廚房櫃面高度？

設計師小墨，專註分享裝修經驗，有任何裝修疑問都可以私信我哦！

廚房是家庭中非常重要的一個區域，一日三餐都是在廚房完成的，所以對於廚房的裝飾一定要非常的上心，尤其是櫥櫃高度的選擇，高度不合適的話，會使做飯的人很難受，那麼廚房檯面要做多高才是合適的呢？過來人的我給親們分享一下，廚房檯面高度最全的尺寸，接下來一起看看吧！

現代廚房的水槽、灶台、操作台、吊櫃基本上是處於一個平面，業主做飯的時候經常會用到它們。水槽的高度是有講究的，適宜的高度能讓業主身體直立，一般在88~91cm最合適。

用來燒菜的爐灶高度要注意，太高的話，業主做飯翻炒菜肴時會有點兒使不上勁，太低彎腰又很難受。所以灶台的高度過高過低都是不行的。它的標準高度一般是80cm，如果家裡老人的話，高度就要調低一些，設計在75cm就很合適了 ，最低不能超過65cm哦。

廚房操作台用到的地方有很多，比如切菜，放置大件的家電如微波爐、烤箱之類的，高度在60~65cm之間，不用大幅度的彎腰就能夠方便的使用。

廚房檯面在確定高度的時候，一定要切身考慮做飯時業主的需求，這樣業主在使用的時候才能更加的舒適和方便。這裡有個小小的竅門：業主若是要做飯，以業主站立的時候手指能夠觸摸到水槽的底部，高度在88~91cm的基礎上根據業主身高調整一下即可，這樣就知道怎麼做才能讓業主舒適一些了。

廚房檯面的高度我們已經知道了，吊櫃的高度也不要忽視了，做的時候可以根據業主需求調整，一般在160cm~170cm之間浮動，不然碰到頭或者取東西不方便就得不償失啦！

親們，這下知道為啥做飯腰酸背也痛，如今真相大白，就是檯面高度惹的禍！所以裝修的時候一定要記得做好檯面高度，過來人分享的經驗，精準到每1厘米哦，看完照著裝，不然難受的可是自己呀！

廚房地櫃高度早就有統一定論了——怎樣的高度才最舒服、最合理，早就經過了嚴密的計算和實驗。

所有的地櫃高度統一時，可以利用公式來計算實際需要的高度：地櫃高度=操作者身高÷2+50（單位：毫米）。

比如操作者的身高是1600mm，那地櫃的高度就是850mm。這個高度在洗菜、切菜時，操作者最為省力——過高，則加重胳膊的疲勞感（需要抬胳膊操作）；過低，則對脊椎的壓迫較強烈（需要彎腰操作）。

同時，地櫃的高度還應該滿足750~950mm這個範圍的要求。如果地櫃過高，則地櫃與頂櫃之間的空間比較局促；如果地櫃過低，則地櫃內部的實用性降低。

所以身高不足1.4m或高於1.8m的人，就只能委屈委屈了。

上面說的那個高度，考慮的是人在檯面上操作時的舒適感——也就是切菜、洗菜等時候。但如果是炒菜，那又不一樣了。

炒菜時，是在檯面上放了一口鍋。所以我們就需要考慮檯面+鍋的高度，對操作者舒適性的影響。

於是就出現了現在比較流行的高低檯面——炒菜區的檯面，比其它區域的檯面低100~200mm。

當然，高低檯面意味著工藝更複雜、用料更多、測量和設計更麻煩等，所以價格必然要比平檯面的地櫃貴一些。而且用了高低檯面，就一定會產生一到兩個直角（上圖中圓圈部分）。這個直角存在於炒菜區，後期使用時的清理工作會更麻煩一些。

操作台的高度依照下廚者定製

雖然廚房的檯面高度有它自己的標準，但並不適合每一個人。因此設計師建議，在製作檯面高度的時候，根據家中下廚的人來定製會更好。如果下廚的人不固定，也可以依照標準來制定。

櫥櫃是廚房中的重要部分，日常生活中，櫥櫃可以用來收納各種廚房用品，櫥櫃檯面上可以進行洗菜、切菜、做飯等家務，因此，櫥櫃的高度一定要適宜。櫥櫃高度如果不合適，不僅會影響人的身體健康，也會對平時放取東西造成不便。那麼，櫥櫃的高度究竟應該如何確定？在什麼範圍內會比較合適呢？接下來就詳細為大家介紹一下。

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廚房的設計應適合主婦的身高。工作台的高度應以主婦站立時手指能觸及水盆底部為準。過高會令人肩膀疲累，過低則會令人腰酸背痛。　　一般，工作台分為高、低兩級：高的尺寸是890－9l0mm，這是西方國家常用的尺寸；低的尺寸是810－840mm，這是香港特別行政區常用的尺寸。　　現在，有的廚櫃可以通過調整腳座來使工作檯面達到適宜的尺度。工作檯面到吊櫃底，高的尺寸是600mm；低的尺寸是500mm.廚櫃布局和工作台的高度應適合主婦的身高。　　用雙頭爐的灶台高600mm，灶台放上雙頭爐後，再加上150mm或200mm，就與8l0mm高的工作檯面大致相平。若灶台高過600mm，主婦炒菜時，就會感到不方便。若用平面爐（四頭爐、爐櫃），爐面高宜為890mm工作台與灶台深切10mm，至少不能小於460mm，地方大時，可取用600mm.排油煙機的高度應使爐面到機底的距離為750mm.冰箱如果是在後面散熱的，兩旁要各留50mm，頂部要留250mm空間，否則，散熱慢，將會影響冰箱的功能。　　至於吊櫃深度，在同一個廚房內，最好採用300mm及350mm兩種尺寸（一邊牆，一種深度），才能置放大碟。　　家庭主婦站立時，應垂手可開櫃門，舉手可伸到吊櫃第一格，在這600－1830mm之間的水平空間中，放置常用物品，叫「常用品區」。廚房工作台檯面，不可小於900mm×460mm，否則，不夠擺放物件。如地方不夠，可考慮將微波爐、烤爐等放到高架上，以騰出工作檯面。

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