你挑食嚴重到什麼程度？

07-04

我還好，自從上頭條關注飲食以後，為了健康，為了身體不缺某項營養，因為每種菜都有它自身的營養價值，所以我就啥都能吃，只要吃不死人的通通都吃。兒時有很多東西都不吃，比如魚，大蒜，綠豆，小時候因為性子急，吃魚被卡過兩次，後來再也不吃，小時候生個感冒發燒，家裡沒錢看醫生，媽媽就蒸大碗大碗大蒜的逼我吃，病還真好了，可能是小時候經常大量的吃大蒜，直到現在我都很少生病，再說綠豆，過去生病很少吃藥，萬能的媽媽就經常熬綠豆粥煮綠豆飯給我們吃，說是清火的，所以吃多了就不想再吃了，這些不吃的食品就從離開媽媽二十年再也不吃過，這兩年看頭條關注了飲食欄目，就決定不再偏食了，才知道我最討厭吃的全是最好的，

看我泡的大蒜醋，雖然難吃，但我會把它當寶貝吃。吃魚也不排斥了，經常換著味做，紅燒魚，清蒸魚，大頭魚豆腐湯……哈哈不說太多了，口水要出來了，總之不能偏食哦，只要能吃的啥都要吃，這樣身體才會充分營養，有健健康康的身體，比啥都好。

想只說說吃的東西，怕說不完。

不吃的東西有

動物內臟（豬肝可以），野生動物，以前打到蛇，都是自己扒皮，煮。然後小夥伴吃。非正常死亡的不吃（就是說它要是因為人去殺它，它才死的可以吃，）如果因為有病等死亡或者加速死亡的不吃。

家禽，豬，牛羊，雞鴨，吃（除去內臟），其它的不吃。

最喜歡吃的東西，麵條，米飯。還有香菜，小蔥，姜。

臭名昭著的魚腥草，是相對喜歡吃的，涼拌的那種，就是生的。我們叫折耳根

我不吃牛羊肉，不吃雞鴨鵝肉，除了豬肉以外的肉都不吃。豬肉只吃瘦肉排骨，其他地方一概不吃！蔥姜蒜不吃，吃魚只吃魚後背那地方的，胡蘿蔔不吃，茼蒿不吃，動物內臟不吃！

我挺挑食！我老公不挑食，所以我們配合很好！

話說那個牛肉，從來不吃，可是懷孕中後期開始，瘋了的饞牛肉，後期的時候，幾乎天天上午自己去烤肉店，吃那個烤牛肉。吃夠了又去超市買醬牛肉，再吃夠了，就自己買那個牛肉回來，自己做著吃！生完以後，牛肉的味道都不能聞，看都不想看。還真是奇怪了

不吃肉，除了魚不吃別的，偶爾吃涮的烤的。花生。芝麻。柚子橙子這樣的水果。所有帶油的菜炒的燉的什麼的。要麼用湯涮一遍或者用紙吸干油，但是頭髮臉上還是出油不知道哪來的？出去聚餐特別苦惱，不好意思說自己啥都不吃又。。？

我一丁點不挑食，要說我大姑家的幾個孩子。來吃飯我頭要爆掉，一個不吃牛羊肉，一個只愛吃羊肉，一個完全不吃肉只吃海鮮，愛吃羊肉那個不吃海鮮，不吃牛羊肉那個不吃芹菜韭菜蒜苗，不吃肉那個還不吃帶奶的東西，黃油奶油一概不能用還不吃剩的，當然來客人不可能給她吃剩菜，但是她什麼都不吃只吃幾個蝦，就說拿我炒的小鹹菜給她下飯，結果人家在餐桌上給我撂臉子說不吃剩的。。。你家鹹菜是每天腌新的吃啊。。。特別討厭這一家子過年來做客。。。

挑食，主要針對於少年兒童，由於口味偏好或者身體原因只傾向於吃某幾種食物，很多兒童表現在不愛吃蔬菜，如果長期挑食，可能會引起身體肥胖或者營養不良。

含義就是飲食過程中對食物有較為明顯的挑剔。原因孩子挑食，通常有以下幾個原因：1. 因身體不適，消化力弱，食欲不振而挑食（這屬於正常現象，家長無須過慮，只要注意在孩子病好後及時恢復正常的飲食習慣即可）；2. 家長忽視了對孩子正常飲食習慣的培養，或對孩子過於遷就與放任，助長了孩子挑食的壞習慣；

圖冊(2張)3. 家長有意無意地在孩子面前表現出對某種食物的偏好，孩子受了偏食意識的影響而自然地加以模仿；4. 家長對孩子的身體過於關注，經常強迫孩子進食某些營養食品，從而引起孩子對這些食物的反感。5.在添加輔食階段，父母沒有注意給孩子吃各種食品，使得孩子的味覺對好多食物不適應、不接受。6.沒有養成好的進食習慣，缺乏進食的興趣。7.進餐氣氛不好，父母給孩子的壓力太大，過分強調孩子多吃。8.食物的種類、製作方法單一。9.平時零食吃得比較多並因此對飯菜不感興趣。10.孩子平時調皮或不開心時，父母較多用零食來轉移注意力。由於零食里添加的有味添加劑很多，口感遠比飯菜香。長期如此，孩子往往不喜歡吃清淡的飯菜。危害編輯偏食的孩子是愛吃的多吃，不愛吃的少吃，甚至不吃，這樣飽一頓、飢一頓，易造成胃腸功能紊亂，影響消化吸收，若不糾正，可使嬰兒生長發育遲緩，甚至停滯。偏食可使嬰兒食慾減退，久之可致營養不良及營養性貧血，抗病能力下降，容易患感染性疾病和消化道疾病。偏食還能引起各種維生素缺乏性疾病。如不吃全脂乳品、蛋黃、豆類、肝等食物，或不吃胡蘿蔔、西紅柿、綠色蔬菜等，可因維生素A缺乏而致夜盲症，嚴重者可引起角膜渾濁、軟化、潰瘍甚至穿孔，最終導致失明。愛吃葷菜而不吃新鮮的綠葉菜、西紅柿及水果和嬰兒，可因體內缺乏維生素C而致壞血病。輕者牙齦出血，重者引起骨膜下、關節腔內及肌肉內出血，嬰兒肢體疼痛、拒抱，影響肢體活動，嚴重時可引起骨折。不吃魚、蝦、蛋黃、香菇等富含維生素D的食物，可致維生素D缺乏，如不及時補充與治療，輕者嬰兒多汗，夜啼，重者可抽風，並引起骨骼畸形，如「雞胸」、「O」型或「X」型腿等。各類食物在孩子的性格發展中也扮演著重要角色，營養不平衡很可能促使孩子形成極端性格。研究表明，酸性食物的過度攝取會影響兒童的性格和心理發育，導致其患兒童孤獨症，幼兒時期營養不良的孩子與營養良好的孩子比較，更容易出現攻擊性行為。矯正編輯以下給出幾個防止或糾正孩子挑食的方法[1] ，供家長參考：1.補鋅：適當地補鋅對改善兒童挑食有一定的改善作用，因為唾液中的味覺素的組成成分之一是鋅，鋅缺乏時，會影響味覺和味蕾的功能，使味覺功能減退；因此平時可讓孩子多吃些生蚝、核桃等含鋅豐富的食物。2.避免進食前的劇烈運動：孩子剛剛做完劇烈運動後是沒有食慾的，如果此時就餐，孩子必然會挑挑揀揀，長此以往，易養成挑食的壞習慣。3.鼓勵孩子做餐前服務：孩子天生就對餐前的準備工作感興趣，家長可以利用他們好奇、好動的天性，讓他們幫忙擺桌椅、端菜碟、分碗筷，甚至在做菜時讓他們幫忙洗菜、拿佐料。面對自己參與勞動所得的成果，孩子自然會很開胃。4.給孩子獨立進食的機會：二三歲的幼兒會產生獨立進食的要求，家長不可因擔心孩子吃得不夠，或弄髒衣服、地板而忽視了孩子這一心理需求，進而使孩子失去對食物的興趣。當然，家長在訓練幼兒獨立進食的過程中，要注意幼兒各個年齡段的能力。對於較年幼的孩子，練習進食的時間不宜過長。一般來說，二三歲的幼兒，自己拿起湯匙吃5分鐘後就可能因累了而不願再吃。如果家長認為他吃的分量不夠，可以再喂他，讓他吃飽吃好；最好不要勉強他繼續練習，否則同樣可能導致挑食、拒食。5.製造進餐時的和諧氛圍：不管是什麼原因，家長切忌在孩子進餐時恐嚇、責罵或以其他方式懲罰孩子，因為恐懼、擔憂、憤怒等負面情緒會直接影響孩子的食慾。家長應善於營造就餐時的快樂氣氛，使孩子心情愉快，樂於進食。6.避免讓孩子得逞：小明不吃牛肉，媽媽怕他餓壞了，立刻為他預備別的食物，小明的挑食行為得逞，壞習慣就會由此養成。相反，假如媽媽告訴小明牛肉很好吃，全家都愛吃，吃了以後身體會強壯，而且這個時候只有牛肉吃，不吃就要餓肚子。這種積極、堅定的態度就會有效地阻止孩子的挑食行為。7.避免給孩子機會：不少家長習慣於每次吃東西時問孩子：「你喜歡吃這個嗎？」「你喜歡吃什麼呀？」這些問題容易給孩子挑食的機會，是不必要的。8.給孩子積極的暗示：吃飯時，家長要表現出對食物極大的興趣，可以邊吃邊贊：「真好吃！」「我們都喜歡吃。」孩子得到積極的暗示後會主動地模仿。9.為孩子樹立效仿的榜樣：幼兒最喜歡得到別人的稱讚，可以在挑食的孩子面前，大大稱讚不挑食的孩子，從而使孩子因羨慕而積極地效仿。當然，在樹立榜樣時避免幼兒間的妒忌是很重要的。例如，小華不吃魚，但大偉最愛吃魚，成人可在大偉吃魚的時候說：「大偉真是好孩子，大偉愛吃魚，又健康又聰明，我知道小華也會像大偉一樣，喜歡吃魚的。」這樣說即使小華有了效仿的榜樣，又避免了對他的打擊。10.對孩子進行巧妙誘導：小珍不愛吃魚，但最愛吃火腿蛋。媽媽就把魚放進火腿蛋里，請小珍吃。最初放一點點，漸漸把魚的分量加多，結果小珍愛吃的「火腿蛋」，其實已經變成了「火腿蛋和魚」。這時媽媽不妨告訴她真相，然後說：「小珍原來是喜歡吃魚的！」矯治編輯1、找尋孩子不好好吃飯的原因，重新調整飲食。2、增加孩子的戶外活動，增加食慾。3、注意飲食要有規律，每天定時定量。4、父母在餐桌上要給孩子樹立好榜樣，擴大家庭食物圈，多增加食物的品種。5、對孩子不喜歡吃的食物可改變製作的方法，可能孩子就可以接受。6、創設和諧的進餐氣氛，不要強制孩子吃飯。孩子偶爾1~2餐食慾不好，家長不必過分關注。7、控制幼兒的零食。大多數零食都是一些含糖量比較高的食物，大量攝入後造成血糖濃度高，孩子一直處於飽食狀態，沒有飢餓感，影響進食。大人要減少幼兒零食的攝入，在餐前2小時不要給孩子零食。8、細心觀察孩子有沒有別的不適。9、補充腸道益生菌。所含活性益生菌片能增強食物在腸內的分解和消化，合成多種微量元素，讓兒童充分吸收食物的有效營養物質，同時促進腸道正常蠕動，增進食慾，糾正兒童挑食不良飲食問題。10、缺鋅易導致兒童厭食：醫學上發現，兒童體內缺乏鋅元素不僅會影響正常的肌體生長發育進程，而且還會出現多種癥候，如食欲不振、味覺減退、疲乏、消瘦，甚至厭食等等，患兒還可能發生腳浮腫、煩躁不安、皮膚潰瘍等。少數患兒還可能出現異食癖，正常的味覺和食慾發生了病態的改變，常愛吃一些根本不能吃的東西，如石灰、泥土、磚塊、香煙頭、粉筆等等，令人難以理解，但他們卻津津有味地吃。

我有以下幾種大類的食物是不吃的：基本上所有的魚類（鑒於我會吃一點點三文魚所以用基本上來形容），動物內臟，味道很詭異的蔬菜，比如:香菜。

我認為自己的挑食程度還好，並不算特別誇張，但是和朋友在一起吃飯的時候還是會被吐槽無數遍：你讓我們聚會時的可選項消失了一半！多數時候我都回答：你們吃啊，我有一個菜就夠了（微笑臉）。

我一直不明白一件事，有的人不吃雞肉，有的人不吃羊肉，有的人不吃牛肉，大家都覺得很正常，為什麼對於不吃魚這事，大家卻都覺得不正常？！幾乎是我遇到的每一個人在聽說我不吃魚之後震驚的表情都讓我覺得自己中了5個億卻放棄去領(°ー°〃)。

任何香料都不吃，蔥姜蒜芹菜香菜辣椒，但是做菜還是要放，只是不會吃，不小心吃到了都會幹嘔反胃，為這個爸媽也是從小罵到大啊！！（也不知道遺傳誰的，聽爸媽說我舅外公更厲害，放了香料的菜都不吃，他的菜要分開炒，嗯，估計隨他了）小時候還不吃肉除了魚肉，現在大了稍微會吃一點，但是要切得很薄很小一片，炸得很香的那種，還有動物內臟…不說了我要吐了(||?_?)

這個嘛，哈哈，

才來不吃海鮮，小時候我媽喜歡弄墨魚燉排骨，只要聞著味就不上桌吃飯。

最喜歡吃的菜是辣椒炒肉。

從小隻吃豬肉，其他肉不沾筷子，長大偶爾嘗一下雞肉鴨肉。從來不吃動物內臟！！！

蔬菜類，茄子，冬瓜，南瓜，芹菜，香菜，菌類，

記得小時候，我爸我叔看我挑食，都是用錢唬我吃的，吃一塊肥肉一塊錢，??我是一邊哭一邊吞下去的。。。。。

有個閨蜜，畢業出來一起租房子住，一起買菜做飯。她不吃冬瓜南瓜絲瓜，不吃青椒，青菜只吃小白菜，蒜苔木耳芹菜不吃，反正逛一次菜場，一眼望過去的菜，她都是不吃的！很難買到她吃的菜！還不吃辣！不吃辣到任何菜炒出來都跟水煮的一樣！炒個雞胗夾起來還在滴水（清水的那種）……而且她的不吃是堅決不沾，你也不準買，買了就一直黑臉並且不搭理你……但她偏偏能啃很辣的周黑鴨！真的是差點友盡！