大家喜歡喝生普洱還是熟普洱?
跨年的第一個回答
從身體的角度來說,如果我的胃處於非常強大的狀態中,那我會選擇喝普洱生茶為多。普洱生茶,每年春天采春茶茶青,經過了不同山頭和區域的拼配,製成了我們喝的生茶。
在我看來,生茶茶多酚等成分含量高了,茶的香氣、滋味和口感自然要更加強烈。
好茶的花香味是很明顯的,而且在泡茶的時候,茶蓋和葉底都能明顯的感覺出來香氣,公道杯出現的是蜜香,喝茶時聞香是一件很棒的事情,沁人心扉。
生茶,就算是柔和的易武,相對其他茶葉,也是猛烈的,也許我就是喜歡這種強烈的感覺,這樣才能喚起更多的記憶。但你沒有一個好胃,好事算了,少喝為好。
普洱熟茶,對於經常腸胃有一些小毛病的我來說,還是非常好的。醇厚的茶湯,順滑的口感,獨特的陳香,都是能夠給你留下很好的體驗。
普洱熟茶,是用了雲南大葉種曬青毛茶,經過了渥堆發酵,製作而成的茶葉。在所有茶葉類目中,熟茶是發酵成熟度最高的。
普洱熟茶並不像紅茶那樣,自然發酵而成,並沒有微生物的作用。只有經過了特殊的工藝,熟茶才能展現出醇厚、順滑、陳香、飽滿的口感。
熟茶的口感是飽滿的,因為發酵產生更多的茶多糖和果膠,會有相當的稠滑感,厚厚的茶湯滋味,沒有生茶的強烈生津,熟茶只會讓口腔感覺到被包容的感覺,沒有刺激,只有舒服,這就是熟茶帶給我們的柔和體驗。
泓蘊號茶業!
我一個人的時候喜歡喝熟茶,溫潤的茶湯,邊看書聽音樂邊品一口茶,愜意得很,熟茶喝起來沒有壓力,要是用蒸餾壺煮著喝那是更好。
人多的時候,我喜歡泡生茶,特別是韻味特別好的茶,可以討論一下生茶的香氣口感等,生茶的口感香氣層次感比較強,從頭到尾都不大一樣,人多各自說說自己的感覺,茶成為話題之一。聚會有茶是非常不錯的體驗。
普洱茶的生茶和熟茶在製作的過程中工藝不同,只是一個適合不適合,所以選擇生茶或熟茶,應根據自己的體質而定。
總的來說:普洱生茶在品質上和綠茶更接近一些,比較適合體質較好的人,熟茶的茶性較為溫和,基本上各種體質的人都可適合。
個人喜好吧!我個人比較喜歡喝熟普,不喜歡生茶的青澀
謝邀。生茶刺激,熟茶穩重。市場中能找到的生茶款式極多,但是能放心喝的熟茶則相對較少。僅從口感而言,個人傾向於生茶,畢竟層次豐富,且苦澀明顯可辨。往往十泡茶,九生一熟。當然都是個人喜好,因人而異
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