糖尿病患者適合吃那些水果?
以下這6種水果糖尿病人可以放心大膽吃,還能輔助控制血糖。
有很多糖友自從得病以後就對水果敬而遠之,認為水果中含有大量的糖分,必須要管住嘴。這種想法是錯誤的,水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質,有助於維持平衡的營養和膳食,對身體益處頗多。並且,有些水果不僅不會讓血糖增高,還可以有效的控制血糖。
蘋果
蘋果含有多種人體所需要的營養成分,是公認度最高的健康水果之一。其中含有的鉻元素能提高糖尿病患者對胰島素的敏感性,而蘋果酸可穩定血糖,預防血糖驟升驟降,此外,含有的果膠可以促進膽固醇代謝、降低膽固醇水平,降低血糖含量。
適宜分量:每天 1-2 個
梨
梨性寒,味甘,微酸,具有潤肺清熱、養陰生津、止熱咳、解毒等的作用,有助於緩解體內的燥熱,達到減輕糖尿病併發症的效果。
適宜分量:每天 0.5-1 個
柚子
柚子雖然具有甜味,但含糖量卻很低,柚子中有類似胰島素的成分鉻,促進降低血糖。經常食用,能夠預防妊娠糖尿病,對糖尿病、血管硬化等疾病都有輔助治療作用。
適宜分量:每天 0.5 個
草莓
草莓熱量低,高纖維素,長期食用能夠幫助身體排出有害物質、降低人體脂肪含量、輔助降低高血糖等功效。研究表明,常吃草莓可以降低飯後血糖水平和低密度脂蛋白水平,進一步增強人體免疫能力、保持人體細胞、器官及血管健康、降低糖尿病和心臟病風險。
適宜分量:每天 5個
櫻桃
櫻桃富含蛋白質、維生素及多種微量元素,最新研究表明其含有的花色素苷能夠增加人體內胰島素的含量,對治療糖尿病有很大的作用。
適宜分量:每天 10 個
奇異果
奇異果譽為"水果之王",其營養價值豐富,具有多種功效和作用,每 100g 中僅含有 8--14的糖量。奇異果含有抗氧化物質,能夠增強人體的自我免疫功能,而且其大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節糖代謝,對糖尿病患者益處良多。
適宜分量:每天 2-3 個
雖然說這些水果糖尿病患者可以放心吃,但還是要科學飲食,最好在兩次正餐之間或者晚上睡覺前一小時食用。餐前餐後就立刻食用水果的話,會導致單次攝入量過多,血糖快速上升。
總而言之,糖尿病患者是可以吃上面這些水果的,但應該在血糖控制好的情況下才能適量食用。
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降血糖水果1、橙子
橙子含有豐富的維生素,具有開胃生津的功效與作用,橙子的含糖量是很低的。糖尿病患者吃點橙子能夠起到降血糖的作用,可以直接吃橙子,也適合榨成橙子汁飲用。
降血糖水果2、櫻桃
櫻桃含有豐富的花青素苷,這種元素是具有抗氧化的功效與作用的。花青素苷能夠起到控制糖尿病的作用,所以糖尿病患者是很適合吃櫻桃的。可以直接吃,或者把櫻桃跟西米一起煮成粥食用,也是能夠起到降低血糖的作用的。
降血糖水果3、蘋果
蘋果富含果膠跟膳食纖維,這兩種都是能夠幫助降低膽固醇的,同時還能調節血糖平衡,達到維持血糖的正常標準。糖尿病患者可以適當吃點蘋果,不用擔心會升高血糖哈,還能有效幫助降低血糖呢。蘋果可以選擇直接吃,另外一種吃法跟芹菜一起榨成果汁喝也是很有功效的哦!很多人都知道芹菜具有降血壓的作用,那蘋果跟芹菜一起的話,降血糖的功效就更明顯了。
降血糖水果4、西瓜
很多人擔心西瓜過甜,擔心含糖分過高,事實上西瓜是很適合糖尿病患者吃的。
西瓜的水分多、熱量小,不僅能補充人體所需的水分,還能起到幫助降低血糖的功效與作用。但是吃西瓜也要注意節制,不能吃過量西瓜,西瓜直接吃的做法大家是都很熟悉的了。但是小九要跟大家分享下西瓜皮還能用來炒哦,西瓜皮洗乾淨之後將綠皮切成絲,接著打兩個雞蛋進行攪拌均勻,然後開火加入適量油,直接炒熟即可。
降血糖水果5、柚子
柚子富含胰島素的成分,具有一定保護心血管的作用與功效。柚子具有促進消化、還能幫助消除水腫的作用。糖尿病患者適當吃柚子對於維持血糖的正常值是非常有用的,所以糖尿病患者可以適當吃柚子來幫助降低血糖哈。
39健康網 查看官方網站 專業健康網站,提供有趣易懂的健康科普1. 能不能吃?
首先得明確的糖尿病患者是可以吃水果的,這個是沒有問題的。除了選擇水果以外,我們也得考慮個體的情況,比如說起碼你得血糖控制基本達標,血糖比較平穩的狀態下再考慮吃水果,如果你要是血糖控制非常的差,血糖忽高忽低,那還是可以通過你的空腹血糖餐後血糖的指標來參考,等你血糖平穩了再說,如果達不到標準,可以考慮吃一些黃瓜呀西紅柿之類的食物。
2. 什麼時候吃?一般建議的是在兩餐之間食用水果會對健康的影響比較小,大概一天也就兩百克左右比較適宜。
3. 吃哪種?具體適合吃哪些水果,也得結合你的價值觀,結合你能不能方便的買到,結合你的口味等等。
如果單純從血糖影響的角度,那很簡單,我們只要參考一下不同水果血糖指數和血糖負荷就可以。
從這個角度來說,有一些水果是比較適合的。
比如說像蘋果、梨、櫻桃、杏、柚子。桃子都屬於血糖指數比較低的。再考慮血糖負荷,像奇異果、石榴、西梅這些都非常的低。
4. 個體差異
當然了,不同的水果,即便是同一個物種下也得受到品種成熟度的影響,再加上每個人血糖反應也是不一樣的,有的人對同樣的食物,它的血糖反應都會存在差別。因此大部分的新鮮的水果完整的都是可以吃的,只是我們還是要根據自己的情況來判斷,最好記錄一下飲食日記,發現自己對不同水果的血糖反應究竟怎麼樣,從而來指導自己吃哪種水果。
5. 其他因素我們除了水果以外,也得考慮你的主食、其他的食物,甚至是有些人可能還會選擇一些加工食品、飲料之類的食物,這裡邊的碳水化合物也都很容易影響你的血糖,相對來說雜豆、薯類、全谷比起精米白面血糖反應要低一些。
水果是甜的,糖尿病人也能吃?
血糖升高並不單單是甜食發揮的作用,而是食物中一種叫做碳水化合物的成分引起的反應。大多數食物中都有碳水化合物,穀類、薯類、雜豆類中最多。其中,碳水化合物主要以澱粉的形式存在。
水果中的碳水化合物大多數是簡單的糖,如蔗糖、葡萄糖、果糖等,所以吃起來很甜,但其實和澱粉類食物相比,水果的碳水化合物含量並不高。
水果的甜度和其含糖量並不一定成正比,因此糖友不必畏懼甜味很高的水果。
糖尿病人吃水果有講究!1. 前提——血糖控制達標
如果您的空腹血糖控制在7mmol/L以內,餐後2小時控制在10mmol/L以內,每天可以來份水果。
如果血糖控制不佳,那就暫且用黃瓜、西紅柿來代替吧~
2. 時間——兩餐之間
放在兩餐之間吃的話,不會引起血糖的過高浮動,還可以補充能量和營養物質。
3. 份量——1份,並要減去相應主食
不同的水果每天允許吃的份量不同,一般一個中等大小的蘋果即可。
另外,吃了一份水果,就要減去1兩米飯,否則,您的血糖可能會不聽話,身形也會越來越胖。
4. 監測血糖
不管吃了啥,都要定期監測血糖。如果反覆試驗發現吃了某種食物之後血糖都會升高,那就暫且把這個食物放到黑名單中,或者諮詢專業的營養師看看是不是食用方式不對。
夏季哪些水果適合糖尿病人吃?哪些水果不適合糖尿病人吃?甘蔗、榴槤、棗兒、各種果醬、果脯、果乾含糖量較高,糖友最好少食用或者避免食用。
本回答來自頭條號糖人健康網,專註糖尿病治療領域21年,關注糖人健康網公號(tangjk01),獲取更多慢性疾病和三高知識!
糖尿病朋友是可以吃水果的,不過一定要注意選擇升糖指數和糖負荷低的食物來吃。
所有食物有GI(升糖指數)和GL(糖負荷)的標準,GI就是單位時間內會讓血糖上升速度的概念,糖負荷就指食物攝入後升高血糖的水平,這兩個概念對糖尿病友來說都很重要。
吃水果的時間最好是選擇血糖控制較為平穩的時間段。最好是空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐後2小時血糖控制在10mmol/L以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒有經常出現高血糖或低血糖,併發症控制良好,如果滿足了這些條件,可以適當吃水果;另外吃水果的時間最好選擇兩餐之間,作為間點加餐的食物,這樣不容易太大程度上影響血糖波動,還可以預防低血糖的情況發生。
盡量選擇低GI低GL的水果食用,比如,低GI的水果有:蘋果、櫻桃、西瓜、梨、橘子、獼猴桃、李子等,相反的,高GI的水果有:香蕉、紅棗、荔枝、菠蘿、葡萄等。一些水果GI比較高,但是GL很低,這些水果也可以適當食用,比如:西瓜、南瓜、香瓜……可以查閱一些特定的表格選擇自己喜歡的,升糖指數、糖負荷都不高的水果來食用。
最後,糖友們最好一次不要吃過量水果,每次50~100g,每天不要超過200g為宜,而且不要吃得太快太急,可以混合蔬菜一起食用,但食用水果後一旦出現血糖飆升,無法被控制好的情況下,最好是不要再吃水果,等血糖情況穩定後,聽從醫囑,再慎重選擇水果。
糖尿病是一種以高血糖為典型特徵的慢性代謝性疾病,血糖是糖尿病患者最關心的,因此糖尿病患者需要時刻關注自己血糖值的變化。在飲食上就需要格外的注意。
糖尿病患者都認為,水果含糖量是比較高的,因此覺得糖尿病不可以吃水果,其實不然,水果中除了含有糖分之外,還含有豐富的維生素和礦物質,維生素和礦物質對糖尿病患者是有好處的。下面就有【參花糖管家】為您講解糖尿病人吃水果時需注意幾個進食小講究。
1、血糖控制理想即可適量吃當血糖控制比較理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐後2小時血糖控制在10mmol/L以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒有經常出現高血糖或低血糖,併發症控制良好,這是所有糖尿病人能不能吃水果的先決條件。
2、水果進食時間有講究水果一般在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)吃,這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。參花糖管家提醒,糖友最好不要在餐前或餐後立即吃水果。
3、進食次數有講究
糖尿病人每天進食水果的量是固定的,專家建議,每天進食的水果可以分開兩次吃,比如上、下午各吃100克,這樣既能防止血糖波動過大,也能給糖友解解饞。
4、水果種類有講究據了解,各類水果的碳水化合物含量約為6%~20%,含糖量較低、升糖指數低的水果適合糖尿病人食用。據了解,蘋果、櫻桃、西瓜、梨、橘子、獼猴桃、李子等含糖量較低,香蕉、紅棗、荔枝、菠蘿、葡萄等含糖量較高。排除西瓜、獼猴桃這兩種升糖指數比較高的水果,蘋果、梨、櫻桃、橘子、李子等水果比較適合糖尿病人食用。
6、水果數量有講究一般來說,糖尿病人每天可食用200克水果(約90千卡的熱量),但同時應減少半兩(25克)的主食。
糖友們可以根據以上四個「講究」,搭配自己的上班時間、口味偏好,制定屬於自己的水果餐單,初實行水果餐單的一周,糖友最好吃水果前後2小時監測一下血糖,看看自己的體質對這些水果和分量能否「耐受」,並及時改良餐單。
適當吃一些含果膠、膳食纖維豐富的桃子、柚子、山楂、草莓、獼猴桃、鴨梨等,不會導致血糖大幅度波動。
中國負離子暨臭氧研究協會的專家陶名章介紹,通過採用小粒徑負離子可治療糖尿病。
負離子被人們美譽為「維他氧」「長壽素」,在廣西巴馬、鼎湖山等長壽村濃度較高,所以當地空氣宜人,長壽老人人數高居國內之最,且當地人不易患病。
負離子因表面攜帶多餘電子極具還原性,與大粒徑負離子不同,小粒徑負離子因具有活性高、濃度高、遷移距離遠的特性,很容易穿透人體血腦屏障,從而將多餘電子給與人體失去電子呈正電的細胞。在治療糖尿病方面,快速清除氧化自由基,複位胰島細胞以及其他細胞被掠奪的膜電位,使病變細胞重新恢復活力,人體新陳代謝速度也隨之提升,附著在細胞表面的脂類物質被徹底分解,胰島細胞分泌功能重新恢復,促進了血糖進入細胞內部進行能量交換,血糖自然會降低,糖尿病以及諸多併發症得到最根本的治療。
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