糖尿病要怎麼降血糖比較健康啊？

07-07

糖尿病是一種以高血糖為共同特徵的常見的內分泌代謝疾病，是由於胰島素絕對火相對不足而引起的。主要臨床癥狀為：多尿、多飲、多食、消瘦，即我們常說的「三多一少」。準確的說，糖尿病屬因胰島素分泌活性的缺乏或是胰島素抵抗等原有而導致的以高血糖為特徵的疾病。

有些朋友很喜歡吃山藥和芋頭，但得了糖尿病之後，覺得山藥和芋頭都富含澱粉，不知道還能不能多吃。專家稱，糖尿病患者降血糖可吃山藥和芋頭，因為這兩種食品所富含的營養成分中有降血糖和控制血糖的成分，下面詳細介紹一下：

山藥：有些朋友擔心餐後血糖會升高，不用怕，山藥可幫忙，因為它有控制餐後血糖升高的功能。

山藥中的黏滑成分是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯後血糖急劇上升，同時也可以避免胰島素分泌過剩，使血糖得到較好調控。

山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分，以及維生素B1、維生素B2。這些成分促進了血液中葡萄糖的代謝。此外，山藥還含有澱粉酶，這是消化糖類的酶，可使血液中不再積存糖分。

生吃山藥更有助於攝取黏滑成分，可以切成細絲或者弄成山藥泥吃。黏滑成分越多的山藥，其藥效成分也越多。

芋頭：最適合需限制熱量的人

芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分，它還含有半乳聚糖，能有效降低血壓和膽固醇。此外，很重要的一點是，山藥的熱量較低。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必須限制飲食的時候，芋頭是最為適合的食品。100克芋頭中，熱量僅為58千克。

人們多是將芋頭煮熟後再食用，這樣雖然容易損傷黏蛋白，但是有利於其他有效成分的吸收。

很多朋友在得了糖尿病之後，不敢再吃山藥和芋頭了，看了上文，不用再擔心了吧，糖尿病患者降血糖可吃山藥和芋頭。但是再好的食物吃起來也要有個限度，不能一次就吃得太多太飽，要少食多餐，定時定量。

當人上了一定的年紀身體機能退化，如果不注意飲食起居，高血脂、高血壓、高血糖就會隨之而來。老人血糖高是很普遍的，那麼，老年人血糖高怎麼辦呢？

一、老年人血糖高如何判斷？

空腹血糖≥7.0 mmol/L （126mg/dl）而餐後兩小時血糖≥11.1 mmol/L（200mg/dl），那麼可能是糖尿病患者。

空腹血糖受損（mmol/L）：空腹血糖≥6.1，<7.0糖耐量減低（mmol/L）：試驗服糖後2小時血糖≥7.8，<11.1。這種情況是說明血糖耐受性差。

二、老年人血糖高怎麼辦好？

1、飲食方面

首先糖尿病人的飲食一定要注意。特別是要控制飲食的總熱量，要根據病人的營養狀況、體重、年齡、性別和體力活動情況來確定總熱量，原則是使病人體重略低於或維持在標準體重範圍內。

一般老年人每日攝入熱量在1500~1800千卡，胖人宜減少到1200~1500千卡。其中碳水化物佔總熱量60%左右，相當於主食300~400克。粗雜糧中的糖類分解較緩慢，適合血糖高的老人食用。還應供給充足的優質蛋白質，每日可吃瘦肉類（包括魚、蛋和大豆製品）150`200克，牛乳250克。

其次，膳食纖維和維生素要充分。高纖維素食物能減緩碳水化合物的分解吸收，有利於平衡血糖。因進食量減少可引起維生素和微量元素供應不足，故宜多吃些新鮮蔬菜。水果類含果糖較多，血糖控制不好時最好免食。可另外口服多種維生素和礦物質片（丸）來補充。

再次，必須控制食物中膽固醇含量。因為糖尿病患者脂肪代謝紊亂，血脂高，動脈粥樣硬化發展快，因此食物中必須控制膽固醇含量。一般不超過300毫克/日，相當於每日一個雞蛋。少食或不食動物油脂及含膽固醇高的動物臟腑類食物。

2、運動方面

堅持適量的體育活動可提高肌肉細胞胰島素受體的數量。運動的過程是機體消耗能量的過程，通過運動，血糖降低了，胰島素的效用被提高了，與血糖有關的一些代謝指標（如糖化血紅蛋白）被改善了。

老年人閑時應當多作適當的運動，運動時不可過激，盡量以溫柔的方式進行。過激的運動對老年人不利心跳加速刺激大腦，很容易使老年人暈倒。所以做一些舒緩的有緩運動比較適合老年人，如現在很多老年人打太極，做自由體操等，循序漸進，可以從散步開始，強度小，節奏比較慢，這樣運動過後心臟不會跳得過快。這樣一來，運動的過程中消耗能量了，血糖也就會降低了。

3、藥物控制

如果糖尿病患者通過改善飲食和生活方式也很難使血糖的控制在達標水平，那麼這種情況下，應及時採取藥物治療。如格列喹酮片系第二代口服磺脲類降糖葯，為高活性親胰島β細胞劑，與胰島β細胞膜上的特異性受體結合，可誘導產生適量胰島素，以降低血糖濃度。適用於2型糖尿病患者。但是，專家建議，藥物只是輔助，個人情況不同，服用之前謹遵醫囑。

最新研究證明，一旦被確診為糖尿病，糖尿病患者體內90%的胰島細胞已損傷，但有40%～50%可能恢復。如果早期使用胰島素，不僅可解除脂毒性和糖毒性對胰島細胞和胰島素受體的損傷作用，同時也可讓未受損傷的胰島細胞和胰島素受體充分休息，使受損傷的胰島細胞得以修復並恢復功能，這是糖尿病治療的關鍵所在。

看了以上的介紹，現在你知道了老年人血糖高怎麼辦好了吧，老年人要積極降糖，防治糖尿病。

降糖蔬菜：苦瓜、洋蔥、大蒜、番茄、芹菜、絲瓜、蘿蔔、蓮藕

降糖穀類：蕎麥、黃豆、黑米、薏米、麥麩、赤小豆、豇豆、綠豆

降糖肉類：牛肉、兔肉、雞肉、鴨肉、豬肉、鹿肉、鵝肉、鵪鶉

降糖水產品：黃鱔、海參、鯉魚、鯽魚、鱈魚、泥鰍、紫菜、海帶

降糖中藥：人蔘、山藥、西洋參、玉竹、石膏、黃連、桑白皮、知母

降糖茶飲：綠茶、金錢柳薏米茶、枸杞茶、玉米須

其中金錢柳薏米茶，金錢柳（俗稱搖錢樹）含的皂苷、黃酮、多糖及多種微量元素能修復、維持、平衡受損的胰腺。薏仁利水消腫、健脾去濕，研究表明，薏苡仁油能降低血糖值和血鈣值，它的水提取物能有效稀釋血糖濃度。金錢柳薏仁茶雙管齊下，對高血脂、高血糖、高血壓有不錯的調理效果，尤其適用於中老年患者。

早期診斷，早防早治，定期檢測，合理控制飲食，體重達標，不胖不瘦，血糖達標，血壓達標，血液達標，每天定量運動鍛煉身體，多吃疏菜苦瓜降血糖！