西方人很少吃豬肉嗎,為什麼?


說西方人很少吃豬肉是一個天大的誤解。

2016年,我國豬肉產量5299萬噸,每個人平均消費豬肉38.32公斤,看到這裡,是不是已經有同學開始回憶自己的食譜?我先交待,自己是個吃貨,一年怎麼也要吃50公斤豬肉。

有同學可能開始問,這平均消費量都接近40公斤/年了,在世界上很牛了吧。我在這裡告訴大家,一點都不牛,因為這個水平進不到全球前10.

世界上最能吃豬肉的國家是奧地利,每人平均消費71公斤/年;第二是西班牙,每人平均消費57公斤/年;第三是塞爾維亞,每人平均消費55公斤/年;第四是德國,每人平均消費53公斤/年;第五是丹麥,每人平均消費52公斤/年。答主表示最服奧地利人民了,每人一年要吃一頭豬。

看看上面的數據,前5強都是西方國家,這些國家和很少吃豬肉可是一點不沾邊,完全可以說是很能吃豬肉。

總之,西方國家中有些豬肉吃的不多,但也有些國家吃的很多,所以若是一概而論,就會出現錯誤。

最後再和大家分析一下美國人吃豬肉的情況---29公斤/年/人。

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