開水果蔬菜超市，前景怎麼樣？

優勢：辛苦一點，賺得自在

基本的開店必備大家都說了，以下個人見解。

生鮮採購：

1、商超或電商採購/運營經驗；

2、熟悉生鮮商品運營與系統操作模式；

3、熟悉（生鮮品類）商品結構和銷售模式；

4、對所負責產品線用戶市場需求有敏銳的分析判斷能力，對行業的發展格局與趨勢有明晰的了解與把握；

5、溝通能力佳，團隊意識強，責任心強。

供應鏈管理：

1、、以公司戰略目標為導向，整合供應鏈的整體資源，建立健全有序、高效的供應鏈管理系統，對公司產品銷售業績和市場開發負責。

2、組織建立和完善公司供應鏈系統的搭建、實施和優化，制定並完善切實可行的採購、倉儲、加工、配送、營銷、IT等工作流程體系；

3、建立和健全供應商的開發、維護、跟蹤及評估體系組織公司倉儲、採購、配送策略及風險預防計劃，審核供應商資質並進行風險管控；

4、合理配置庫存，管理倉庫，加強物流管理，有效的進行成本控制和過程優化；

5、制定日常倉儲、配送物流工作計劃，對倉儲管理、物流工作規範、安全風險防範和承運商合作與考核標準不斷進行完善優化並組織執行，系統數據管理及分析；

6、根據市場需求，制定我司產品采銷價格體系，提高產品競爭力和服務優勢，並對促銷產品提出建議。

7、供應鏈團隊組建、優化，績效管理、激勵、培訓；

生鮮銷售：

1、把握水果行業快速發展趨勢，協調公司供應鏈優勢，完成區域市場發展規劃；

2、操盤運作所在大區所有業務，組建所負責大區銷售團隊，進行團隊管理與培養，有序推動發展渠道及代理商，帶領團隊完成銷售指標；

3、根據市場不同提出區域產品運營計劃，並匹配不同類型客戶需求，制訂區域銷售計劃，建立不同銷售模式、銷售渠道；

4、對銷售費用預算及銷售合同的審定與監控，並對銷售的貨款回收負責；

5、嚴格貫徹和執行公司制定的市場價格體系及貨品流向管理制度，確保轄區市場環境的有序管理；

6、對銷售市場、客戶等一線信息進行市場調研、收集、分析與反饋，並以此制定相應銷售指標及後續產品線

所以說拋開其他困擾因素，如財務管理、家庭。一個果蔬店的老闆其實就是一個複合型人才。

以上三個階段，三種職業人才需要，與君共勉！

劣勢：什麼環節都是自己花錢。

首先自己要弄清楚情況。你開的話有哪些優勢，又有什麼核心的競爭力。先調查一下商圈。加上附近又有菜市場，你一定要有自己的特色，想做蔬果高端路線，也要看社區店的人群是否有這個消費能力。菜市場的優勢就是品項多價格便宜。劣勢就是環境比較差一點。你只能從某幾個單品去突圍，面積有限，利用好現有的資源。再就是觀察競爭店的動向，看看他店裡哪些好賣的，注意敏感商品的價格。再就是投資回報率這塊，要計算一下，你房租多少，人員是否要招，水電多少。一天銷售預估能做多少。想清楚，就大膽去做。

一.店鋪地址的選擇

可以選擇人流量較大的街道上的店鋪。要想賺錢，開店地點的調查千萬馬虎不得。雖然商業圈屬性也不盡相同，但仍可從下列通則中找尋答案。

1.人流量：平常、假日及晝、夜來往人次比例。

2.車流量：公交車、私家車往來流量。

3.交通狀況：目前及未來肯增減的運輸工具。如地鐵。

4.馬路情況：大小、單行道、雙行到與停車問題。

5.區域特性：商業圈情況、競爭店、互補店、休閑設施等。

6.人口勘查：該區人口數量、消費習性等

二.店鋪裝潢：

1.店面招牌不能過於花哨 一般來說，店鋪的招牌都不宜過於花哨，應該簡潔明了突出店鋪的名稱。

2.店鋪的色彩搭配應選自然健康色彩人們吃水果是為健康自然，水果是綠色自然健康食品，店鋪的用色也不能過去誇張，應該以綠色等和比較接近大自然的顏色為主。

3.店鋪的天頂須合適 蔬果超市的天花板不宜過高，如果太高則顯得空曠，顯現不出氣氛，而且店內的冷氣也散發得快。建議將天頂全部裝上天花板，然後懸掛一些橡膠製作的常青的綠葉、枝條和塑料製作的假水果和蔬菜等。

三.銷售策略：誘人廣告語和活動促銷

在這個競爭強烈的市場，都必需要有營銷方法。不管是大型水果超市，還是擺地攤賣水果，你會發現都有各式各樣的叫賣，他們這是為自己的水果的促銷打廣告！

注意事項:店鋪必須要突出自己的風格，乾淨整潔。

服務態度一定要好，顧客是上帝。

叫賣錄音要製作好，放音響上播放，能帶來不少人氣。

根據目前市場來看還是開水果超市還是可以的，但為什麼不加點百貨呢，這樣不是更好，現在遍地是超市，你的水果超市要麼特別，要麼便宜，不然大眾可能去大超市或者菜市場去買，要說前景，現在蘇寧.京東.天貓都有水果超市，不過價格都挺貴，開超市都是傳統企業，再變也變不得哪去，如果你打算開水果蔬菜超市，第一選址很重要，第二裝修也要講究，價格也要合理點，不賺錢那是不可能的！

開水果蔬菜超市前景怎樣。回答，經濟效易好.前景非常可觀，下面介紹.我當地一家開超市盈利密決..供學習參考，他們賣的果蔬不從批發商進貨，自家有鮮貨車直接去農村生產蔬菜.水果.基地構貨，組合貨源保正.果蔬.新鮮.安全.運回超市標明產地，同樣價錢銷售量要比其它超市多，甚了至價位高一至二角錢市民也認可.滿意.接受，蔬菜水果是人們必須食品.，如全國各大超市全去農村構貨，免去中間商從中壓價，農民果蔬也能賣出好價錢，市民也能吃上便宜新鮮水果.和蔬菜。

開水果蔬菜超市的前景要看因地因人(包括居住的人群素質和數量)定超市的規模和蔬菜水果的種類。但是以目前狀況據觀察:普通人群買蔬菜到菜市場，買水果在生活超市，如果這樣的話，是否可以與大型的生活超市中另立一個蔬菜水果小超市，如果獨立設立的話可考慮高檔小區或人流量大的地區。…謝邀。

這個問題與店租成本息息相關，與開店位置也是有極大的關係。不好回答，成本上升有可能就會虧本，畢竟日常的居民消費還是高不起來，中國人要負擔的各種費用實在太高，老百姓有錢也不捨得花。