喝茶可以降血糖嗎？

其實喝茶和降血糖之間沒有什麼直接聯繫，喝茶也不會直接降低血糖水平。

高血壓、冠心病、肥胖等心腦血管慢性疾病的朋友適宜喝茶，茶葉中的茶多酚成分對他們有利，而且茶水屬於近乎0熱量的飲品，飲用後血糖不會有什麼波動。適量喝茶還能促進腸胃排出脂肪，少量咖啡因成分可能會促進人體興奮，加快新陳代謝。

茶葉的確利於降低糖尿病風險。

研究證據表明喝茶還能降低中風和心血管疾病的風險，對中風高發的國人很有好處。由於茶能促進脂肪代謝、有利降低消化酶活性，減少脂肪吸收，所以茶在預防肥胖，降低乳腺癌、腸癌、胃癌、食道癌風險方面也有輔助作用。

英吉利大學的Amy Jennings、Aedin Cassidy等研究者也實驗證明了茶、水果、葡萄酒有助於降低2性糖尿病發病風險，不過目前沒有研究表明茶能降低血糖水平。

所以預防心腦血管慢性病、糖尿病並不是因為茶能夠降低血糖，而是它的0熱量和促脂肪代謝、降低脂肪吸收功效，所以減肥人士也很愛用茶輔助。

不過目前有很多含糖茶飲料，這些茶飲其實沒有必要喝，不僅含糖量大，還可能加入其它香精等添加劑，其成分也不如普通茶水，而且喝這種飲品不僅不能平穩血糖還會大幅度升高血糖。

不能以茶飲料代替飲茶，更不要為了保護心血管健康而刻意飲用茶飲料。

引用名醫的話來說：過量飲茶或飲茶過濃也是不利於健康的：茶中的鞣酸會影響鐵的吸收，長期大量飲茶者有引發缺鐵性貧血的危險。考慮到農藥殘留和重金屬問題，每天三杯茶足以，多而無益。

糖尿病人是不建議飲濃茶的，但一些有藥效、可調節血糖的淡茶還是可以飲用的。

蒲公英玉參茶

玉米須1g，蒲公英0.4g，玉竹0.3g，玫瑰花0.3g

玉米須在中草藥中又被稱作龍鬚，其含有的玉米須多糖可綜合調節血糖，玉米須多糖不僅可以降低血糖，也可使血清中總膽固醇、甘油三酯水平顯著降低。

研究發現，玉米須多糖不僅能夠降低糖尿病動物模型的血糖，促進肝糖原合成，加快糖異生，並對糖尿病動物模型糖代謝器官損傷有修復作用。而蒲公英也可起到輔助降糖的作用，玉竹可調節體液，玫瑰花性溫，疏肝理氣，搭配起來，使其更加溫補。

苦苣根茶

苦苣為葯食兩用植物，又稱為奇可利，歐洲菊苣，咖啡蘿蔔，富含多種營養物質，苦苣葉可調製生菜，苦苣根含菊糖及芳香族物質，促進人體消化器官活動，具有清熱解毒，利尿消腫，健胃，降糖、降脂、降尿酸等功效。

桑葉茶

在古代，桑葉就被用來製成治療「消渴」的中藥。桑葉茶中特有的成分1-脫氧野尻黴素，能抑制小腸中將多糖分解成葡萄糖的α-糖苷酶，從而抑制血糖的上升。建議最好餐前喝，降糖效果更好。

番石榴茶

將熱帶水果番石榴的葉乾燥後，用熱水浸泡而成。它能提高周圍組織對葡萄糖的利用率，並促進胰島素與受體的結合。日本琉球大學的調查發現，沖繩地區糖尿病的發病率較低，就與當地人愛喝這種茶有關。

哦，謝謝頭條君再一次邀請我回答問題。喝茶可以降血糖嗎？還是根據這八個字，我起卦，得卦象<水澤節之兌為澤>。然後根據梅花易數的定義，體生用，虛耗之患。那個喝茶治病的事情，不得力，哦，功效並不是很大。當然也並不是一點作用也沒有，但是，喝茶來降血糖只是一種輔助的方法。而最根本的最有效的防治高血糖的方法，是在於日常飲食中的規則，按每日三餐節制飲食。哦，那些很明顯含有高糖的食物，是不能吃的。節卦4爻辭，安節亨，承上道。那也就是說，最安全的降血糖的方法是節制飲食。亨通。這就是掌握了最上乘的治病方法。嗯傅佩榮先生解這個4爻辭說，病從口入。意即，高血糖病症的根由是在於日常的飲食。兌金生坎水，變兌金比和。義為，這個茶葉它有促進血流暢通、清理血管垃圾的功能。兌為食品茶葉，互震木，為青綠色茶葉，即名綠茶。震為龍，青黑色，即名烏龍茶。哦，這兩種茶還是比較好的，嗯，對高血糖有一定的輔助治療效果。嗯，另外高血糖患者可以多運動一下，讓體內多餘的糖分啊得到充分消化，不要堆積在血管里。坎化兌，那也就是說，血糖病的根由是在日常飲食，這個大原則不能忘記。不要把吃藥啊，喝茶呀當作主要的方法。最後我奉勸大家，最好長期吃素，吃素以後呢，不但能夠降血糖，還能夠防治很多慢性疾病的發生。嗯，最後我再提醒大家，防治高血糖這個病最根本方法是，你日常要節制飲食啊，不要吃高鹽、高糖的食物，你不要把吃藥、喝茶當作主要方法。嗯，否則的話，你一邊吃降糖葯、一邊喝茶、一邊又吃高糖食物啊，我跟你講，沒什麼用的，你的病很難好的。哦，那你必須從節制飲食入手，你才能從根本上治好高血糖這個病。

喝茶是否能降血糖，一要看茶葉有何有效成份，二是要看哪些因素可以降低血糖。

我們看來看一下茶葉的有效成份

茶葉除水分外，其主要成份是：

機體內唯一能夠降低血糖的物質唯有從胰腺中胰島的β細胞分泌出的胰島素。胰島素的核心效應就是：促進物質代謝，維持血糖濃度穩定。

如果胰島素分泌不足、或完全不分泌、或胰島素抵抗，導致胰島素作用缺陷都會導致血糖升高。而長期的高血糖、高氨基酸血症和高血脂可刺激胰島素分泌，導致分泌胰島素的β細胞衰竭，導致胰島素分泌不足，從而引起糖尿病。

從茶的成份我們可以看到：

茶中沒有胰島素，所以，單從這點來說，喝茶降不了血糖。

那麼茶中可否有成份可以對胰島素分泌有調節作用呢？

• 一方面，多喝茶，相當於多飲水，而體內水量充足的情況下，可以促進胰島素吸收，從而有利於胰島素對血糖的控制作用。

• 另一方面，人在喝茶時比較放鬆，而心情愉悅也有利用胰島素髮揮作用，從而穩定了血糖

• 三是，茶中的生特鹼、茶多酚、有機酸、維生素等植物化合物可以增加機體的免疫力，抗微生物、抗炎、抗氧化能力，從而可以避免高血糖對身體的侵害，減少了併發症的發生。

從以上三方面，喝茶對控制血糖是有利的。

但這並不能說明，得了糖尿病只喝茶就可以，喝茶只是一種輔助作用，且沒有充足的數據來證明這一作用。關鍵還是要很好的實施治療糖尿病的「五駕馬車」，即健康教育、飲食治療、運動治療、自我監控和藥物治療。

副船長~劉筱慧（國家二級公共營養師 大連營養師俱樂部培訓部講師 王興國營養師特訓班四期學員 營養科普寫作者）

茶葉的主要化學成分包括茶多酚、生物鹼、氨基酸、糖類、有機酸等，它們對茶葉的品質起著關鍵作用。對於喝茶降血壓血糖的問題，實驗數據證實，長期飲用淡茶只能預防和輔助降低血壓和血糖，不作為醫療手段直接治療疾病。

茶葉降血壓機理：

一、茶多酚通過抑制血管緊張素I轉化酶的活性，使其難以轉化為具有升壓作用的血管緊張素II，從而降低或穩定血壓；

二、它能使血管壁鬆弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降。

茶葉降血糖機理：

一、茶多酚具有降低血糖水平和改善肝腎功能的作用，這可能與它們能很強地抑制脂質過氧化、清除羥自由基和氧自由基的能力有關，從而能改善糖尿病病情；

二、茶葉中的EGCG能夠起到一定的胰島素作用。EGCG，是「表沒食子兒茶素沒食子酸酯」的簡稱，是從茶葉中分離得到的兒茶素單體，是茶多酚活性的主要成分。

由此看來，喝茶有利於身體健康，也能輔助預防許多病症，但值得注意的是茶葉不能替代藥物，飲茶要應用得當,切勿本末倒置，捨本逐末。

作者：馮作靜 山東大學齊魯醫院營養科

所謂食物，包括動物性食物和植物性食物及其製品，通常可為我們人體提供能量，不管是何種食物(純水除外)，都會或多或少含有脂肪、蛋白質與碳水化合物。 這些食物在我們的胃腸道經消化吸收後，都會直接或間接地以葡萄糖的形式為我們的細胞提供能量。

從食物中被吸收進入血液的葡萄糖會毫無例外地升高我們的血糖。 當你只吃一些根本就沒有能量(如茶水、純水或加入糖精的水)的食物，雖然不會升高血糖，但也不會使血糖下降。值得一提的是，糖尿病患者在節食或誤餐時會有一個血糖持續下降的過程，嚴重時可以引起低血糖反應。

結論：降糖的食物是不存在的！真想降糖的話，只要管住嘴、邁開腿就行了。

（原創作品，不得轉載）

喝茶對糖尿病患者預防併發症有一定好處，但是達不到降糖的作用。

今天我就帶領大家解讀茶水對血糖的影響。

首先，根據製作茶葉的工藝，茶葉可以分為：

1、 綠茶：屬於不發酵茶，由於沒有經過發酵，綠茶較多的保留了鮮葉內的天然物質，其中茶多酚能夠保留85%以上。

2、 紅茶：屬於完全發酵茶，由於發酵茶多酚減少了90%以上，產生了茶黃素等新成分。

3、 烏龍茶：屬於半發酵茶，其營養成分介於紅茶和綠茶之間。

4、 白茶：顧名思義白色的茶葉，製作的嫩葉需要在未成熟前採摘，通常這些嫩葉會被遮蔽不被太陽照射以阻礙葉綠素的形成。加上製作過程既不破壞酶的活性，又不促進氧化作用，使得茶葉內的抗氧化物質能夠最大程度的保留（茶多酚含量最高），並且咖啡因的含量為所有茶品種中最低。

茶多酚可以抗肥胖、抗糖尿病及降低心血管疾病的風險。根據《中國糖尿病醫學營養治療指南（2013）》中也寫道：每日攝入500mg的多酚類物質，可使2型糖尿病患者發生心腦血管疾病的風險下降5%，2型糖尿病患者可適量攝入茶多酚或綠茶提取物。

咖啡因--它能引起交感神經興奮，容易導致失眠、心悸、血壓上升、系統性的胰島素抵抗等不良反應，建議合併高血壓、心腦血管疾病、有嚴重胰島素抵抗的糖友應少飲濃茶和咖啡。

綜上所述，白茶更適合糖友的選擇，對糖友預防併發症有一定的好處。但是，白茶不能替代藥物的治療，如果血糖高，還是要去正規醫療場所，諮詢醫生進行調糖。

準確的說，喝茶可以降低二型糖尿病的發病風險，也能提高機體對胰島素的敏感性，所以糖尿病患者經常喝茶對於疾病控制、日常保健都有好處。但是不是喝完茶再吃飯比直接吃飯的餐後血糖低，這並沒有標準答案，因為每個人的血糖應答和對茶葉有效成分的敏感度也不一樣，但可以肯定的是，喝茶對糖尿病患者非常有益！

回答者:營養瑋瑋道來

光喝茶是不能降血糖的，要按時服藥，定量飲食，喝茶只有輔助降糖，而且要喝以下幾種茶才有功效，（1）綠茶（2）山楂茶（3）車前草茶（4）苦蕎麥茶（5）苦丁茶（6）玉米須茶（7）苦瓜茶（8）番石榴葉茶

謝謝天空之城77649429朋友的邀請，喝茶是一種享受，一種樂趣，南方人喜歡喝綠茶，北方人喜歡喝花茶，紅茶，不管是南方人和北方人喝茶已經形成了中國式的茶文化。其實很多人喝茶並不知道還能降血糖，那為什麼能降血糖呢，在茶葉中有一種非常重要的物質大家還不清楚，就是茶多酚，這種物質有很強的抗輻射能力，並且能夠調節血糖，對於預防心腦血病有很好的作用，所以說經常喝茶可以降血糖。