糖尿病患者如何通過飲食實現治療成功？

首先，要了解2型糖尿病的發病機制，它是腸道菌群結構失調引起的慢性炎症，導致肥胖和胰島素抵抗，肥胖是慢性，低度炎症的一個發展階段。

2型糖尿病的發展經過以下階段：

首先，腸道菌群結構失調，腸道通透性增加，導致

1）腸道菌群產生的內毒素穿過腸屏障進入血漿

2）腸道菌群也會穿過腸屏障進入人體組織

然後，被吸收的這些毒素使人體產生炎症反應，產生胰島素抵抗，人體分泌的胰島素不能正常用於代謝，就變成2型糖尿病。

想要通過飲食實現治療成功，首先，是可行的，而且目前來說，因為以腸道菌群為靶點的治療糖尿病的藥物還沒研發出來，那麼，通過飲食干預也是目前來說，唯一有可操作性的方法。

對於2型糖尿病患者，首先樹立腸道菌群結構改變，就有可能改善2型糖尿病的信心，而不是能量攝入減少，就可以改善2型糖尿病的理念。

具體來說，就是通過飲食干預（高膳食纖維，來自食物和食品配料），把誘發胰島素抵抗的那些細菌減少，把對修復腸屏障的細菌（短鏈脂肪酸產生菌）增加，就能消除胰島素抵抗，改善2型糖尿病。

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慢性病的治療以飲食為主，任何一種藥物也不可能對慢性病做到根除，控制是目的，但飲食卻可以提高治癒的效果，甚至能達到把血糖降下去的目的。飲食治療和限制飲食是不同的，糖尿病患者飲食治療的目的是不僅要保證足夠的營養，同時還要保證吃進去的食物產生的總的熱能不能超標，並且所吃的食物還要附合降糖和穩糖的目的，還要考慮預防併發症，這樣一來，糖尿病患者的飲食就要多方面考慮，任何一個方面的失誤都會帶來不可逆轉的效果，那麼，患了糖尿病該怎樣從飲食上進行調解呢

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控制熱量：

對於糖尿病患者來說，每天所食用的食物的總熱量不能太高，但也不能太低，本身患者就身體虛弱，如果太低了就會不利於病人身體的免疫能力，但太高了也不行，標準要以先擇食物為主，對於主食，副食，零食、還有食用油都要進行控制，控制的合理性主要體現在搭配上，要做好各個方面的搭配，以利於吸收進並且不影響血糖增高為標準，比如，紅薯營養豐富，通便利腸，但含糖較高，精糧不利於大便的形成，食物的種類不一，各有各的所在，飲食的時候要反搭配起來，這樣才能有效控制熱量，又不失維持生命。

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合理配餐：

在控制總的熱量的同時，還要進行對吃進去的食物加以控制，做到搭配合理，比如，糖類、蛋白質、脂肪等要進行合理的搭配，不要吃太多的動物類心臟，而是要粗糧和細糧，像肉類脂肪熱量高並且含有膽固醇，而植物類油脂不含膽固醇，再比如根莖類的糧或菜熱量都較高，食用的時候，也要有個簡要的了解為好，豆類的確是糖尿病患者理想的食材，但吃的時候一定要做到和其它食材搭配，不然，營養會跟不上，從而影響身體健康。

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少量多餐：

糖尿病患者的飲食上要以少量多餐為主，糖尿病的最大特點就是三多一少，飲多，食多，尿多，體重下降，也就是我們常說的光見吃不見胖，糖尿病患者的血糖增高，而高血糖是危害人體健康的，血糖增高了，人體就會通過尿來排出多出來的糖份，所以就出現的糖尿，尿的多了，自然也就吃的多，它們的關係是因為吃的多了，才尿，而不是尿的多了會就會餓，尿的太多，不得不喝，排的太多不得不吃，它們中間有一層這樣的關係，所以在飲食上要每次少吃點，也就是墊墊餓，過會再吃，不可還按常人每天三餐，每餐吃的飽飽的，這樣是不行的。

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高纖維飲食為主：

對於糖尿病患者，宜多食含纖維較高的食物，比如雜糧要多吃，如果血糖控制的好的時候，也可以恰當地食用一些水果等含有糖較少的果品，不少大莖類的青菜都含有較豐富的可食性纖維，不僅有利於血液的流暢，還有利於防止血糖在人體的增高，但蛋白質含量較低，有不少糖尿病患者怕糖就食用很多的高纖維食物，這對身體也是不利的。

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不甜不鹹的飲食要常記：

要以清淡為主，甜的東西不能多吃，如含糖較高的主食、水果，還有各種飲品食多了也會使人體的血糖增高，並且咸了也不好，鹹的飲食習慣會讓人的血壓增高，這都不利於糖尿病的康復，對於糖尿病的飲食搭配要以少糖少鹽的食物為主，之所以人們首選豆製品就是因為它不含糖，並且蛋白質的含量極為豐富，因此，可選用豆製品作為蛋白質的補充，而選種類齊全的蔬菜作為各種微量元素的補充。

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補充因病流失的微量元素例如鉻鎂鋅鐵鈣等等。

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及時跟蹤科技發展前沿成果，近年來從生物營養學界對於慢性病患者營養補充研發了一些效果非常好的產品，通過彌補慢性病患者的營養缺失和肌體的損傷，彌補胰腺胰島β細胞缺失的信息介導,對於部分患者產生了極好的反應，能夠降低胰島素的計量和口服藥的用量，避免血糖的大幅度波動。

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糖尿病只要是因為體內胰島素絕對或相對不足，導致體內血糖水平升高，簡單來講就是體內的胰島素難以轉化血糖，導致血糖升高後引起血管、神經、皮膚等組織功能障礙。在糖尿病的治療過程中，飲食和運動治療佔有很重要的位置，需要貫徹整個病程，在整個生命過程中都要注意飲食。

在糖尿病初期或輕型糖尿病患者在治療過程中，飲食療法輔助運動是可以將血糖長期穩定在較低範圍的。具體的飲食療法可以總結為蔬菜雜糧多吃，水果米面少吃，高糖高脂不吃。具體措施如下：1、根據體重、運動方案、血糖監測情況和就餐時間等項目來制定飲食方案；2、合理分配就餐時間和碳水化合物、脂肪、蛋白質的攝入量；3、能量搭配合理，這需要根據理想體重來計算。

糖尿病患者的飲食管理是一門科學，需要專業人士來知道，比如營養師或內分泌科醫師，有需要可以到醫院內分泌科就診以協助制定合理的方案。

糖尿病是多種病因的代謝疾病，產伴隨有因胰島素分泌或者作用缺陷引起的糖、脂肪、蛋白質代謝紊亂。糖尿病的主要病因和遺傳有很大關係。然後就是肥胖，80%的糖尿病患者有肥胖史。其他病因還包括年齡因素，不合理的飲食結構，吸煙，運動減少等。

目前臨床上治療糖尿病主要是依靠藥物治療加上飲食教育，像磺脲類藥物 、雙胍類降糖葯、胰島素增敏劑等，事實上糖尿病初期的患者都可以通過飲食治療和運動恢復身體健康，達到徹底控制病情並恢復的效果。但由於飲食治療的價格目前比藥物治療要高，同時相關的專業機構也比較少。

下面說一下糖尿病患者飲食治療原則：首先要合理的控制每天總能量的攝入，不能吃的過少也不能吃的過多，具體要根據每個人每天的代謝量計算，同時要選擇低升糖的食物，緩慢進食，不能吃飯太快。膳食營養三大營養元素比例合理，每天都要攝取到，其中優質蛋白不少於每天總食量的30%。膳食纖維每日的攝取量也要足夠，最少不能低於30克。增加富含維生素C、維生素E、維生素B1、維生素A和鈣的食物攝取。必要時可以服用製劑。進食要定時定量避免低血糖，必要時可與藥物進行配合。禁止煙酒，糖類食物，含糖飲料，油炸食物攝取。忌煎炸熏烤類食物。和減淝有些類似，但根據不同患者的病情，又有不同的飲食調整。

再來說說運動，對於糖尿病畫者來說運動很重要，能夠幫助你恢復身體的胰島素耐性和穩定性，運動要循序漸進，每周堅持4-6詞的運動。運動時間勁量選擇在餐後兩小時左右，避免運動過程中出現低血糖等現象。如果運動過程中出現任何不適，應立即停止運動。根據患者的不同的身體狀況運動的項目選擇和運動時間等與不想動沒有統一標準，有條件的建議找專業人士進行諮詢，定製合理的運動方案。

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