六堡茶好喝且養胃祛濕,怎麼知名度這麼差?
六堡茶屬於黑茶類,因原產地在廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮而得名。
清康熙三十六年(1697)版《蒼梧縣誌》記載:「茶產多賢鄉六堡,味醇隔宿而不變,茶色香味俱佳」。《廣西通志稿》記載:「六堡茶在蒼梧,茶葉出產之盛,以多賢鄉之六堡及五堡為最,六堡尤為著名,暢銷於穗、佛、港、澳等埠」。在清朝嘉慶年間(1796--1820),它以其特殊的檳榔香味聲名鵲起,被列為當時全國24個名茶之一。
可以看出很多年前六堡茶已經名聲在外了,而且資歷很老,可在現在的主流飲茶圈它的知名度反而不高,
第一個原因是:早期為了出口創外匯,六堡茶扮演的一直是」僑銷茶」角色,本地消費者知道的很少,它的銷售市場主要以東南亞等海外地區,以及因清末本地移民走出去,影響到的華僑聚集地為主。
據說早期到馬來西亞的華僑主要做礦工,礦主招工時會特別註明有六堡茶供應,否則就招不到工人。可見當時六堡茶几乎已經成了馬來西亞華僑的生活必需品。直到今天,在馬來西亞,很多人仍然保留著品飲六堡茶的習俗。
六堡茶也曾一度風靡日本,日本曾將其作為保健藥品,以「健美瘦身茶」、「油解茶」名稱在各地藥店出售。
第二個原因是:上世紀六十年代時,六堡的村民很窮,為解決當地村民溫飽,大批六堡茶樹被砍伐,改種八角等經濟作物,直到30年後才重新栽種,使得六堡茶一度大量減產,國內市場幾乎看不到它的蹤影。
近年來,六堡茶以其良好的保健功效,獨特的風味品質受到了眾多愛茶人士的推崇,也被更多人熟知,我覺得六堡茶像是最近很火的一檔節目,《中國有嘻哈》裡面的一位選手,帶著面具的hippopman,雖然在國內粉絲不多,但在國外知名度已經很高了,只要能夠「keep it real」,終有一天這位茶圈中資歷很老的「老藝術家」也會摘下面具,走進更多人的視野。
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