有高血壓的人可不可以吃薑啊？

從小編了解到的知識來看，姜對於高血壓，既沒有好處，也沒有壞處！總體而言，高血壓還是不吃生薑的好！

簡單分析一下：

1、從中醫角度講，高血壓主要與肝臟關係密切，常有「陰虛陽亢」、「肝風內動」等說法。當然中醫上的肝與現代醫學的肝臟不太一樣，中醫上講的肝的生理功能比較廣泛，包括肝膽系統，也包括一部分神經系統的作用。

而作為藥用的姜，主要有生薑，乾薑、炮姜和姜皮等等。生薑主要歸肺、脾、胃三經，乾薑和炮姜主要歸心，腎、肺、脾、胃五經。可以看出不管是生薑還是乾薑，他們的歸經與藥性與肝一點關係都沒有。

生薑是入上焦的，所以對於著涼之後的感冒非常好用，一碗薑湯排出寒氣。生薑還具有止咳的功效。乾薑是入中焦的，針對脾胃虛寒等問題，比如常見的胃疼、噁心嘔吐等問題，有很好的保健治療效果，乾薑的溫熱之性遠大於生薑。乾薑經過炮製就是炮姜，炮製後入下焦，比如無感染性的腹瀉無度、月經過多甚至崩漏等，用炮姜效果不錯。

所以他們基本與高血壓都不沾邊！

2、從西方營養學的角度講，姜含有姜醇、揮發性油、姜辣素等物質。這些成分與高血壓也基本沒有關係。高血壓應該少鈉，適當補充鉀鈣鎂和維生素。有人說，不含有「姜辣素」嗎？薑黃素確實能使心臟加快跳動、血管擴張，但是這種作用較為微弱，而且一般人一次吃進去的量，起不到改善血壓的效果。

而且大蒜屬於辛辣刺激性食物，對於高血壓患者來說，可能正在服藥或者接受治療，那麼如果食用生薑，就可能會影響藥物的療效，甚至出現一些副作用。

所以既然吃薑對高血壓沒有治療效果，而又可能影響藥物療效，那麼高血壓病人還是少吃生薑的好！

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高血壓吃什麼好 飲食禁忌有哪些

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高血壓不能吃哪些食物,這幾個絕不能碰

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高血壓不能吃薑嗎?

答：本人不是醫生，對醫學一竅不通。在家經常做飯對姜蔥有所了解。生活在農村知道一些小偏方，比如威冒用2根煮5，6片姜加七八塊白冰糖熬點茶喝，喝後趁熱蓋住被子發發汗，起來就能好個差不多。最起碼輕鬆多了。姜屬溫熱食品，能入葯，除濕去寒治療風濕也有用，農村有冬吃蘿蔔夏吃薑之說。高血壓是血管疾病，沒聽說過因吃薑高血壓犯病的案例。一防不側少吃或不吃為好。謝邀請！

高血壓是指在靜息狀態下動脈收縮壓和/或舒張壓增高。

高血壓是一種以動脈壓升高為特徵，可伴有心臟、血管、腦和腎臟等器官功能性或器質性改變的全身性疾病，它有原發性高血壓和繼發性高血壓之分。高血壓發病的原因很多，可分為遺傳和環境兩個方面。

可以吃 生薑還有抗衰老作用，其辛辣成分可抑制過氧化脂質產生，起到抗衰防老的效果。人體內的自由基是一種衰老因子，若其過度活躍，可致人早衰，姜中的姜辣素可有效控制自由基。

生薑中大量的姜酚、姜辣素等成分，可抑制前列腺素合成，減少膽汁中黏蛋白含量，保持膽汁中各種物質的平衡，不致因黏蛋白過多而與膽汁中鈣離子和膽紅素結合形成結石，還有利膽作用，阻止和預防膽結石形成，對膽囊炎患者有益。

生薑是我們在烹飪過程中最常使用的一種食物，不管是作為主料還是配料它都可以起到很高的營養保健功效，同時也是一種非常美味的食物，對於治療感冒或者祛除身體寒冷都可以有很大的幫助，但是對於高血壓患者來講，卻並不適合吃生薑，因為該它也很可能會導致血壓升高。

糖尿病人最忌諱的就是血壓升高，因為血壓的升高就意味著自己的疾病變得更加嚴重，很可能給自己帶來更多不利的影響，所以希望大家都能夠重視這飲食問題，建議高血壓患者不要吃生薑。

高血壓是指在靜息狀態下動脈收縮壓和/或舒張壓增高。高血壓是一種以動脈壓升高為特徵，可伴有心臟、血管、腦和腎臟等器官功能性或器質性改變的全身性疾病，它有原發性高血壓和繼發性高血壓之分。高血壓發病的原因很多，可分為遺傳和環境兩個方面。 意見建議：可以吃 生薑還有抗衰老作用，其辛辣成分可抑制過氧化脂質產生，起到抗衰防老的效果。

高血壓是一種慢性病，需要長期服藥，因此在日常生活也要格外注意，特別是在飲食方面，生薑具有辣味，是生活中常用的調配菜，也有化痰止咳、止嘔的功效，不過對高血壓沒有治療作用，高血壓患者可以食用，但不宜多吃。生薑也不建議晚上吃！

生薑中含有的水楊酸，能降血脂、降血壓、防止血液凝固、抑制血栓形成。可以吃生薑的，不必擔心。指導意見： 高血壓病人還可以在熱姜水裡把雙腳泡上15分鐘左右，可有助於血液循環，利於血壓控制。 還有些降血壓作用的食物如芹菜,冬菇,紫菜,冬瓜,木耳,花生,洋蔥,苦瓜 荸薺,大蒜,海參,蜂蜜,蓮菜,蘋果等,建議適當的多吃一些.希望幫到你