頭髮能做醬油嗎？

如果小編問一句

「醬油是用什麼做的？」

知道的肯定說是

大豆小麥發酵而成的

（ps：很多人都不知道）

「

這是最近一位網友發布的一條爆料信息。說是在長沙一些黑心商家用理髮店回收的頭髮做醬油。頭髮和醬油竟然能扯上關係，這事乍一聽上去實在令人難以置信，不過網友的一個問題卻引起了大夥的懷疑，「理髮店剪下的頭髮到底去哪了呢？」。

可能多數人在理髮之後都沒有留意過剪下的頭髮究竟流向了何方，被用作了什麼。這些被我們忽略的毛髮難道真像網上所說的，被做成了醬油嗎？

」

你相信嗎？

現在有些黑心商家會

用人的頭髮來製造醬油！

簡

直

是

「喪」「心」「病」「狂」！

業內人士：「聽說過頭髮做醬油」

記者又到理髮店裡打聽了一下。

「頭髮加工醬油，我們這行里都有這樣的說法，不過我也只是聽說，沒有親眼見過。」一位姓劉老闆這樣告訴記者，「在圈子裡，大家都是這麼傳的，頭髮可以分解成氨基酸，不僅可以做醬油，聽說還有人拿來做葯的呢。」

那理髮店裡的頭髮一般去了哪裡？

「店裡剪下的頭髮，我們這裡會有人專門來收集。」劉老闆說，根據頭髮質地、長短，價格都不一樣。不過店裡一般都是碎頭髮，按斤稱重，也就5~6元一斤，便宜得很。

至於這些頭髮收去做什麼，劉老闆也一知半解。「一般好些的頭髮，都來做假髮，或者接發用。而那些細細碎碎的頭髮，好像也沒什麼大用處，不知道拿去幹嘛用了。」

專家："頭髮做醬油確實有,但是違規生產"

據相關專家介紹，「頭髮做醬油，確實有的。但這是國家明令禁止的，都是一些不法小廠家在違規生產。」這種現象其實是多年前存在的，以前比較多，現在食品安全嚴格管理以後已經很少了。

頭髮為什麼可以做醬油？據了解，醬油的製作是利用發酵過程水解大豆中的蛋白質，產生許多氨基酸，因而食用起來味道鮮美。根據這個原理，各種蛋白質含量豐富的原料都可以用來製作「醬油」。

動物毛皮、皮鞋都能做醬油

不僅是頭髮，還有動物毛皮、皮鞋等都有蛋白成分，價格低廉，來源廣泛，所以有些黑心商家用它們通過化學水解的方法，製作氨基酸液，來配製醬油。

醬油的生產工藝有兩種，一種是釀造，一種是配製。國家規定醬油等調料品中的氨基酸必須通過豆製品、糧食作物等發酵來生成，從中提取植物蛋白。不得添加非食品原料生產的氨基酸液。

頭髮中可能含有多種病毒和細菌，多種重金屬超標，處理不當對人體危害很大，還有可能致癌。

以後再去理髮

都帶個塑料袋

把碎頭髮裝走吧！

皮鞋可以做牛皮糖，紙箱子可以做肉餡兒，膠水可以熬粥，頭髮能不能做醬油，沒良心的商家可以做到！