晚餐吃得很晚會不會對身體不好?


晚餐吃的晚毫無疑問會對身體不好,尤其是那些吃完晚飯還吃宵夜的人群,古人云「過午不食」,意思就是晚上不要多吃,也不要吃的太晚,是因為胃腸道在下午3點以後幾乎就不怎麼工作了,現代人的生活習慣就是早上不吃,中午吃快餐,晚上回家吃撐,還專門吃肉,這麼吃有什麼壞處呢?

舉個例子,當我們把一塊肉放到太陽底下去曬,會有什麼後果呢?地球人都知道,過不了多久這塊肉就會發臭,而在我們人體內部消化肉類一般需要3-4個小時,蔬菜消化只需要30分鐘左右,特別是在下午3點以後,人體的消化系統基本處於休息的狀態,但是現代人由於還有夜生活,下午必須得吃晚飯,大部分人白天上班很辛苦,晚上下班回家就大魚大肉來款待自己,可是他們不知道這個時候消化基本是不工作的,一般人都是早上7點左右排便,這就相當於這些肉類在腸道里停留了最少12個小時,可能還有人有便秘的情況,那麼停留的時間就會越長。我們都知道,腸道的溫度是37度左右,這些肉類會出現什麼情況呢?毫無疑問,腐敗發臭。所以經常吃葷菜的人大便一定是惡臭的,腸道異常發酵會產生大量的毒素,比如氨類 組胺 硫化氫!其中組胺是過敏原,如果肝臟來不及代謝的話,這些組胺就會進入血液,我們的皮膚就會行使代償排毒功能,這個時候我們的皮膚血管以及滲透性增加引起水腫,導致蕁麻疹的產生,治療蕁麻疹應該改善腸道排毒以及肝臟的解毒能力,醫生一般會用抗組胺的藥物 但是治標不治本。

按照營養學的觀點,成年人每天的三餐能量供比是4:4:2是最好的,書籍上說是3:4:3,但是個人覺得還是不夠科學,現在的人缺乏運動,吃完飯不是看電視看電影就是睡覺,隨著年齡的增長基礎代謝率也下降,很容易發福,但是工作強度基本都在早上和中午,因此晚餐能量攝入量不宜過高,當然最重要的還是早餐,一天的精力是否充足取決於早餐,因此我個人更建議能量供比為4:4:2,如果要維持健康,可以建議這麼吃:

1. 多吃蔬菜

成年人一天的蔬菜攝入推薦量是500克,如果早餐午餐吃得少,晚餐一定要盡量多補充。

?500克(1斤)是什麼概念?以中等身材成年女性的手為標準,100克葉子菜,為食指和拇指彎曲接觸可以拿得起的量。

所以,500克葉子菜,大概就是5把的量啦。

對於西紅柿、黃瓜這類蔬菜,基本也只會一次性吃1~2個,不必太糾結到底是300克還是500克。

2. 用粗糧做主食

 3. 吃點高蛋白低脂肪的肉類

要按圖片推薦的烹調方式做哦,建議晚餐攝入50克,即一個雞蛋大小:

 4. 多吃高膳食纖維食物

可以增加飽腹感,促進消化:

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謝謝邀請!晚餐吃的很晚肯定對身體不好。晚餐時間一般六點左右為宜,如果經常很晚吃,會帶來一些負面影響:消化不良,引起食欲不振;消化功能降低,導致腸胃疾病的機率增大;也容易引起肥胖症與睡眠不足等不良癥狀。如果有一部分人出於特殊情況,很晚才晚餐,最好選擇穀類、豆類、奶類、水果等易吸收易消化且脂肪含量低的食物。如小米粥,麵條,水果等。不過,為了身體健康,按時有規律就餐,非常重要。


中國古代有食不過午之說。一般認為,早晨吃好,中午吃飽,晚餐吃少。

當然,古人沒有電燈,晚上照明是個問題,這樣也限制了古人要按照天時休息。即天黑就差不多該準備休息了。點燈熬油畢竟是一種破費,那時候也沒有煤油燈。農村可能是火把,松明來照明,自然很不方便。

現代人休息的晚,晚飯後還要看一會兒書報,或者電視,或手機,玩遊戲等等,晚飯的量就不能完全按照古人說的,過午不食。

但晚飯確實不宜吃得太多太晚,不然,到需要睡覺時,腸胃還要消化工作,會影響睡眠質量的。再晚睡前兩個小時也要吃飯了。

當然,按照古人的方法休息,是最符合人的自然生理特性,對人也是最好的。晚上九點以後就準備睡覺,最晚不要超過十一點。特別是上班一族,要保證足夠的睡眠,不要熬身體,透支了,損傷的是自己的身體甚至壽命。


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