經常吃紅棗有哪些好處?
紅棗是水果,新鮮的紅棗含水量比水果低,干棗的含水量更低,所以吃起來口感甜,果肉細膩,是秋冬季節深受大家喜愛的水果之一。鮮紅棗和干紅棗可以直接吃,干紅棗在做麵食、米粥時加入,既好看又豐富口感。那麼經常吃紅棗對身體有哪些好處呢?
常吃紅棗對健康有利之處鮮紅棗是補鐵食物 100克鮮紅棗含鐵1.2mg,和雞肉含鐵量類似;含維生素C 243mg,維生素C能促進鐵吸收,對於素食者或者吃肉、動物肝臟少的人群,吃鮮棗是個不錯的食物補鐵方法。鮮紅棗晒乾做成干紅棗後,雖然100克干紅棗含鐵2.1mg,但維生素C才7mg,維生素C太少,不能促進紅棗中的植物鐵在人體內的吸收。也就是說吃鮮紅棗是可以補鐵的,只吃干紅棗補鐵效果差,吃干紅棗同時吃含富含維生素C的柑橘類水果,能促進干紅棗中的鐵吸收。
干紅棗能緩解便秘 100克干紅棗含不溶性膳食纖維9.5克,尤其是紅棗皮的不溶性膳食纖維含量更高,適量吃帶皮紅棗可以促進腸蠕動,緩解便秘。
常吃紅棗對健康不利之處
多吃大量紅棗容易長胖 100克干紅棗含碳水化合物81.1克,說明含糖量很高,每天多吃干紅棗雖然能緩解便秘,但可能也會長胖,普通人群每天吃鵪鶉蛋大小的鮮紅棗或干紅棗大約10個左右即可。
糖尿病患者多吃紅棗容易升高血糖 干紅棗含糖量高,不推薦糖尿病患者吃含糖量高的干紅棗。鮮紅棗含糖量稍低些,糖尿病患者血糖水平穩定狀態下,加餐時一次可以吃5個以內的鮮紅棗。
胃腸功能弱的人群少吃帶皮紅棗 紅棗皮含不可溶膳食纖維高,胃腸功能弱的人群長期吃帶皮紅棗胃腸不舒服,可以適量吃有棗泥的點心。
喝紅棗水不吃紅棗健康作用很少 很多人喜歡喝用紅棗泡的水或用幾個紅棗、枸杞等煮水喝,然後把煮爛的紅棗扔掉。這麼做只是喝掉了紅棗中的糖分和少量的維生素C,對健康作用不大。
作者簡介
孫玉紅
副主任護師
二級公共營養師
二級心理諮詢師
中疾控婦幼保健中心第九期母乳餵養諮詢師
哈爾濱市護理學會社區護理專業委員會委員
吃紅棗有什麼好處,其實我們生活中很多食物都是具有一定滋補的效果的,比如說我們長吃到的紅棗,如果能夠合理的利用的話是具有很好的美容效果的。
吃紅棗有什麼好處
1.駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。將紅棗沖洗乾淨,用清水浸泡約2小時後撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發,摘洗乾淨。把紅棗、黑木耳放入湯盆內,加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各服一次,可以補虛養血。適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養血強壯的保健作用。經常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,並用於治療面部黑斑、形瘦。
2.潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用
紅棗50克、水發黑木耳100克、白糖適量。將水發木耳去雜質洗凈,切成小塊。紅棗去核,一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟,放入白糖調味即可食用。據本草記載,紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用,配以滋補強身的黑木耳,其補益、滋養、活血、養容的作用增強。常食能使面色紅潤、青春煥發,此湯尤益於女性。
3.使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈
紅棗20克,薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克,一同放入鍋內同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6隻,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食之。此湯具有養心神、清濕毒、健脾胃之功效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。
女性吃紅棗有哪些好處 女性常吃紅棗的好處 紅棗的營養價值
4.紅棗有補脾、養血、安神作用
晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可:或者與百合煮粥:臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,於火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續服完,可防治失眠。
5.保健防病
紅棗50克、粳米100克、菊花15克,一同放入鍋內加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。
在我國民間流傳著這樣一段順口溜:「一天吃仨棗,一輩子不顯老。」這句話充分說明了紅棗的營養價值和藥用價值。
每100克鮮棗中維生素C的含量就高達400-600毫克,為百果之首,故稱紅棗為「天然維生素丸」。另外棗中含有的其他成分,如:胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、維生素B2等,對促進肝臟合成白蛋白,改善心機營養,防治心血管疾病均有很好的作用。
經常吃紅棗的好處:益氣補血、健脾和胃、滋潤心肺、祛風通竅。對脾胃虛弱、氣血不足、營養不良、心悸失眠、貧血、血小板減少、過敏性紫癜、心血管疾病、肝炎、癌症、腫瘤患者放化療後體質虛弱,更年期綜合症等有輔助治療的作用。
美食坐家及家人都經常吃紅棗。實踐證明有很多好處,最主要的就是補血。吃紅棗的時間很講究,一般以每天上午的9~10點吃最好。紅棗還有美容的功效,所以每天喝紅棗水有益無害。紅棗水裡加些菊花和枸杞,有清火潤肺美容的功效,真的很不錯。
經常吃紅棗有什麼好處?
謝謝邀請!此文題在12月10日剛答過,就不再重述了,說兩句吧!紅棗是很好的一種果品,它味道甜美人人愛吃,並且具有很好的食療價值。具有補中益氣,養胃健脾,補血安神,滋潤心肺,調和脾胃,促生津液,通關開竅,助益十二經絡的功效。
要想身體好,一天三個棗。常吃紅棗對人體是有益處的。
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經常吃紅棗有益於身體健康。抗自由基縮短老化時間,保護胃粘膜,補氣生津,緩解血壓,降低血糖的作用,緩解失眠,保護視力。女性月經不調有很大幫助,更年期綜合征,增強抵抗力,可以泡水喝,可以放在豆漿里炸了喝,可以放到米飯里煮一起吃,每天吃2次就可以。
紅棗味甘性溫,具有益氣養血的功效,適合體質虛弱、骨質疏鬆的中老年人食用。經常吃可以健脾胃、增強體質。很多人常用紅棗、党參、香菇燉母雞,不但美味,而且還有很好的滋補作用。但是,因為紅棗含糖量高,糖尿病人慎食。
我每天上午九點到十點之間都會用開水泡九顆干紅棗!堅持了三個月,最直觀的效果就是面色更紅潤了。整個人看起來更有氣色。晚上睡覺也安穩了。總結了幾點
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