臘肉可以多吃嗎?
臘肉不可以多吃,因為臘肉在腌制過程中,放的鹽都比校,如果鹽放輕了,腌出來的臘肉,不香,存放時間短。
臘肉鹽重,吃多了對腎負擔較重,傷腎,吃臘肉,最好是先用冷水浸泡兩小時後,再多加點水燉熟,切成片,用生薑,蔥,蒜蓉辣椒面,用手拌一下,放在四川以前,那種桌中間火鍋中,再墊上可口的蔬菜,冬天吃,既不涼,味道又鮮美,又能有效地減輕鹽的比重
臘肉,都比較油膩,特別是農村腌制的那種,不用飼料養出來的豬,沾在手上,碗上,要用好洗潔精加熱水才能洗乾淨,不象城裡超市賣的那種,用涼水一衝,都能洗凈,鑒於臘肉油重的特點,應根據自己胃口適量吃,吃多了容易反胃,對胃消化不良臘肉,既美味,吃了又挨餓,確實是大眾喜歡的食材,建議均勻吃,什麼東西吃多了對身體都是負擔,根據自己身體適應調整生活中,飯菜的搭配,才有利於身體健康
臘肉一般是可以保存半年或者更久的哦,臘肉是一道年菜,更是一道家常菜,作為一名四川人,我製做了一期正宗四川臘肉的視頻,看看視頻就知道怎麼製作了的。我是一名四川農村的美食愛好者,熱愛生活,分享美食,喜歡家常菜和農村美食的可以點開我的頭像關注我,我們一起分享美食,一起學習和進步,傳遞正能量,農村小伙需要您的支持。原創視頻,如果大家有什麼不懂的,也可以在視頻下給我留言
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謝謝邀請,從醫學角度來說臘肉不宜多吃,臘肉屬於腌製品,特別對於患有高血壓等心腦血管疾病的人來說是禁止的,過多進食會加重病情,對於一般的人群來說可以進食,其實臘肉也是一種美食,但是有的人認為它是致癌因素之一,各位朋友們還是適量吧!更何況是它油膩之品,吃多容易滯胃!!但是也人說它可以剌激食慾,還是見人見智吧!
首先告訴你臘肉不宜多吃。隨著時代的發展,臘肉只是作為一種風味食物而被大家喜愛。在物質豐富的今天,人們更佳注重健康,而臘肉恰巧不是最健康的食物。首先,臘肉屬於腌制食品,在研製過程中需要放大量的鹽,過鹹的食物會造成腎臟負擔過重。第二,臘肉在研製過程中會被煙熏,而煙熏會造成很嚴重的呼吸道和食道壓力。有呼吸道疾病的人會出現呼吸吃力等癥狀,最嚴重的就是引起食道病變,引發食道癌等癥狀。為了健康著想,不建議常吃臘肉
謝邀請,臘肉可以多吃,我們這裡的祖祖輩輩都是這個風俗,以前自己養的豬殺了後,做臘肉,要吃第二年殺豬,說明你會當家,現在買肉更要做臘肉,為什麼呢?因為八月至十二份的豬,買肉的人基本上都是從農戶家買的豬,賣的肉,吃飼料少,吃青飼料多,肉好吃,都會買肉做臘肉,年後買新鮮肉都很少,臘肉可以多吃,不會影響健康的。
謝邀。對於這個問題,個人覺得還是不宜多吃。但是我心中卻始終不明白一個問題,家在山裡的爺爺奶奶家總有個習慣就是熏臘肉自己吃,有時候自家殺的年豬臘肉吃完了,他們還會去買來新鮮肉做成臘肉,而且一年四季就這樣吃,他們一直尊崇老一輩人的吃法,現在都七八十歲了,吃了幾十年,精神也好,似乎常吃臘肉對身體也沒什麼影響。估計是他們雖然天天吃,可是每頓吃的不多吧!
所以總的來說,吃臘肉不易多吃,至於可不可以常吃,就全看自己身體狀況了。有的人常吃沒事,有的人卻不能常吃,全因人而異。
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