你知道這是什麼嗎?
07-05
這東西像是我們四川的碓窩,不過人們習慣了叫成這個對窩,很早以前用來舂米的基本都是石對窩。記得小時候家家戶戶的房壁下都有一個用腳踩的對窩,冬天那絕對是暖身的好運動,不過就不適合夏天用了,隨便一會就能讓人大汗淋漓。每每看到大人們在那舂米覺得好玩兒就想試試,等米舂完,那酸軟勁兒只有腿知道。
後來人們把腳踩的部分去掉,就留下個窩,逢年過節時用來打糍粑用,不過現在都已慢慢淡出了我們的視線,在個別景區還能看到,你不妨也去體驗體驗萊蕪這裡叫蒜窩子,砸碎蒜,倒點漿油,占餃子吃,
我是煙台的,圖片上的和我們煙台搗蒜用的蒜窩子差不多,只是蒜窩子比較小,也有叫蒜臼子的,圖片上的南方那邊有,是用來搗糍粑的,叫石臼,(都是臼子的一種??)附上一張煙台的蒜窩子的圖片,看是不是很像,縮小版的
你這個應該是石臼和舂。長的是舂,像缸的是石臼。南方過年的時候一般會用到它,將蒸熟的糯米放在石臼裡面,拿舂把糯米搗成泥狀即可。
(圖片來源:百度圖片)
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