怎樣買到真的葡萄酒呢？

難道說超市裡賣的葡萄酒都是假的嗎？

總有人說市面上賣的葡萄酒很多都是假酒。可是你拿個數據出來啊？睜眼說瞎話有意思嗎？

自己去網上搜下葡萄酒的進口量，2017年是7億升，這還不算國產葡萄酒。如果市場上真酒不好找，那麻煩告訴我，這些酒都拿去洗腳了嗎？

但不得不說的是，整個葡萄酒行業中總有一些害群之馬搞些小伎倆來忽悠消費者，遊走在法律的邊緣，完全沒有商業道德。讓消費者對整個葡萄酒行業持一種懷疑態度，對所有葡萄酒都帶著有色眼鏡來看。

怎麼買到真葡萄酒？

那我還是來回答這個問題吧：

假酒，主要多的問題不是勾兌，不是用化學品來做假。估計沒有多人敢做這種假，違法太大。另外，葡萄酒的成本並不高。所以沒有必要做著白菜生意擔著賣白粉的罪。

目前讓消費者頭痛的是山寨，以次充好。高價低質，低價劣質。

保時捷卡宴100多萬，被我們皮尺設計師一拉十幾萬搞定。兩車雖然外形一樣，但好車我們不論是從其流線，還是車漆或者細節，或者整體感觀上都能看出一個高低來。

葡萄酒其實也基本一樣，用心做葡萄酒的它一定或是嚴謹的、或是藝術的、或是質樸的，總釀酒人對待酒的思想也會放在瓶子外觀上面去。我們從一個瓶子外觀就能看出個大概來。下面我們來從外觀上去找找茬吧：

名字：首先看酒的名字，很多山寨酒（山寨酒，並非酒本身有問題，而是故意模仿別人或者故意做得感覺很高檔的普通葡萄酒）喜歡用：拉菲、拉圖、路易、皇家、龍船、伯爵、男爵一類的高大上的名字。真正能夠叫這類名字的酒都是很知名且比較高端的酒。不是一瓶一兩百元錢的酒。

我們可以看看上圖的三個龍船 ↑ ↑ ↑，都是山寨正品的龍船。 ↓ ↓ ↓ ↓

酒標

真正牛X的酒標一般會用清晰的工整的字體把各項目需要表達的內容標註清楚。極少會用過度的印刷工藝和材料。比如大家都知道的拉菲等五大名庄都沒有什麼花哨的酒標。

而一些低端葡萄酒卻過度地包裝自己。這些酒人家可能會賣你1000元，可是100元賣給我兩瓶我都不要 ↓ ↓ ↓ ↓

酒瓶

不良的酒商總是把心思放在外觀上，酒瓶也是不會放過的，用超大的重型瓶，瓶底還要是那種凹陷很深很深。記住深凹陷不是判斷葡萄酒好壞的標準。而是高品質的葡萄酒需要長時間的陳年和存放，需要結構結實的瓶子，瓶底的凹陷能夠起到加強瓶子的結構。所以不要用瓶子判斷葡萄酒的品質，記得劉德華的電影《天下無賊》中說過：開好車的不一定都是好人。

蠟封

蠟封是古老的手法了。在市場上還是能夠看到一些葡萄酒的瓶口是用蠟封的，來源於威士忌酒，而且已經有幾百年的歷史了。是因為當時科技不發達只能採用蠟封，而現代有了錫帽和熱縮帽等封瓶工藝，因此以蠟封瓶是葡萄酒早就推出歷史舞台，當然也有部分酒庄出於對傳統的尊重而延續使用蠟封的習慣之外,今天用蠟封瓶的葡萄酒往往是作為營銷目的，說白了就是忽悠。

問題實在是有很多，說也說不完，總之判斷一瓶酒的真與假，是一個綜合的本事，需要你去正規的渠道，用心去選擇，去對比。好酒在於酒的本身。