蜂蜜怎麼吃減肥效果好，作用大嗎？

蜂蜜不僅不能減肥，相反，還是很容易增肥的食物，查看食物成分表可以看到，蜂蜜的含糖量為75.6%，含水分為22%，刨去水分，97%是糖，和直接吃紅糖、白糖其實也沒啥區別，顯然減肥糖（包括含糖的零食）是吃的越少越好，還想期待蜂蜜減肥，恐怕只能是南轅了。

再說蜂蜜與其他常見糖的區別，蜂蜜更天然，風味也更獨特，果糖含糖高一些，少數果糖不耐受人群吃了可能有「通便」的效果（其實是不耐受導致的輕度腹瀉），但這些都與減肥無關。

還有你問題中說蜂蜜富含的那些維生素，其實蜂蜜的這些維生素含量與常見食物比都沒有優勢，而且只是含有，遠遠算不上富含。很多食物都是含有十幾種維生素的，比如最常見的蔬菜大白菜里就含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等十幾種維生素，就連普通的自來水中都含有十幾種礦物質，並不能說明什麼問題，要看和常見其他食物相比含量高低，還有每天的攝入量，蜂蜜是各種維生素礦物質含量不算突出，每天也吃不了多少的。所以健康意義都幾乎可以忽略，更別說減肥的。

世界衛生組織建議，成人和兒童應將其每天的遊離糖攝入降低至其總能量攝入的10%以下。進一步降低到5%（約25克）以下會有更多健康益處。WHO還特別指出這裡要限制的遊離糖包括蜂蜜。所以蜂蜜是容易增肥的食物，想減肥還是盡量少吃吧。

就像你提問中自己說的——想要減肥還是要從日常生活入手，注意控制熱量的攝入，少吃甜食，多注意運動！

說起蜂蜜，很多人會認為其具有非常高的營養價值。關於蜂蜜的傳說可以追朔的千年之前，蜂蜜的作用甚至被誇大，有些宣傳甚至認為其具有醫療作用。實際上蜂蜜的食用效果卻有些不盡人意，比如減肥甚至有些讓人失望。

蜂蜜的主要成分就是糖，甜度也比較高，也沒有其他很特別的營養價值。蜂蜜主要是各種植物的花粉中採集而來。100克的蜂蜜中，80%的成分是糖，水分佔到百分之十幾，剩下不到1%的其他成分。這1%的其他成分中雖然包含維生素和礦物質，但是量實在是太少了，還不如我們吃到的水果中含有的維生素和礦物質多。想比較而言，蜂蜜就是一種熱量高，營養價值非常單一的食物。如果您想通過吃點蜂蜜來減肥，有點勉為其難，恐怕越吃蜂蜜體重增加越為嚴重。依靠蜂蜜所謂的保健功能，只能說是鏡中花水中月，如果每天都吃蜂蜜會出現糖攝入量超標的風險。如果兒童經常飲用蜂蜜，也會對食慾造成影響，對身體健康帶來危害。

吃蜂蜜究竟人體有沒有好處呢？這是大家比較關注的問題，但是結果有點遺憾。科學家們針對蜂蜜做了很多的研究，到目前為止沒有足夠的證據來證明蜂蜜對人體有用。也許有人會說，我喝了蜂蜜以後確實感覺有用了，其實蜂蜜的作用跟安慰劑差不多。也有一些研究顯示蜂蜜似乎有那麼一點作用，但是證據也並不充分。

作用不大，說不定還起反作用，蜂蜜還有果糖，而果糖從肝臟中代謝為脂肪，如果攝入過的果糖，轉化的脂肪也會過多，被儲存起來，影響減肥效果