怎麼區別304不鏽鋼和含錳不鏽鋼？

06-27

謝謝邀請。這個問題超出了本人的知識範圍，無法回答。

首先明確的告訴你，304不鏽鋼含錳正常。

304的錳含量在1.1%，鎳在8%左右；

201的錳含量在10%，鎳1%不到

錳含量的多少影響了耐腐蝕性和耐酸鹼性的強度和生鏽的快慢速度，這就是市面上講的201容易生鏽，304不容易生鏽，但是304時間久了也會生鏽，尤其表層被破環了後更加容易生鏽，無錫恆之信不鏽鋼，13771231234

現在又是誰跑上來曬太陽啊？204*304 這幾種不鏽鋼對人體又有多大的害處呢？黃銅都要有860度的溫度才能冶煉成溶液。最差的204不鏽鋼都含百分之八十以上的鐵。那麼鐵的溶點要到1048度才能成液體。有誰使用不鏽鋼飲具達到一百五十度？不鏽鋼裡面的錳又是通過什麼方便跑出來的呢？其次十一月十七號星期五北京電視台播出的節目中，中國中醫學院原院長說到:中國用現代科技檢測到，中國雲南高壽老人與長江下游得癌症病人微量元數對比，結果是雲南高壽老人的錳含量要高很多。看了這一報道後我就真搞不清白了，人體內是要錳含量要高點不是要低一點了。那位高手出來聊幾句？

謝邀，高錳不鏽鋼，非高錳鋼。區別主要是成分分析，簡單的方法沒有查過。

- 不合格項裡面沒有錳含量超標，因為《食品安全國家標準不鏽鋼製品》標準既不不要求檢錳含量，也不要求不鏽鋼材質。76%不合格主要是：標識、排水孔大小、電源線過長以及接地。【重金屬不超標】。

- 風險監督項發現過半採用【高錳】不鏽鋼，高錳不鏽鋼的單次實驗錳析出量大部分超過飲用水標準要求的0.1mg/L，最高達到1.168mg/L。

1.168mg/L的錳水從劑量來說相當於不到1兩豆皮或者10克干辣椒（一盤涼拌豆皮=w =）。

相關參考指標包括錳人體每日建議攝入量3.5mg，每日耐受攝入量10mg，網上所知國內人日均錳攝入量6.8。如果每天喝一升電水壺的水，攝入量偏高但不至於發生中毒現象。

- 高錳不鏽鋼確實不建議作為電熱水壺材料，但未有案例說明會因這種電熱水壺造成記憶力下降。但媒體和某電視台的描述不求甚解，具有誤導成分，容易造成過度恐慌。

謝邀，304不鏽鋼和含錳不鏽鋼的區別在於，含錳不鏽鋼比304不鏽鋼增加了錳的含量而減少了鎳的含量，含錳不鏽鋼比304不鏽鋼耐腐蝕性、酸鹼性稍弱，外觀光澤度也沒有304不鏽鋼白亮。另外含錳不鏽鋼炭含量比304不鏽鋼高，所以比304不鏽鋼要硬、脆，韌性差，含錳不鏽鋼長時間在潮濕鹽分高的空氣中會生鏽，而304不鏽鋼不會生鏽。只能簡單的這樣回答。

「高錳鋼」不建議用於存在酸、鹼等化學環境中，在日常的使用環境中可廣泛應用於餐具、室內儲水設備以及工程「非關鍵結構件」的製造中。有條件的用"304"當然更好，但也不是說" 高錳鋼 "就不能用，只要是正規廠家出產的產品，大可放心使用。