哥本哈根減肥法實測,看看到底有沒有用？

先說說哥本哈根飲食

一談起哥本哈根減肥法，可能有的人很熟悉，但是卻並不是很了解，今天先帶大家認識一下這個減肥法。

哥本哈根減肥法，是一個網上流傳的13天減肥食譜，據稱吃這份食譜減肥天天大魚大肉13天下來也能減肥10斤，受到想減肥又不想減口服人士的追捧。

食譜清單

注意事項

在執行這份餐單期間，如果你食用了食譜外的食物，請立即停止該食譜，因為這樣將不會按照預期改善你的新陳代謝。你必須在6個月後重新執行該食譜。如果在前6天沒有按照該食譜進食，可以在3個月後重新進行。

哥本哈根減肥食譜所持續的時間為2周，而且要求嚴格，執行起來較難。所以請你在沒有出行和聚餐計劃期間進行，以免計劃被打亂。

以上就是哥本哈根減肥法的簡狀，但是其實我們不難看出，這份食譜由於嚴重缺少主食類、碳水類食物的攝入，營養構成並不符合合理膳食的蛋白質、碳水、脂肪4：4：2的營養物質攝入比例，所以在實際使用過程中存在很多安全風險。如果你還在使用哥本哈根減肥法，那你可要小心一點嘍，因為說不定你就會有以下狀況的發生。

1、造成貧血，心跳過速

不少人在嘗試過哥本哈根減肥法後，坦言喝黑咖啡做早餐很難堅持，不僅因為有些人不習慣黑咖啡，而且多數人在減肥過程中會出現因為咖啡因導致心率過快的問題，影響一天的安排。除此之外，營養攝取不足造成的貧血也會引起心跳過速。

2、「強排」傷腎，腰酸腰痛

腎臟疼痛脹痛也是嘗試哥本哈根減肥法後反饋較多的副作用之一，原因也是在早晨攝取了過量的咖啡因。咖啡中的咖啡因有利尿作用，促進腎臟排出鈉及水，連續13天的「強排」作用下，腎水不足就會導致腎臟疼痛。腰酸腰痛也是腎臟壓力大的表現。

3、營養失衡的食譜

忽胖忽瘦不正常。過了幾天後，每天能吃250克的雞和牛肉！中國營養學會制 定的蛋白質供給量是：成年人每天70克，由於烹飪的流失和每個人體質的吸收力不一樣，每天進食肉類需要達到150~200克。在狠狠餓了幾天後，暴增的肉 類會導致血糖的突然增高，很多體驗者在後面那幾天又出現反彈現象。

4、不吃主食的後果

中國居民膳食指南裡面強調，主食在中國人的食譜比例中應站到50%以上，雖然碳水化合物（廣義的「糖類」）攝入過多會導致糖轉化為脂肪，但是中國人從長久以來的進化中形成的體質情況，如果長期不吃主食的生活，從生活質量來說是很低的。

國外研究發現，讓人們吃油少鹽少的飲食，大部分人能夠堅持下去；但如果完全不吃含澱粉的主食和含糖的水果，人們都覺得難以長期堅持。從營養上來說，這種飲食也是營養不平衡的，而且長期持續下去，可能帶來多種方面的健康損害。

5、皮膚變差，頭髮脫落

很多女性發現，在不吃主食一段時間之後，她們的皮膚都變差了，原來細膩光潔的膚質不復存在，變得質粗、鬆弛而黯淡。梳頭的時候發現，頭髮脫落越來越多，原來柔順的頭髮變得乾枯或油膩。

因為碳水化合物過低會發生「酮症」，呼氣都有股爛蘋果味道。那些只吃蔬菜水果的女性中，有部分人因為蛋白質營養不良、鐵供應不足而導致貧血、閉經、卵巢萎縮，甚至患上浮腫病。

6、容易引發多種疾病

人的胃腸總是要用某些成分來填充的。如果膳食中碳水化合物過低，那麼人們所吃進去的都是什麼呢？

如果以魚肉蛋類替代主食來充饑，勢必是高蛋白高脂肪膳食，而這樣的膳食容易引發電解質紊亂、低血壓、疲乏、心律失常、酮症、高尿 酸血症、痛風、骨質疏鬆、腎結石和腎功能紊亂等問題。同時，長期高脂肪低碳水化合物膳食將會抑制胰島素分泌，降低胰島素敏感性，最終促進糖尿病的發生。

因此，哥本哈根減肥食譜只適用於想短時間降低體重的人群，希望長期、持續減脂的人一定要理智慎用。正確的減肥方法還是要採用運動+飲食相結合比較好。

現在市面上的減肥方法越來越多了，各種健康資訊、減肥妙招看的人天花亂墜，到頭來竟不止怎麼減肥。減約小編還曾總結過這些奇葩減肥法，比如一個蘋果減肥法、三個柚子減肥法、八杯水減肥法等等……我只想說，一切違背身體規律達到減肥目的的方法都是耍流氓，今天給大家總結了5種最常見的，如下。

哥本哈根減肥法

方法

哥本哈根減肥法會要求減肥者按照一份13天的食譜嚴格控制飲食。早餐的標配是黑咖啡和麵包片，少數幾天可添一塊烤麵包片；午餐就一般是200克的火腿、鱈魚或兩個煮雞蛋，可以配蔬菜；晚餐則有200克的牛排、250克的雞肉等等肉類，蔬菜均不限量。哥本哈根減肥法對飲食要求非常嚴格，如果食用了食譜外的食物，就需停止食譜一段時間後才能重新進行。因為飲食餐單中肉類的比例很高，因此是肉食者們的瘦身餐單首選。

輕斷食減肥法

方法

輕斷食即每周5天正常飲食，2天進行斷食。斷食日不連續，一般是周一和周四，要求女性攝入熱量低於500千卡，男性攝入熱量低於600千卡。斷食日建議食用蛋白質含量高、升糖指數低的食物，只吃早餐和晚餐。比如，該理論推薦的一種男性斷食日食譜，早餐是酸奶、香蕉片、草莓、藍莓、杏仁，晚餐是蝦子水田芥酪梨沙拉和一個蜜柑，總量在599千卡。輕斷食減肥法的支持者們認為，這種減肥方法既不像完全斷食一般難以接受，也可通過斷食使身體修復，達到所謂的「排毒減肥」效果。

效果

關於輕斷食是否能修復身體，以及「排毒」究竟是何概念，目前尚無營養學界的確鑿理論支持。每周兩天控制熱量，對長期熱量攝入過多的人來說可能比較適宜。但對熱量攝入並無過多的一般人來說，輕斷食時期的熱量明顯低於每人每天應攝入的熱量基本值，這種嚴重攝入不足，可能會導致激素分泌紊亂、基礎代謝下降、貧血、低血壓、低血糖等風險，建議謹慎嘗試。

過午不食法

方法

過午不食來自佛教戒律，人們以此方法減肥時，通常一天只吃早、午兩餐，午餐後的2~3小時即開始不吃飯。該方法要求早餐吃好，午餐吃飽，以兩餐一定吃飽為原則。吃完午餐後，除了喝水、茶以及低熱量飲料，就不再進食了。有時晚上實在太餓，可以吃少許低熱量水果。這一方法基本靠控制每天下午和晚上的飲食就可以完成，方便又快捷，因此很受白領一族的歡迎。

效果

通過每天只吃兩餐來瘦身，容易因熱量攝入不足而導致人體精神萎靡。簡單粗暴地省略晚餐，可能使人在早、午餐時吃過量，晚上則餓肚子，對消化道功能的正常運作也有損害。

單一飲食減肥法

方法

該類減肥法建議在一段時間，大量食用特定食物，只少量搭配其他食物。此類減肥法種類繁多，有「三日蘋果減肥法」、「黃瓜雞蛋減肥法」、「水煮蛋減肥法」、「7日蔬菜瘦身湯」等。或是如「蘋果減肥法」一般，在三日內只吃蘋果；或是如後幾種一般，在一段時間內，將特定食物作為主食。非常簡單粗暴地定義了每天每頓的飲食餐單，因為太簡單，會被大部分減肥初試者選擇使用。

效果

該方法短時間內可達到因營養單一、熱量不足而快速減重的效果。但是再健康、再美味的食物，也不能長期只吃一種。長期使用此種減肥法極易造成營養不良，對身體傷害較大。個別方法中，攝入單一食物還易累積對身體健康有影響的物質，如每天食用5~6顆蛋的「水煮蛋減肥法」，就易使人體膽固醇含量超標。

生酮飲食法

方法

簡單而言，就是一種高脂肪、中蛋白，低碳水的飲食策略。其中，脂肪的攝入必須超過總熱量的70%以上，蛋白質佔到15-20%，剩下的來自食物中不可避免的碳水化合物（如蔬菜和調料中的碳水化合物，不用刻意去吃）。

效果

正常成年人在限制糖類（碳水化合物）供給的情況下，過多的脂肪攝入會引起身體發生酮症。即便是在減肥初期，體重會下降一些，但是更多的是水分和鹽分，而不是脂肪。另外，過多的脂肪攝入，造成肥胖者脂肪在皮下組織和內臟器官過多，常易引起其他脂肪肝等疾病。

遺傳性肥胖？其實我是不太相信的。

我個人對這種情況的理解是：你們一家人在飲食習慣方面都存在問題，所以一代代影響了下去。畢竟你們會在一個飯桌上吃飯，有影響真太正常了。

比如過去，現在也經常有人在飯桌上發問：「吃飽了嗎，沒吃飽再裝點飯。」

再比如，其實我也不算饞，但我愛人會買零食啊，看著對方吃得津津有味，我當然也忍不住嘗幾口。

回到話題，哥本哈根13天減肥法，

到底有沒有用？有用。

到底能不能用？不能！

為什麼有用？平均每天吃600大卡，離一般女孩基礎代謝1200和生活運動消耗600，差了1200大卡，只要你能堅持13天這麼吃，怎麼可能不減肥？

為什麼不能用？這不就是節食減肥嘛！這麼盲目地快速節食減肥，如果真有毅力堅持下來。暴食幾乎是肯定的，反彈絕對是必然的。

我昨天才寫了一篇文章，就是關於節食和暴食的關係。可以關注我「健身有乾貨」看一下。

另外，關於「哥本哈根13天減肥」，我找了點資料，希望打消你這個念頭。

從我的認知來講，這辦法絕對不靠譜。不過身邊有人試過，堅持的住兩周的確實體重減輕了，13天瘦10斤也確實不誇張，但是哥本哈根的營養和熱量攝入是真不合理，重點是熱量完全不夠，平均每天的攝入量不足1000大卡，是個低配版的碳水循環。

不管中間原理了，說下結果，試了方法瘦了10斤的朋友都不到一個月就重回去了，只有一個小心翼翼的吃東西，總算撐了兩個月，然後在十一國慶大餐後徹底回歸。

有沒有效果，先看看肥胖形成的原因：脂肪攝入過多，消耗不掉，身體不會讓脂肪堆在血管中，會選擇一個相對不重要的部位堆積起來，就形成了過多的皮下脂肪和內臟脂肪，表現出來就是肥胖。

所以疾病本身並不可怕，關鍵是我們要找到疾病背後的本質——身體受到損傷。

身體本身是有新陳代謝的，每時每刻都有細胞死亡和細胞再生，新的細胞生長出來代替舊的、受損的細胞，從而保持身體的健康。

所以，疾病的本質，從整體上看是身體受到損傷，從微觀看，就是身體細胞受到損傷。

要想從根本上去除疾病，就要修復身體的損傷，也就是提供細胞生長所需的原材料，幫助新的細胞生長出來，代替舊的、受損的細胞，身體自然就會恢復健康。

身體的原材料是什麼呢？

我們是吃食物長大的，食物中的營養物質就是細胞的原材料。

調理肥胖的核心

肥胖的關鍵問題時，肝臟代謝出現紊亂，那要想解決肥胖問題，就要解決肝臟代謝紊亂的問題。肝臟代謝紊亂，其實就是肝臟有損傷，要想幫助肝臟修復，只要幫助肝臟新的細胞生長出來，替換舊的、受損的細胞就可以了，那就需要為肝臟提供細胞生長的原材料，就是食物中的營養素，但是，在肝臟修復的時候，身體需要的營養素量比較大，單純靠食物很難補充上來，這個時候就需要額外的均衡、完整的營養補充，為肝臟提供充足的營養素，肝臟的代謝紊亂自然就恢復了，肝臟的脂肪代謝功能也就恢復了，那肥胖就會自己痊癒了。

怎麼說呢，這個食譜一方面是精神上的難過，一方面是身體上的，不過我算是認真執行過了。11月初開始堅持了13天，期間有多吃過一粒巧克力因為覺得低血糖了，還多吃了兩個蘋果，基數比較大，兩個禮拜瘦了12斤。剛結束菜譜的第一禮拜，吃的很少很低脂主食糙米飯依舊復胖4斤，然後周六大吃大喝烤肉飲料零食，禮拜天正常吃，第二個禮拜開始減脂餐，每天八分飽一禮拜瘦回去7斤。有利有弊，是會掉頭髮和臉色差，看個人選擇了。

節食減肥當然是有用的，如果你不去考慮後果的話。

我記得之前在頭條看的文章。美國的一個測試，讓所有人去節食減肥。初期效果很好，但後期節食導致他們精神不集中，眼神渙散，甚至沒有xing欲。美女邀請他們出去玩都沒有興趣，覺得人生毫無意義。甚至開始自殺行為。

看完這些你還想去節食減肥嗎？

曾經聽說有個妹子，三年沒有吃晚飯，減肥40斤，導致基礎代謝損傷，後來修復階段，她花了兩年，反彈了60斤，終於修復。這個代價不可謂不大。

所以減肥一定要在健康的前提下，減慢一點也沒關係，只要自己慢慢的在瘦。

如果有興趣健康減肥，我們可以私聊哦親！

如果是遺傳性肥胖的話，個人覺得可能靠節食減肥是沒用的，而且還可能會導致厭食症和營養不良。以前身邊發生過兩個例子，一個妹子每天早晚各一個蘋果，不吃任何其他東西，最後瘦是瘦了，但嚴重營養不良，還得了厭食症。最後治療厭食症又恢復正常飲食，又胖回去了。

另外一個例子，據妹子說她家的遺傳肥胖基因比較強大，妹子長期不敢吃甜食和水果以及肉類，不吃米飯，主食以黃瓜和生菜為主，並且吃得很少，不喝任何飲料，只喝白開水，但是一直瘦不下來，而且每到夏天，由於白開水喝得稍微多點，居然每年夏天都會長肉。

謝邀！這裡我就不說太多了，關於減脂已經回答過太多，有的人想盡各種辦法，就是不考慮最原始最簡單的運動減肥！哥本哈根減肥法，如果不計後果，只看當前效果，可以肯定是可以減脂的，但是會帶來什麼後果請自行查閱！