糖尿病人可以喝高鈣奶粉嗎?
糖尿病人是可以喝高鈣奶粉的,但是要控制量。
今天,我會從1、高鈣奶製品是否更好?2、奶粉好還是牛奶好?什麼時候喝奶製品更好?這三個方面給糖友具體分析一下。
1、高鈣奶製品是否更好?
本人不是很推薦喝高鈣的奶製品,因為高鈣的奶製品價格會比普通的奶製品要貴一些,而且奶製品本身就是富含鈣的,再額外加一些鈣,沒有太大意義,因為人體吸收不了這麼多的鈣,額外增加鈣的吸收率沒有奶製品本身鈣吸收率高,所以大多數額外增加的鈣都會被排除體外,被浪費了。
2、奶粉好還是牛奶好?
牛奶的鈣和蛋白質等營養素含量會比奶粉高一些,且吸收率更高。所以,糖尿病患者更推薦喝純牛奶。有些人想喝奶粉是因為比較方便,下面給大家一個奶粉和純牛奶的交換份:
3、什麼時候喝奶製品更好呢?
建議睡前喝奶製品會更好:
(1) 可以預防夜間低血糖;
(2) 更有利於補鈣:科學家們通過人體代謝生理作用的研究發現,一天中最佳的補鈣時機,就是每天晚上臨睡前。在白天的一日三餐飲食中,人體可以攝入400-500毫克鈣質,當身體的鈣調節機制發揮作用,從尿中排出多餘的尿鈣時,血液可以從食物中得到補充,以維持血鈣的平衡。但是到了夜間,尿鈣仍舊會排出,可食物中已經沒有鈣質的補充,這樣血中的鈣質就會釋放出一部分去填充尿鈣的丟失。為了維護血中正常的鈣水平,人體必須從鈣庫中提取一部分庫存,即骨骼中的鈣質。這種調節機制使清晨尿液中的鈣大部分來自於骨鈣。
所以,我更推薦糖友在睡前喝純牛奶,但是所有食物都有一個適宜攝入量,攝入過多都不好的。推薦糖友每天攝入300毫升左右的純牛奶(其他奶製品可以參考交換表進行交換)。
有什麼問題大家可以在評論區留言,我看到就會回復的。
以上答案由微糖註冊營養師宋明月老師提供
糖尿病是遺傳和環境因素相互作用而導致的代謝性疾病,由於胰島素分泌功能缺陷和(或)胰島素生物作用障礙而導致的代謝紊亂。鈣是人體必需的礦物質之一,糖尿病病人適量飲用高鈣奶粉等奶製品對於維持骨骼健康有重要作用。
糖尿病病人因主食和水果攝入量受限制,而且體內物質代謝相對旺盛,比較容易發生維生素和礦物質缺乏,鈣缺乏時糖尿病患者更易發生骨質疏鬆。高鈣奶粉能補充糖尿病人所需的鈣,而且高鈣奶粉中不僅含有鈣,還是優質蛋白質的良好來源。糖尿病病人機體糖異生作用增強,蛋白質消耗增加,為維持肌肉的體積和能量消耗的需要,應保證蛋白質的充足攝入。但如果是患糖尿病腎病的病人,應根據腎功能損害程度限制蛋白質攝入量。另外,注意不選擇甜奶粉或在沖奶粉時額外添加糖。
馬博士健康團何海蓉博士生
你好,可以喝的。
糖尿病患者之所以要注意飲食,就是怕血糖不穩。引起血糖不穩的食物,往往都是含糖高,或者是升糖指數高的。而高鈣奶粉並不屬於這一類。所以養生君以為可以喝。
鑒於你的情況,養生君認為,你可能還需要知道以下3方面的問題:
1、哪種高鈣奶比較好?
2、什麼時候喝比較好?
3、一次喝多少比較好?
針對問題一:
養生君以為,應該選用高鈣低脂奶。糖尿病本身就容易引起血偏增高,而血脂增高,不但會加重病情,還會加速糖尿病血管併發症,比如冠心病,中風等的發生。所以最好選用高鈣低脂奶。
針對問題二:
養生君以為,晚上喝比較好。具體原因如下:
①促進睡眠
牛奶中含有一種物質:L色氨酸,還有微量嗎啡,這些物質都有一定的鎮靜催眠作用。
②促進鈣的吸收
晚上零點以後,血液中鈣的水平會逐漸降低。這時候骨頭中的部分鈣,就會溶解入血液中,以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能,時間長了,就容易導致骨質疏鬆。
晚上睡前喝,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質疏鬆症,所以睡前喝牛奶好。
針對問題三:
養生君以為,
每天200克左右,和麵包一起搭配即可。
希望以上建議可以幫到你,獲取更多糖尿病資訊,請關注養生細談!
首先來說,糖尿病人是可以喝高鈣奶粉的,但要看怎麼選擇,我之前有幸在國內某奶製品企業做過質量工作,當時同事間還偶爾開玩笑說以後給長輩送禮寧願買牛奶也不買奶粉,推薦大家如果條件允許,盡量能喝牛奶還是喝牛奶,選擇低脂高鈣的。
糖尿病患者除卻低脂高鈣之外還要關注糖的添加量,一般都有低糖或無糖的。如果喝完牛奶或奶粉有腹脹甚至腹瀉的情況,就可能是乳糖不耐受,這時舒化奶、低乳糖奶就是不錯的選擇。
生活中注意適當的運動,保持良好的心情。
糖尿病人不論是1型還是2型都是血糖高,只要平時注意不攝入或盡量少攝高GI(GI大於55)或血糖負荷GL大於10的食物,這樣有利於血糖平穩運行,至於高鈣奶粉是可以喝的,注意量的把握就好。
一、血糖指數和血糖負荷
(1)血糖指數
按照食物血糖生成指數(GI),將富含糖類的食物分為三個等級,即低GI食物(GI<55),中GI食物(GI為55~75),高GI食物(GI>75)。
(2)血糖負荷
血糖負荷是評價一種食物糖類轉變成葡萄糖的速度和能力的指數。實際上這個能力的高低還與糖類的攝入量有關。一般分為:GL<10為低,GL=11~19為中,GL>20為高。
二、鈣對血糖的影響
鈣在調節人體血糖的過程中,充當的是一個傳遞信息的角色。當人體血糖升高時,鈣就會啟動信息傳遞的功能,將人體需要「分泌胰島素」的信息傳遞給胰島B細胞,B細胞接收信息後開始分泌胰島素。因此,若身體缺鈣,「分泌胰島素」的信息不能傳遞給胰島B細胞,造成胰島素分泌不足,血糖值自然就上升了。
根據《中國居民膳食指南》建議:鈣推薦攝入量成人每天800毫克,50歲以上每天1000毫克。按現在國民的飲食習慣,普遍缺鈣,也包括糖尿病人,所以,糖尿病人平時注意控制總能量,多運動,少吃含糖類高且生糖指數高的食物,對於高鈣奶粉沒有限制食用,但要注意不要過量攝入,注意看食物標籤(奶粉),如含鈣量、蛋白質含量、糖類含量等。
當然能夠喝。現在好多糖尿病患者有個誤區,得了糖尿病後什麼都不敢吃,正確的說,只要是天然的未加工食物糖尿病患者都能吃,關鍵是你吃的食物,它的升糖指數高不高,它所含的能夠升糖的成分,即碳水化合物的含量多不多。升糖指數高,代表這個食物在二小時內,它所含的碳水化合物很容易被吸收,吃下它容易導致你的血糖升的又快又高。所以糖尿病患者看到升糖指數高碳水化合物很多的食物應該少吃,看到升糖指數低碳水化合物少,又能抗餓的食物可以適當的多吃一點,或者可以混在一起吃。
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