癌症患者為什麼不能吃海鮮？

癌症患者不能吃海鮮的說法是錯誤的。

一，癌症患者與正常人比較，需要更多更豐富的營養攝取。

因為癌細胞的代謝特點，蛋白質分解、合成更加旺盛，需要的蛋白質攝取更多。而癌細胞本身具有生存優勢，它被首先滿足各種營養需要，所以，它會不顧一切攫取氨基酸儲存供自己需要。這樣的結果，其他正常體細胞有可能蛋白質供應不足。

這個時候，機體必須獲取更多蛋白質以滿足生理需要。

二，各種海鮮，首先就是優質蛋白質來源

所以，為了滿足機體需求，癌症患者吃海鮮沒有任何問題，也非常必要。

除非有些人對海鮮過敏，要謹慎食用，其他有關「海鮮是發物」「性涼」等，都不足以成為拒絕吃海鮮的理由。

三，在吃的問題上，癌症患者被很多人建議少鹽少油，少吃海鮮，甚至少吃牛肉羊肉

這是錯誤的「過分小心」。

除非過敏者，癌症患者可以吃一切食物，不必忌口，也不要刻意忌口。全面攝取豐富營養，是最佳飲食原則。

尤其癌症晚期，各種營養消耗巨大，必須有更多攝取以平衡需要。

回答如上。

驕陽、熱風、蟬鳴，不知不覺盛夏已經來臨，又到了吃海鮮喝啤酒的好時候。海鮮可以說是夏天不可多得的美食，可以滿足那蠢蠢欲動的胃，讓我們在炎熱的夏季大快朵頤。雖然海鮮的滋味很是鮮美，但也不乏存在一些問題，稍不留意，就會危及身體健康。所以我們在吃的時候，有些細節需要留意！

首先，想要開啟一段美味之旅，要確保自己的食材足夠新鮮。新鮮的海鮮，肉質柔嫩，肥美無比，且含有多種鮮味氨基酸，可以充分刺激人的味蕾，口感極佳。而已經在室溫的條件下，放置一段時間後，海鮮的口感、肉質會變差，且其中含有大量的細菌，在進行快速繁殖後，會形成大量的組胺，食用過後容易產生皮膚瘙癢、噁心、嘔吐等過敏反應，嚴重的甚至會導致食物中毒。

其次，我們應盡量避免直接生食海鮮。一般來說，海鮮中含有的致病菌，主要為副溶血性弧菌，耐熱性極強，只有在80℃以上條件下，才會被殺滅。另外，海鮮中還會帶有一些寄生蟲卵，如果直接生食或沒有熟透，就很有可能引發腹痛、腹瀉等情況，甚至引發寄生蟲病。因此，為了我們的身體健康，還是應儘可能吃煮熟的海鮮。

除了，食材和食用方式需要我們注意外，在飲食搭配上也有禁忌。很多人喜歡在吃海鮮時喝啤酒，而這實際上是一種很不科學的吃法。海鮮為高嘌呤食物，每100克食物中所含的嘌呤高達100~1000mg。其中，扇貝所含的嘌呤為193.4mg/100g，蝦中所含的嘌呤為187.4mg/100g，螃蟹中含有的嘌呤也接近150mg/100g。在大量食用海鮮後，體內會產生較多的嘌呤和苷酸，而啤酒中的維生素B1，會加速嘌呤和苷酸的分解代謝，從而形成過多的尿酸，甚至可以引發痛風等疾病。

同樣在吃海鮮時，也不宜飲茶，茶水會沖淡胃液，減緩食物的消化速度，進而影響消化吸收。海鮮中富含蛋白質、鈣、鐵等營養物質，茶葉中含有的單寧酸會和未消化的蛋白質相結合，進而影響人體對蛋白質的吸收。另外，茶葉中含有的草酸，也會使得海鮮中鈣的吸收降低，並對腸胃產生刺激，嚴重的會產生胃痛、噯氣反酸等現象。

最後，還要跟一些特殊人群提個醒。雖說海鮮味美，但是大多數都是寒性食品，因此一些體質虛寒的人就不宜多吃。海鮮中有較多的細菌、致病菌，腎病患者由於經常服用免疫抑製劑的藥物，抵抗力低於常人，因此在吃海鮮的時候，更容易引發細菌感染，出現腹瀉等情況。另外，海鮮中的膽固醇含量也很高，因此老年人在食用海鮮時也需要格外留意。

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首先，這個問題就是錯誤的，癌症患者是可以吃海鮮的。癌症是消耗性疾病，需要及時補充營養才能彌補營養的消耗。有人說海鮮是發物，癌症患者不能吃。其實，中醫和西醫都沒有發物一說，民間所說的發物，應該是過敏的食物。不管是癌症患者還是普通人，如果對某種食物過敏，都不能吃。經常過敏的食物有魚類、貝殼類、堅果類、小麥、雞蛋等。如果患者在患病前就對這些食物過敏，患病後也不能吃。如果生病前沒有過敏食物，患病後是可以吃的。

海鮮中含有豐富的營養物質，蛋白質、微量元素和礦物質豐富，營養價值非常地高。像鮑魚，蛋白質含量高，營養豐富，而且臨床證實它們對癌細胞的生長有顯著地抑制作用，可以促進淋巴球細胞增生，增強人體的免疫力。《食療本草》中就記錄「入肝通瘀，入腸滌垢、不傷元氣」的記錄。

氣虛哮喘、血壓不穩、精神難以集中的患者可以多吃鮑魚，但感冒發燒期間或者陰虛喉痛的患者就不要貪食了，需要感冒好了再吃，因為感冒患者胃腸功能降低，不易於消化鮑魚肉里的球蛋白，感冒期間飲食要以清淡為主。

癌症患者可以結合禾存有機硒。硒的抗腫瘤作用。一般認為機體免疫功能下降是腫瘤發生的重要因素之一。硒能增強人和動物的體液和細胞免疫功能。研究發現硒可提高免疫球蛋白的含量，對抗原刺激所致的淋巴細胞增殖有促進作用。

總之，對於免疫功能的調節、誘導細胞凋亡和抑制細胞增殖可能是硒發揮其防癌抗癌作用的主要因素。血漿中一定濃度的硒對人體惡性腫瘤可能是一種保護因子。硒與化療藥物同時應用於病人，可以降低抗腫瘤藥物的毒性，卻不削弱其治療效果。

海藻中的岩藻多糖有多方面的抗腫瘤作用，不管是體外還是體內試驗都表明它能通過加強自然殺傷細胞（NK）細胞的活性來發揮抗總量的作用，同時還可以促進癌細胞凋亡，抑制癌細胞的生長。患者們可以涼拌海藻、海藻香菇蛋花湯等，既美味又健康。

關於這點我也很有疑問，癌症患者為什麼不能吃海鮮？或者我這麼問，除了蘿蔔白菜癌症患者還有能吃的嗎？

癌症患者不能吃海鮮，有一種來源於餓死癌細胞的說法。通過限制營養的攝入來控制癌細胞的生長及擴散甚至被餓死。而海鮮類作為典型營養豐富的食物，就是被限制的重點了。問題是癌症細胞獲取營養的能力要大於正常細胞。這麼干還沒等癌細胞被餓死，正常細胞早就先一步死亡了，你人更是早就不在了。介紹到這裡你認為這種說法靠譜嗎？

關於餓死癌細胞的說法，確實存在，但作用是通過控制營養素（主要是限制部分碳水化合物），來減緩癌細胞的擴張。而和不能吃海鮮完全是風牛馬不相及。

還有一種說法，來源於中國傳統的發物說。我的第一個問題關於發物致癌的說法的有效文獻，或者說是醫學記載在哪。沒有吧。還有為什麼現在醫學調研數據，有文獻可以查證的那種反而還相反呢。世界衛生組織有專門的機構負責研究致癌物。為什麼不把海鮮寫進去呢？發物導致是什麼，就像我回答的開篇的那句話，癌症患者在各種謠言下還有能吃的嗎？

海鮮尤其是蝦是癌症患者的優質食物，要適量吃一些。

首先海鮮中的蛋白質是癌症患者所需的優質蛋白，含量也很高。優質蛋白既能滿足身體所需，還能有效降低腎臟負擔。而且海鮮中其他營養素也是相當豐富，比如對癌症有調節作用的鋅海鮮當中就相當豐富。

具體吃不吃還得自己選擇，但我已經把我學到的東西用通俗的語言說明了。

營養海賊團船長～肖雲濤（國家二級公共營養師、營養學會會員、大連營養師俱樂部講師、營養大使，擅長上班族營養、癌症營養）

從現代醫學來看，如果不是對海鮮過敏，癌症患者吃海鮮是沒有問題的。

其實很多「忌口」的說法來源於中國的傳統醫學，中醫根據自己的理論，無論是藥物還是食物都分出寒熱溫涼等屬性，或者是根據某些食物的特性歸結為「發物」，寓意為有可能誘發、引發某種疾病的意思。如豬肉性寒，羊肉性溫；蝦蟹、無鱗的魚歸結為發物等等。

這些到底有沒有道理，能不能得到現代科學的解釋，這裡不做褒貶。

但從現代醫學來講，類似海鮮這些食物，只要不是特殊體質或進食後有不適等異常情況，進食是沒有問題的。禁忌只是指那些生冷硬、辛辣刺激性的食物，應盡量避免，尤其是患者在抗腫瘤治療期間，患者免疫力低下，這些刺激性食物有可能加重胃、食管粘膜的損害，造成機體不必要的傷害。

綜上，癌症患者的飲食，應該以富於營養、易消化的食物為主，注意營養攝入均衡即可，至於海鮮類食品，適當進食也是沒有問題的。

簡短回答：沒有的事兒。

閱讀原文需要3分鐘。可以重點閱讀如何選擇優質蛋白質。

1. 腫瘤患者的營養（蛋白質）補充。

其他回答中已經涉及了不少，有一些已經非常專業了，這裡之補充一些實踐經驗。對於大多數存在體重下降或者營養不良的患者來說，應當補充營養，補充優質蛋白質，力爭在治療過程中體重能夠穩定甚至恢復到正常水平，力爭肌肉量能夠獲得提升（原因可以參看我其他有關腫瘤患者營養的問答）。而這其中補充蛋白質就是至關重要一環。

對於補充蛋白質，總體來說原則是白肉比紅肉好，動物蛋白比植物蛋白好。前半句可能聽起來不太明白，但翻譯過來卻很簡單：牛奶魚蛋要比豬牛羊肉好。

而海鮮裡面的魚，跟淡水魚，都是魚，都是很好的蛋白質來源。

2. 如何挑選海鮮

個人建議多吃魚。因為說真的海鮮的魚肉量大，脂肪含量一般較低，而且骨頭少，肉又很鬆軟，是非常好的食材。蝦蟹也不錯，但吃起來挺麻煩；貝殼類如果覺得好吃也無妨，但如果牙口不好非要吃，也沒必要。

另一個建議是不要迷信所謂海參、海膽、鮑魚等能給患者帶來什麼額外的「補」的作用。如果覺得好吃，吃兩口當然無所謂。但非要迷信，實在沒必要。

3. 誰不能吃海鮮？

對海鮮過敏的；高尿酸痛風的要少吃嘌呤高的海鮮；由於水產品有一部分重金屬富集的作用，因此對於產地受到污染的，孕婦不吃，普通人也要少吃。

4. 送點私貨：

雞蛋是另一種非常優質的蛋白質，而且比起海鮮對於咱們大多數中國人來說更加熟悉，做法也更多。可以根據患者口味做各種好吃的給他吃。從我們臨床患者的經驗來看，家屬學好雞蛋的各種做法（蛋羹、蛋湯、煎蛋、炒蛋等）對於手術患者術後飲食恢復真的很重要哈。

最後要補充：腫瘤是個比較大的範疇，有些患者本來就是個大胖子，超重的，那我們不會建議他多吃、增重，可能相反會建議減脂、運動。但無論如何，跟海鮮還是沒有半毛錢關係的。

謝邀。

對於癌症病人來說，只要其本身對海鮮不過敏，即可適量進食。

在傳統醫學中，海鮮屬於「發物」，吃了以後會出現全身不適或加重原有病情。例如有人吃海鮮以後出現全身瘙癢、蕁麻疹等，由此不少人誤會，既然「發物」會增加「病發」幾率，那麼吃海鮮也可釀成癌症複發或轉移。

其實這種觀點是不正確的。隨著醫學發展，研究者們發現，許多海鮮不僅不會加重病情，反而具有防癌功效。如牡蠣含有極其豐富的鋅元素，常食用可激發體內T淋巴細胞的免疫功能，有助於殺死癌細胞。海藻中富含纖維素，可促進排便，減少腸道與致癌物的接觸，還可選擇性的殺滅結腸內能產生致癌物質的細菌，是癌症病人的輔助食療食品之一。

需要注意的是，海鮮含蛋白質較多，一些過敏體質的人由於腸粘膜毛細血管通透性較高或者對海鮮的蛋白質消化不夠徹底，致使這些異體蛋白被直接吸收，導致過敏反應，但這並不會增加癌症的病情。

因此，癌症病人只要對海鮮不過敏，就能適量食用。

對於癌症病人來說，只要對海鮮不過敏，即可適量進食。

海鮮會加重癌症或讓其轉移嗎？

隨著醫學發展，研究者們發現，許多海鮮不但不會加重病情，反而具有防癌的功效，如牡蠣含有豐富的鋅，常食用可以激發體內t淋細胞的免疫功能，有助於殺死癌細胞，海藻含有豐富纖維素，可促進排便，減少腸道與致癌物的接觸，是癌症病人輔助食療食品之一。

如何抑制癌細胞生長擴散，延遲病人生存期？

近些年來，天然產物治療癌症因其整體治療、毒副作用小、無藥物依賴等優勢引起了人們的不斷關注和研究，因此成為主要的抗癌新葯來源。自2007年以來，己經有12種天然產物及其衍生物被用於癌症治療，有許多報道表明天然產物可以克服腫瘤耐藥性。

對於腫瘤病人，臨床醫生建議結合今抗刺果番，今抗刺果番被俗稱為「癌症殺手」。今抗是天然刺果番荔枝有效提取物，刺果番具有發展為天然抗癌藥的潛力，在南美和非洲等地，刺果番己經被用作抗癌藥物來治療癌症和腫瘤。有許多研究表明刺果番荔枝具有抗癌效應:托雷斯和他的同事研究表明該植物的提取物可以抑制腫瘤的生長及轉移，體外實驗發現該提取物能使得癌細胞發生凋亡，在小鼠模型研究中可以抑制腫瘤的生長和轉移，這可能是由於刺果番提取物能降低腫瘤細胞的新陳代謝，最後使細胞死亡。

需要注意的是，海鮮含蛋白質比較多，一些過敏體質的人由於腸粘膜毛細血管通透性較高或對海鮮的蛋白質消化不夠徹底，所以會有過敏反應，但是這樣並不增加癌症病情。

不知道這個說法從何而來？已經有專業的專科醫生回答了你。我只說說我自己的感受。

首先，癌症不能吃海鮮的原因大多來源於忌口發物一說，吃了使病複發。而實際上所謂忌口只是針對吃下去後身體出現過敏反應不舒服而已。只要你吃了沒過敏反應那就不存在。

作為一個癌症病人，出院後也被父母要求這樣別吃那樣別吃海鮮別吃，在群里也看見天南地北的癌症病友們糾結去什麼都不敢吃，吃什麼都要問問能不能吃啥的。對於這個，我是反感的，三年了，除了醫生讓少吃的狗羊肉以外，我基本什麼都吃。我堅持認為，癌症病人不挑食，營養均衡更重要。這樣忌口那樣忌口你還怎麼恢復身體？再一個，我認為衣食住行是人一輩子都離不開的事，吃自己喜歡吃的東西，自己開心滿足了，對於癌症病人的心理恢復是重要的，這對恢復有益無害。

我有時真的很想不通，那些什麼都不敢吃，只吃蔬菜，甚至連蔬菜都只水煮，不敢放任何調味品的癌症病人們，真的好么？這樣的日子你的身體真的能恢復好？心理真的能保持開心愉悅？

希望所有的癌症病人能活的隨心隨緣一點，別那麼累那麼小心謹慎的活著……