾。杏干、開心果等。但是你提出的乾貨這個次翻譯成英語應該是：real shit和real stuff都可以，而且不止於此，real thing/ ability/ talent 都可以，根據不同語境選擇較為適合的詞和語氣。

額外的意思是 干就是沒有水分，真材實料的產品，所以博得人們的喜愛。南北乾貨就是南方的和北方的優質特產，容易存放的產品。

我們中華文化博大精深，往往一詞多義，不同的辭彙在不同的語境之中有著不同的意思。所以，我們只能把一個辭彙放在一個語境之中才能問：這個辭彙的意思是什麼？

比如「乾貨」這個詞就是一詞多義。

第一、當指石油、酒精等非液體貨物時，包括礦物、穀物以及箱裝和桶裝的貨物。英文也可以用：dry cargo

第二、當指一些晒乾、風乾的果品時。英文可以用：dried fruits and nuts

第三、當指非新鮮食品，而是去掉水分的食品時。英文可以是：dry food等

第四、當「乾貨」指有「很實在的東西，很實在的內容，或者本質的，實質性的東西」的意思時，英文可以用：hardcore，substance等

第五、當「乾貨」指電子商務從業工作者發表、分享的一些關於網路推廣、網路營銷工作知識經驗和工作方法的文章，這些知識和方法都是實用性比較強的，不含吹水成分，也沒有虛假的成分時。英文翻譯比較靈活：valuable things/information /skill/materials等等。

（因為本人英文知識有限，了解比較膚淺，還望批評指正）

這裡題主要問的肯定不是相對於「生鮮」而言的貨物或者商品。而是所謂「有料」的意思，有實質內容的意思，如有的「悟空問答」中的「少說廢話，直接上乾貨」。

乾貨，這裡就必須用essence，實質。

如:

the essence of the problem 問題的實質，

The teacher cannot pin down the essence of the ancient poetry.

老師不能解釋出古詩的精華。

no single translation fits all contexts. an imcomplete list of potential choices: of significance, consequencial, underlining, with gists, informative, explicit,candid,of great outspokenness, pure and simple, 「here is the beef」(derivative from」where is the beef」),take-home message. 上面列的每一種翻譯都有它適合的中文場景，當然還有更多的表達法就不說了。另外，翻譯不是一一對應，這類問題應該這樣問:「xxx用英語一般如何表達」。