孕婦吃什麼能快速的充饑又有營養?
孕期既要注意營養充足,又要注意控制體重,如果體重增加過快或過慢都可能會影響到胎兒。所以,為了更好地管理體重,建議孕婦到營養科諮詢營養師,來制定個體化的食譜,如果已經出現妊娠糖尿病等,更需要個體化飲食方案。
孕期需要注意葷素搭配,主食應注意攝入1/3以上的全穀類,不要吃得過於精細,不然不但營養不均衡,對控制血糖也不利。蔬菜和水果攝入充足,每天可以安排500克以上的蔬菜,其中深綠色蔬菜要佔一半以上。另外,注意安排300-500毫升的奶量,具體飲食安排可以參考下圖。
孕婦吃什麼能快速的充饑又有營養?為了營養均衡,又能快速緩解飢餓,可以喝點雜糧粥,吃點雜糧飯、全麥麵包或全麥饅頭,也可以吃點烤紅薯,這類食物富含碳水化合物,在體內能夠快速水解成葡萄糖,供機體利用。同時,由於是全穀類或薯類,營養豐富又不至於對血糖影響太大。
如果作為加餐,還可以吃點水果,水果能夠補充鉀、維生素C等,對三餐能夠起到營養互補的作用,例如吃點西瓜,能夠起到充饑作用,但也不至於攝入太多能量。
當然,對於特殊情況下,如妊娠糖尿病出現低血糖了,這個時候需要吃點糖塊、白饅頭、果汁、葡萄糖等能夠快速升血糖的食品。
作者介紹:劉長偉,南京市兒童醫院營養醫師,中國註冊營養師,科普作家。科普代表作《輔食每周吃什麼》、《不挑食長得高》、《寶寶分齡餵養指導》。更多科普知識,請大家持續關注我的頭條號「兒童營養師劉長偉」。
如果孕婦平時工作繁忙想吃點既有營養又能快速解決飢餓問題的食物,建議吃加餐時可以選擇牛奶、堅果、水果、蒸或烤的薯類和麵包這樣的食物做零食。這些食物富含蛋白質、維生素、礦物質及不飽和油脂,含糖鹽少能量適中,既能快速充饑還營養豐富。
如果是正餐想吃既有營養又能快速充饑的食物,恐怕就要仔細考慮為什麼不給自己時間慢慢享受吃飯的樂趣。是工作忙還是不喜歡炒菜做飯,或者是孕期情緒低落,對吃飯不感興趣覺得吃飯是例行公事?
懷孕後的飲食要想吃的營養豐富,每餐就要有主食、蔬菜和肉類,全天飲食還要有50克蛋類和25克大豆製成的豆製品。而且每天的蔬菜要吃夠一斤左右,平均每餐3、4兩生重的蔬菜。加上懷孕後消化液、消化酶分泌減少,容易出現消化不良,所以孕婦吃正餐要多用些時間細嚼慢咽,讓食物和消化液充分混合,促進消化吸收,讓胎寶寶健康發育。
孕期除注意增加營養豐富的食物外,孕婦還要注意管理體重增長情況。孕期體重增長要依據《2016中國居民膳食指南》的建議,孕前BMI<18.5,孕期可以增重12.5-18公斤;孕前BMI18。5-24.9,孕可以增重11.5-16公斤;孕前BMI25-29.9,孕期可以增重7-11.5公斤;孕前BMI≧30,孕期只能增重5-9公斤。(BMI=孕前體重公斤/身高cm2)
除飲食外孕期還要適當運動。如果沒有低置胎盤、宮頸機能不良等孕期運動禁忌,孕婦在孕中末期每天要進行30分鐘中等強度的身體活動,例如快步走、游泳、跳舞、孕婦瑜伽等運動。孕期堅持中等強度的運動,不僅能有效幫助孕婦控制體重,還能促進胎寶寶發育,促進自然分娩。
作者簡介:孫玉紅/副主任護師/二級公共營養師/二級心理諮詢師/中疾控婦幼保健中心第九期母乳餵養諮詢師/哈爾濱市護理學會社區護理專業委員會委員
早上,小米粥加饅頭或者包子,中午米飯加炒菜或燉菜,晚上湯麵或拌面,期間可以加兩頓或三頓小零食,早中飯之間加堅果加紅棗,中晚飯間加水果,晚飯後加牛奶,零食要在飯後一小時吃,小米粥一定要吃,非常的有營養,我家寶寶八個半月早產,除了體重輕些,別的都正常,保溫箱都沒住,頭天生的第二天就和我一起出院了,現在孩子四個多月,白白胖胖的,非常可愛,我生孩子的時候,左邊的那個床的孕婦,35周早產,寶寶四斤三,生下來就進保溫箱了,所以孕期的營養非常主要的
夏天水果和冰鎮綠豆湯真的不錯,水果可以挑蘋果這種糖分還好的,西瓜就算了,分分鐘讓你胖的飛起來。如果吃膩了可以買堅果吃。冬天個人覺得芝麻糊這些比較方便,要營養可以換成吃嬰兒米糊嘛,各種口味的還富含各種鐵呀什麼的,喜歡吃燕麥可以買燕麥類的米糊吃,反正都是零食~方便就好,膨化食品就算了吧
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