板栗怎麼炒好吃，放什麼？

06-21

從是否加糖來說，炒板栗大致分為兩種，一種是糖炒板栗，一種是干炒板栗。

整體上說，炒制是板栗最適宜的吃法。

在炒板栗中，糖炒板栗是最傳統的吃法之一，除了板栗的甜、香之外，還有糖焦味，這種味道讓人吃上很難停嘴。

但是這種板栗去炒店買最純正，自己在家很難做出炒店的效果。

而不加糖的干炒板栗，歷史要遠於糖炒板栗，最初的農家就是干炒板栗。現在的板栗產區依然用這種方式吃板栗，過年炒一大盆，一直可以吃到破五。干炒板栗最大的特點就是沒有任何添加，原味。

這種干炒板栗自己在家用大鍋文火炒是最正宗的。目前最好的方式是用電餅鐺去炒板栗，方便快捷，味道相當好吃。

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板栗燒雞這樣做，板栗香甜，雞肉鮮美，簡直太美味了！

先來介紹一道板栗茶巾

栗子的口乾非常的飽滿香美，其中所含的蛋白質能夠很快的為身體補充蛋白質所需，其裡面的微量元素和維生素以及纖維素又能對身體的保健起到很好的促進作用，常吃能夠帶來多方面的好處，比如在補脾和潤燥方面就首屈一指。

做法:板栗茶巾

將板栗用水煮兩分鐘，去殼把栗子搗碎，加牛奶和蜂蜜，裹入茶巾捏成團，上鍋蒸即可。

炒栗子

一.如果你有烤箱的話！

1.買板栗，板栗買的話要買沒有蟲眼比較硬紅褐色帶光澤半球的那種，不要買中間那個圓的，不好剪。買得均勻一點兒，不要太大了，不容易熟。

2.回家把板栗洗洗。最好能把水瀝干或者擦乾。然後每個板栗割一刀，一定要小心呀，也不要太用力，不然很容易一刀就兩半了。

3.預熱烤箱200度，然後用植物油拌一拌板栗，不要太多，每個栗子上都有就好了。

給烤盤鋪上錫紙。

把板栗均勻鋪上去。

4.然後上下火三十分鐘就差不多了。

（領一個出來嘗嘗，沒熟就再烤一下就好。）

如果要吃加糖加蜂蜜的，就在二十五分鐘的時候停一下，把糖水（用白糖和水混合，不要太稀）或者蜂蜜塗在栗子裂口的地方。然後再繼續烤就好了。

但其實我感覺加糖只會讓板栗很黏手，不好剝，不如就吃板栗原味(?????????)

然後香噴噴的栗子就烤好啦！

二.如果你有微波爐的話（哎呀，那可方便了。

1.2.步驟同上，栗子一定要剪開！

不然就會boomboompow!爆炸的！

3.把栗子放在一個微波爐容器里，然後開氣孔。

根據大小，微波兩三分鐘左右，要栗子口看起來張開。

（如果沒有合適的容器的話，就放碗里然後保鮮膜吧！）

4.放一點白糖或者食用油！攪一攪拌一拌！

再兩三分鐘！油亮亮的和炒板栗幾乎沒有區別的微波板栗就好了！

微波總用時就大概五分鐘，沒熟再加30秒！

微波的栗子好像都很好剝哎。叮！ (????????)??????

三.如果你沒有烤箱也沒有微波爐

那麼咱們就吃煮栗子吧！

1.2步驟還是同上。甚至有些朋友直接不割開了，洗洗直接下鍋。

3.可以根據口味在水裡加適量鹽或者白糖。

水開後，中火大概三十分鐘就可以取出食用了。

（一樣，眼睛判定不了熟沒熟就用嘴巴嘗一個吧！小心燙嘴！

菜菜吃了三年水煮栗子，因為外婆堅持認為水煮的，不上火（攤手）暫時不想再吃煮板栗了，但是煮板栗還是很好吃的。

還有蒸板栗什麼的，大家就隨意吧！

烤板栗和烤紅薯真是冬天的饋贈呀 (*/ω＼*)

當然，我最愛的還是火鍋！

都吃好好，也小心一點兒，不要燙到嘴割到手呀。

謝謝邀請，扳栗怎麼炒好吃現在我給大家介紹一種最簡單的方法，非常好吃。首先用水把栗子洗凈，用小刀把栗割開一個小口，然後放入鍋里用水煮上十分鐘左右然後撈出把水控干，用鐵鍋放上一點明油把控干水的栗子放入鍋中翻炒，幾分鐘後就可食用。非常好吃。