胃炎千萬不能吃什麼？

感謝邀請！俗話說，十有九胃，可見被胃病所纏繞人不在少數。胃炎千萬不能吃什麼？似乎這個問法值得探討，胃炎～說的有點籠統，其實有很多病類，如淺表性胃炎、糜爛性胃炎、萎縮性胃炎……很多種。不能吃的食物，我排在前三的是：涼的、辣的、油膩的。

胃喜暖，很多人在胃不舒服的時候，都會說暖暖胃，揉一揉會有立竿見影效果。所以，不管吃飯喝水都要以溫熱的為好。

胃怕刺激，像辣椒及特辣特刺激的食物，會加重病情。我三舅有多年的老胃病，本來挺穩定的，二十多年前自己種了幾分地蔥，連續去拔了沒幾天，胃病複發了，吃什麼也不好受，只能喝點稀的，當時瘦的真沒法看，還好，有了這次的教訓，他老人家特別注意了，涼的不吃，辣的不吃，多了不吃，不好消化的不吃，現在都90歲了，身體還挺硬朗。

胃怕油膩，有胃病，胃動力不足，消化不良，如果再去吃太多油膩食物，會增加它的負擔，讓你覺得不舒服，功能下降又造成惡性循環，影響其他器官的正常運行。

最後，還要提醒，胃炎病人不要大量喝酒，有人說酒喝到胃裡能消毒，那都是無稽之談，胃病還有很多不能吃的，我就談這些。個人觀點，不妥請友們指出，共同長知識。

調養慢性胃腸炎，飲食是最重要的一個方面，養成良好的飲食習慣，再配合藥物治療，能起到事半功倍的作用，也能預防慢性胃腸炎的反覆發作。

以下這些飲食方面建議，認真掌握，對於慢性胃腸炎人群大有裨益。

1、三餐規律定時。人體有生物鐘，胃腸也是一樣的，形成規律的飲食習慣，定時進餐，有利於形成胃腸的條件反射，幫助消化吸收；

2、流質、軟食為好。一般來講，流質的軟食比較容易消化吸收，這樣能減少胃腸的負擔，有助於胃腸疾病的康復。

3、避免難消化刺激飲食。盡量避免肥膩難消化的飲食，比如肥肉、油煎的都比較肥膩，不適宜；一些刺激性的比如辣椒等也不太適合胃炎患者；含澱粉多的食品，比如糯米、土豆、芋頭等，大部分胃炎患者比較難消化。

4、細嚼慢咽。牙齒磨碎了之後的食品更有利胃腸消化，咀嚼食品能夠促進唾液分泌喜歡，幫助消化吸收。

5、切忌暴飲暴食。暴飲暴食會造成飲食不消化，嚴重的還可能誘發胃出血、胃潰瘍、急性胰腺炎等問題。

6、注意營養均衡。胃炎的患者本來消化吸收就有問題，如果此時不注意營養搭配，很容易造成營養不良；因此，要注意葷素搭配、粗糧細糧搭配、魚蛋肉菜主食等食品都要均衡，以保證身體營養供給。

7、根據胃酸調整飲食。經常胃酸過少、消化不良的人，可以適當吃山楂、檸檬、橘子、蘋果等食品，促進胃酸分泌、促進消化；經常胃酸過多的人，要少吃甜品或含澱粉類多的食品，常備蘇打餅乾等等。

8、根據體質情況選擇食品藥材食療。如脾胃虧虛的，可以多食用黃芪、党參、白朮、豬肚、香菇等等；脾胃虛寒的，可以多吃胡椒、生薑等食品；經常腹脹氣滯的人群，可以常吃白蘿蔔、陳皮、佛手等。

9、傷胃的食品藥品都要忌用。比如過甜、過咸、過生冷都不適宜；止痛藥、激素類的藥物多會傷胃，也要忌用。

如果做到以上飲食建議，對於胃腸炎的恢復有很大的幫助，如果再配合用藥，效果自然更加明顯。

可以關注我，有更多的中醫養生文章。

感謝邀請：

胃炎分為急性胃炎和慢性胃炎慢性，急性又有單純性和糜爛性，單純性會有上腹不適、疼痛、厭食和噁心、嘔吐等表現。糜爛性會有消化道出血，例如嘔血和黑糞，如果有這種情況一定及時使去醫院就診。

一般急性胃炎，尤其是糜爛性的胃炎根據情況會要求流食或者禁食，這個要聽從醫生的具體安排。

損傷胃粘膜的東西有很多，例如過硬的、過涼的、太燙的食物胃炎患者都是不可以吃的。比如特別硬的鍋巴，吃著很脆，如果沒完全嚼碎，吃到肚子里，蠕動起來是會劃傷胃面膜的。另外，特別辣的比如尖椒，這個嘴巴上吃著辣的舒服了，等會灼燒胃粘膜的時候就難受了！

如果出現了胃粘膜損傷，胃不舒適，建議食用一些粥類，如菜花粥等各種蔬菜粥，多補充維生素類，有助於黏膜的恢復，同時粥類澱粉也可以中和胃酸，會形成保護層對胃黏膜進行保護，一舉兩得。

另外良好的生活習慣也是十分重要的，定時定量的進行吃飯，不要過飢過飽，另外要戒煙戒酒，煙、酒都會對胃黏膜造成傷害，還有諸如濃茶、咖啡、辣椒、芥末這些刺激性的食物也是要遠離的。

出現了任何的不適，還是要第一時間去看醫生，特別嚴重的胃炎需要用藥治療，具體情況還是要遵醫囑。

首先，我承認我是來曬美食的！有胃炎的吃貨朋友看到了，不要圍攻我哦。

胃炎患者的飲食上，需要特別注意，有一些食物是千萬不能吃的，有一些是盡量不要吃，下面由我來列舉一下主要的幾種胃炎不能吃的食品：

1.濃茶或濃咖啡

濃茶或濃咖啡中含有較多的咖啡因，它能刺激胃酸分泌，產生胃脹、消化不良、腹痛等不舒服，另外，如果胃酸過多，容易導致胃潰瘍，長期以此，可能會發生胃癌。

2.生冷的食物

例如冰淇淋、雪糕、冷飲或生的食物，這些都可能刺激到胃，打亂胃的正常收縮蠕動節奏，造成腹部不適、消化不良等癥狀。

3.辛辣、刺激性強的食物

這些食物能使胃突然受到刺激，產生過量胃酸，從而造成各種胃部不適，同時，它會增加胃潰瘍、胃癌等風險。所以應該盡量避免。

4.可樂等碳酸飲料

這些飲料含有碳酸，能增加胃內酸度，可樂還含有咖啡因，能刺激胃酸分泌。

5.奶油等不容易消化的東西

部分胃炎的人最好也不要吃人工奶油、牛奶、豆漿等飲品，容易產生消化不良，導致腹脹。

其實胃炎患者更重要的使規律飲食、按時休息和健康心理，忌口只是養胃的其中一個方面，我一般也不囑咐病人過分忌口，能把以上幾點做好就很不錯了。

我是汕頭市中心醫院消化內科李醫生，關注我吧，更多醫學內容等著你，不懂還可以私信問我哦！

胃炎是當下很到人都會患上的疾病，那麼你知道飲食禁忌對於腸胃炎的重要性嗎?胃炎是指由各種因素引起胃粘膜發生炎症性改變。在飲食不規律，作息不規律的人群尤為高發。

今天就為大家介紹一下腸胃炎不能吃什麼?

1.豆類所含的低聚糖被腸道細菌發酵，能分解產生一些氣體，引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆製品，因為豆製品中嘌呤含量高，有促進胃液分泌的作用。

2.冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物會影響腸胃功能的正常運轉，造成食物很難消化，容易損傷脾胃。

3.炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的。

4.辛辣刺激的，吃完後增加胃的負擔。

5.有胃炎的人因胃弱抵抗力差，應防止食物的致病菌和寄生蟲污染，盡量不要食用腌制食品。

6.煙酒

胃炎的護理工作：

1、患者因常有嘔吐，腹瀉等癥狀。失水較多，在飲食上應注意補充水分，並應大量飲水，以防止脫水。

2、飲食應無刺激，少纖維，如大米粥，面片湯，並可適量選用饅頭乾等。

3、補充適量蛋白質。

4、為減輕胃腸負擔，應少食多餐。

對於這件事，其實挺矛盾的，人生在世，吃喝二字，如果不能想吃就吃、想喝就喝，當真是沒意思了；話說"十人九胃"，尤其是近些年來，胃炎患者越來越多，張醫生曾經接診過幾個10歲左右的孩子，居然也有著數年的慢性胃炎病史，這簡直讓人難以置信，不過事實確實如此；

其實，絕大多數的胃病都是被"吃"出來的，飢一頓飽一頓、冷熱生葷不忌、煙酒零食不離手、燒烤外賣天天有等等，都是誘發胃炎的"罪魁禍首"，換句話說，生活條件越好，患胃炎的也就越多；那麼，胃炎患者真的不能"想吃就吃"嗎？今日頭條——綜合內科張醫生

倒也並非如此，雖然胃炎患者需要謹慎飲食，但是也要因人而異，對於病情比較輕微，或者很少反覆發作的患者來說，飲食結構也沒有必要忌諱太多，只要注意食用量即可，畢竟，越是全面的營養支持，我們越健康，而全面均衡的營養卻需要由豐富的膳食結構來提供，也就是說，攝入食物的種類越豐富，咱們也就越健康！

不過，對於胃炎癥狀較嚴重的患者來說，飲食確實需要更加謹慎一些，一些東西能不碰就盡量別碰，做個短時間的"苦行僧"，為的是以後"想吃就吃"：

1、消化較困難的食物：芹菜、竹筍、韭菜等粗纖維食物，以及火腿、臘肉、魚乾、烤肉、油炸食品等；

2、渣子較多或顆粒性較強的食物：未過濾的豆漿、未煮爛的小米、玉米糝、豆類、堅果類等等；

3、辛辣等刺激性較強的食物：辣椒芥末、生蔥生蒜、酒精香料、咖啡濃茶、生冷瓜果等等；

4、最重要的是——戒煙：煙草中的有害物質足有數百種，甚至還存在一些放射性的物質，它們的存在會損害胃粘膜組織導致病變，而且，幽門螺旋桿菌非常容易在煙草的影響下大量滋生，而它則是誘發慢性胃炎的"兇手"之一！

胃炎飲食的核心就是：避免一切刺激！

1.藥物

這也是人們容易忽視的一點。覺得吃藥肯定是治病的，怎麼會加重疾病的？但事實並非如此，這些花花綠綠的藥物大多有胃腸道的刺激性，比如人們常吃的阿司匹林、各種抗生素，都會胃粘膜有著很大的傷害。

所以，這些藥物盡量飯後吃，跟隨食物一起吃下，會減少胃腸道的刺激。而且吃藥的療程也要控制，偶爾吃一點刺激性藥物可能沒事，如果長期吃，那麼很多人都會有胃部刺激不適的癥狀。

2.飲酒

酒當然是不能喝的，本來也有胃炎，再大量飲酒，結果出現胃出血的，醫院裡每天都有很多這樣的病人。

3.辛辣

現在的年輕人，很多人無辣不歡，燒烤、火鍋不斷，殊不知這樣吃下去再好的胃粘膜也受不了。如果有胃炎，相信第二天就會有腹部脹痛不適的感覺，要很久才能緩過來。

胃炎是慢性疾病，如果飲食健康可以長期沒有癥狀，一旦飲食刺激，就會被胃痛反覆折磨。

這個疾病總結一句話：不作死就不會死！

胃炎是一種常見消化道癥狀。按發病急緩可以分為急性胃炎和慢性胃炎。其臨床表現也分為急性腹痛和慢性腹痛兩種。

胃炎的炎症表現分為三個過程：上皮損傷、粘膜炎症反應和上皮再生。

急性胃炎可以分為：單純性胃炎、糜爛出血性胃炎（高危）、腐蝕性胃炎（高危）、化膿性胃炎。

慢性胃炎可以分為：萎縮性胃炎、非萎縮性胃炎、特殊性胃炎。

其胃炎的本質為胃粘膜因炎性刺激而出現的出血、潰爛、彈性變差、異常收縮等。

胃粘膜出現炎症時，粘膜非常脆弱。輕微的刺激就可能導致臨床癥狀或疾病程度加重。

1、不要飲酒、不要吃涼的東西、不要吃辣的東西。

2、盡量不要吃油炸食品。

3、豆類食品少吃、腌制食品最好不吃。

4、不要吃不好消化的食物。把食物煮軟了再吃。

5、不要服溫度過高的食品。

胃炎除了治療外，還需要改變一些不良的生活及飲食習慣。

治療：

1、促進胃蠕動。

2、保護胃粘膜。

3、必要時應用抗生素。

4、針對幽門螺旋桿菌進行治療。

生活及飲食習慣：

1、少食多餐、規律飲食。

2、喝粥。

3、如果因某些疾病需要服藥時，看一下說明書。哪些需要飯前吃，哪些需要飯後吃。

4、不要吃生、冷、辣、油、咸、燙等刺激性食物。

5、不要著涼。

關於胃的檢查，胃鏡是最直觀、最有效的方法。除胃鏡外還需要時行針對幽門螺旋桿菌的檢查-呼氣試驗。

現在有些朋友一提到胃鏡都覺得很痛苦。其實，胃鏡的檢查速度還是挺快的。當你有不適反應的時候，忍一忍。如果問題不大。基本上在你第二次不適的時候，檢查就結束了。實在不行，現在有無痛胃鏡。膠囊鏡等檢查手段。也都沒有想像的那麼痛苦。

祝大家都能有一個好的身體，好的心情。歡迎大家在評論區留言、指正。

慢性胃炎是是指不同病因引起的胃黏膜炎性病變是一種常見病。

慢性胃炎最常見的癥狀是上腹部疼痛和飽脹感，尤其在飯後癥狀加重，而空腹時癥狀相對來說較輕。每次進食量雖不多，卻覺得過飽而不適，常伴有噯氣、反酸、燒心、噁心嘔吐、食欲不振、消化不良等現象。出現上述癥狀，需警惕慢性胃炎。

慢性胃炎大多都是因長期進食粗糙食物、刺激性食物、嗜酒、喝濃咖啡、膽汁反流，長期服用非甾體類抗炎藥物或因幽門螺桿菌感染等引起。患者可有

不同程度的消化不良癥狀，如進食後上腹部不適、隱痛，伴噯氣、噁心、泛酸，偶有嘔吐。

所以就慢性胃炎的病因就可以看出來，哪些東西不能吃了？

1、過冷過燙的食物：慢性胃炎對冷熱相當敏感，因為過燙的食物會刺激或燙傷胃黏膜;過冷的食物會導致胃黏膜收縮而缺血，不利於炎症消退。過熱食物：熱的飲料，湯水，開水，菜肴。過冷食物：冰淇淋，冰鎮飲料，酒類，冰咖啡，剛從冰箱中取出的食物

2、油膩葷腥食物

胃部感染炎症後，消化功能會降低，如果還吃一些油膩葷腥的食物，像肥肉，牛排，烤羊腿等，勢必加重胃的負擔，導致炎症加重。因此慢性胃炎患者應以清淡流質食物為宜，粥類食物是不錯的選擇。

3、刺激性食物：辣椒、火鍋、燒烤等

4、粗糙的食物：豆製品之類的

胃炎的預防

1．祛除病因。

2．飲食得當。多吃新鮮水果，蔬菜，少吃或不吃煙熏（燒烤）、腌制食物，減少食鹽的攝入量

3.飲食要定時定量，多吃易於消化的食物；少食多餐，細嚼慢咽。最忌暴飲暴食，養成良好的飲食習慣是治療胃病的關鍵。

4.暴飲暴食、飲食過冷或過燙，喝咖啡、濃茶以及偏食等，可破壞胃分泌的節律性，引發萎縮性胃炎。食物不新鮮、質硬、不易消化及不規則進食，都可對胃黏膜產生物理性和化學性損害。高脂、高糖、高鹽、高油食物，油炸、腌熏、辛辣等刺激性食品，均可增加胃的負擔。

5．戒酒忌煙。長期的尼古丁刺激，可使胃酸過多，從而產生有害作用。長期酗酒，可致胃黏膜損傷，乙醇(酒精)濃度越高，損傷越強烈。

6．穩定情緒精。神壓力重、情緒低落或焦慮、怨恨、緊張、恐懼等情況如果持續存在，而且強烈刺激患者，常可影響胃的蠕動和胃酸分泌，而誘發胃炎或使病情加重。

7．合理用藥。有些藥物對胃黏膜有直接或間接的損傷，可導致胃黏膜糜爛和潰瘍。這些葯常為解熱鎮痛葯、抗生素、止痛藥、抗癌藥、激素等，如阿司匹林、吲哚美辛(消炎痛)、布洛芬、紅霉素等。患者不能濫用這些藥物，即使要用，也最好在飯後服用。

8．勞逸結合。患者應注意鍛煉身體，提高體質，適應氣候冷暖變化(有些胃炎發作與季節變化有關，如秋冬之交或冬春之交)。工作(包括體力和腦力勞動)不要過於繁忙、緊張，要按時吃飯(駕駛員患胃炎的比例很高)。

9．定期檢查，必要時作胃鏡檢查。

胃病三分治，七分養。胃病不難治，但是想要斷根卻是不容易的，良好的生活習慣是治療胃病的前提。

其實得了慢性胃炎，並沒有嚴格的說法絕對不能吃什麼。但有許多飲食需要注意的地方的，有許多食物是盡量少吃或不吃的？中醫裡邊把慢性胃炎歸為脾胃的功能失常，之前已經寫過文章為大家講解了脾胃的功能及中醫對慢性胃炎的看法。現在為大家講解一下中醫中關於脾胃病的飲食注意？

1.寒涼類的食物 慢性胃炎患者最好不要吃寒涼類的食物，比如冷盤、雪糕、各種生菜等等。因為這些寒涼的食物，需要大量的熱量來消化，脾胃本虛弱，再有寒涼食物，就容易傷脾陽，從而加重病情。

2.油膩類的食物 慢性胃炎患者最好少吃油膩類的食物，比如肥肉或一次過多食用大量肉類，這樣會會給脾胃加重負擔，阻礙脾胃的運化功能。會使胃動力不足，通常有些患者在吃大量油膩類食物後，會明顯感覺到胃部不舒服。

3.各種零食 其實，對慢性胃炎患者來說有一個規律的飲食習慣是非常重要的。很多慢性胃炎患者都是由於飲食習慣不正確才導致了疾病的發生。所以我們要定好一個大體的吃飯時間，平時最好不吃零食。這樣就會給脾胃一個規律的休息和工作時間，有利於慢性胃炎的恢復。

綜上就是我們慢性胃炎的患者，在平時生活中應該注意的飲食習慣。只要大家能注意以上幾點，相信我們的慢性胃炎，都會逐漸恢復的。