粉絲配蔬菜，怎麼做更好吃呢？

粉絲配蔬菜您不妨試試做這道，做法簡單·味道超好，下面娟子就來介紹一道豆芽炒粉絲，希望大家喜歡；

豆芽，粉絲，辣椒、蔥、姜、鹽、蚝油、老抽

1；豆芽洗凈控水

2；粉絲泡軟，蔥姜辣椒切好

3；鍋燒熱倒油，下蔥姜辣椒爆香

4；下入豆芽

5；翻炒均勻後，加適量的鹽

6；加蚝油，再下入粉絲

7；加入半碗清水，小火煮3分鐘

8；出鍋，裝盤美味即成

吃黃豆芽對青少年生長發育，預防貧血等大有好處。

今天的分享就到這裡，你們覺得這道菜怎麼樣？做法對嗎？有什麼看法請留言。如果您對娟子傳媒感興趣，可以點擊關注，我們每天都會更新不同的文章和視頻。

做法：

材料

食材：菠菜、粉絲、香菇、木耳、胡蘿蔔、洋蔥、大蒜

調味：生抽、白糖、白芝麻、麻油

步驟1 菠菜去根，切段

2 粉絲、香菇、木耳提前泡發

3 配料切片、切絲

4 鍋內燒水，菠菜、粉絲燙熟

5 撈出過涼水

6 鍋熱鍋加適量橄欖油

7 加入蒜瓣炒香

8 加入洋蔥、香菇、木耳、胡蘿蔔翻炒

9 出鍋倒入容器中，加入菠菜、粉絲

10 加生抽、糖、麻油調味

11 撒白芝麻抓拌均勻

12 撒辣椒圈裝飾，不吃辣的可以不放哦~

這種問題作為小小吃貨必須報到，各種吃法都能夠讓粉絲有不同的做法。第一粉絲不配蔬菜，也是常見的就是涼拌，下鍋煮熟過涼水來點醋蒜末，直接開吃，簡單方便美味。

第二要是能有點肉的話，那就更加美味了，直接來個肉沫粉絲湯，不但入味更是方便，所需材料不多蔥姜蒜一般家常調料即可。

第三看到題主有蔬菜直接來個麻辣粉絲，此類吃法就是一個要麻要辣，也是相對麻煩的，泡開粉絲，調製滷汁，加入蔬菜，拌勻即可，一道四川美食完成

我覺得粉絲配白菜蒸著好吃。提前用溫水泡一把粉絲，準備蒜蓉辣椒醬、生抽、薑末、蒜末、鹽、雞精.白菜洗凈改刀碼在蒸的盤子里，把泡好的粉絲撈出蓋在白菜上，鍋里油熱倒入薑末蒜末炒香加入生抽、鹽、雞精，快速攪拌出鍋淋在粉絲和白菜上，再把蒜蓉辣椒醬倒些在粉絲上，鍋中倒水，把菜放入鍋里蒸，水開後蒸15到20分鐘即可出鍋，很下飯！