學西餐在哪裡學最好？

學西餐和中餐一樣；

當然是直接去餐廳從最基本的開始。

烹飪學校就是講理論，實際情況和餐廳操作差的太多太多。

多少從烹飪學校出來的孩子，自以為有了「初級廚師證」就以為自己了不起了，現實中，餐廳看的是能力不是什麼亂七八糟的的證書！

當然，學校的好處是可以學習理論知識，還有簡單的盤飾還也還算入門的基本功。再就是（可以頻頻更換男女朋友）

還有就是，學校出來的學生最後改行的太多了，都以為自己從學校出來，就是西餐，中餐廚師，不料基本全部從零做起，心裡承受能力和接受能力差不強的人，都會改行的（其實那就是對他們的一種磨礪，把在學校的臭毛病給磨掉）有稜有角，沒有人會告訴你為什麼會這樣的。

還有就是，學校只負責分配，不負責其他，把你安排進去就是履行合同（不違約）。

如果真的想學，西餐，中餐，建議先去餐廳，感受一下，你是否真的喜歡烹飪，是否真的能接受廚房的工作環境和工作流程，如果接受不了，那就最好趁早轉行！也不需要去烹飪學校，浪費時間，浪費青春，浪費父母的血汗錢。

如果真的喜歡烹飪，或者喜歡上了烹飪，先在廚房呆個1年左右，磨礪磨礪自己以前的性格，讓自己先對烹飪不陌生，讓自己真的愛上烹飪，一年後可以選擇去烹飪學校（學習半年或者一年左右），再回到餐廳，加上學校學到的烹飪理論知識與實踐相結合，這也算是一個完美的開始……

在家不種地，天天打遊戲。

父母不愛管，姑娘不愛理。

自己一賭氣，進城打工去。

先幫人賣梨，再替人殺雞。

幹了大半年，一點沒出息。

住的是工棚，吃的是糙米。

直到有一天，餐館去送雞。

老闆心腸好，留下幫幫你。

從小不幹活，也沒啥手藝。

只能當小工，剝蔥帶拖地。

蔥蒜熏我眼，淚珠掉在地。

想起爹和媽，真想回家去。

老闆心裡軟，讓我去涮碗。

天天泡水裡，手指不能彎。

死活不樂意，老闆不給飯。

送你副手套，回去接著干。

涮碗干半年，越干越熟練。

如果有時間，後廚幫剝蒜。

老闆鼓勵我，讓我眼發酸。

明天不涮碗，後廚有活干。

先學初加工，再把刀功練。

五個手指頭，切了兩對半。

一切又半年，手上磨老繭。

細如頭髮絲，整齊又好看。

老闆看了看，開始露笑臉。

小子有悟性，今後跟我干。

戴上廚師帽，心裡笑開妍。

終於能上灶，眼前油花濺。

先燙手指頭，再把頭髮卷。

衣服粘肉皮，渾身是油煙。

每次炒不好，賠錢自己添。

一個月下來，工資全玩完。

老闆要求嚴，學藝不能奸。

技多不壓身，將來好掙錢。

咬牙學半年，不教自己鑽。

網上找老師，私下把書看。

面點到冷盤，一通百事專。

東西南北菜，擅長做大宴。

廚師收入高，名牌身上彪。

出門坐飛機，世界各地飄。

姑娘找上我，一點不哆嗦。

先挑俊模樣，必須像金鎖。

學歷不能低，本科還可以。

家境不能差，必須有悍馬。

老闆找我談，兩眼淚漣漣。

本廟地方小，容不下您老。

廚師都有夢，開店最從容。

創業有風險，誠信就不難。

我是一廚師，好學又踏實。

認真做好菜，美名一世傳。

在中國廚師屬於勞動部管，在法國廚師屬於文化部管。

中國的廚師算是低等職業，也經常不被尊重。外國很多廚師屬於高於白領，金領的職業，是很受人尊敬的。

就香港的廚師地位，就比大陸廚師地位高的太多，在中國大陸，廚師40歲左右，如果沒有一定的成績，就會被淘汰，這就是惡性循環！

在香港，40歲以上的廚師很受歡迎這就是差別，和待遇！

一入餐飲深似海，從此早睡是路人！！！

首先咱們國家的西餐廚師大多都是向外國人學習的，就像外國廚師做中餐，永遠沒有我們大廚做的好吃是一個道理，但一般小的的廚師學校擔負不起請外教的費用，學生們可能就會錯失學習一些高級技法的機會。

因此建議到湖北新東方烹飪學校看一下，定期會有外教來校現場手把手教學，讓你學會最正宗的西餐

安徽廚師學校肯定是選擇我們學校了，我們學校畢竟是一個三十年的老牌院校了，成立至今已經有三十年了，學校的師資以及學校環境和設備都是很不錯的，你可以到我們學校來實地進行考察一下的。安徽新東方烹飪專修學院