冰糖橘子真的有止咳的作用嗎?為什麼吃完之後喉嚨更疼了?
07-06
這個冰糖橘子是可以治咳嗽的,只是吃的方式不對,通常,人們都認為直接剝開吃橘子能夠止咳化痰,實際上這是一種誤解。這樣直接多吃橘子易助濕生痰,反而加重咳嗽。
中醫認為,橘子性溫味甘,多吃橘子會燥熱生火,起痰生瘡。因此剝開生吃橘子不但不能化痰,反而有生痰聚痰之弊。清代名醫王士雄的《隨息居飲食譜》中說,橘子多食生痰聚飲,風寒咳嗽及有痰飲者勿吃食。因此,咳嗽者忌生吃橘子。尤其是喜歡吃橘子的人一次2到3個就可以了,吃多會上火。正確吃橘子治療風寒咳嗽的方法:
烤橘子
把橘子洗乾淨,放鍋里炒制,橘子皮炒制焦黃冒熱氣就可以吃了。如果能把橘皮和橘子肉一起吃掉效果更好。
實際上,能起止咳作用的不是橘肉,而是橘皮、橘紅、橘絡。橘皮入葯以陳者為佳,故又名陳皮,其性味辛苦、溫,有理氣健胃、燥濕化痰之功。橘紅是橘皮內層橘白部分,其性較橘皮燥烈,具有祛痰化濕之功。橘絡是橘瓤上的筋膜,可治咳嗽、胸肋病症。
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