冬天太干嘴起皮，什麼食物護唇？

電飯煲養顏銀耳梨湯

「#罐頭小廚#冬天除了凍成狗，還逃不過換季感冒和皮膚干，小廚用這碗電飯煲就能做的冰糖梨銀耳湯幫你渡劫！美容養顏、潤肺止咳，一點都不必燕窩差」

• 梨一個
• 紅棗6個
• 銀耳一朵
• 枸杞15粒

輔料

• 老冰糖30克
• 清水適量

電飯煲養顏銀耳梨湯的做法1.

銀耳1朵用清水泡發

2.

泡發的銀耳去掉根部，切碎

雪梨1個去皮切塊

將雪梨塊、銀耳碎、洗凈的紅棗6個放入電飯煲中，倒入適量清水，選擇煲湯鍵（或煮粥鍵）燉煮40分鐘電飯煲養顏銀耳梨湯的做法 步驟4

開蓋，放入洗凈的枸杞15粒、老冰糖30g，蓋上蓋子繼續燉煮10分鐘

煮好的銀耳雪梨湯攪拌均勻，盛出裝碗即可享用

嘴唇乾燥的原因基本上就兩種，一種是缺少水分，另一種是缺少維生素。

缺少水分的癥狀是嘴唇乾澀而且嘴唇上或嘴角處會起皮，缺少維生素的癥狀是嘴角乾裂甚至伴有白色分泌物。多吃一些富含維生素B2、維生素A的食物對於嘴唇乾裂有較明顯的幫助和改善。

常見的水果就有很多，平日里大家可以多吃一點梨、香蕉、柿子、蘋果，吃正餐的時候也可以做一些涼拌菜比如涼拌黃瓜、糖拌西紅柿以及好多人都接受不了的苦瓜。

大家平時做飯的時候可以多選擇竹筍為食材，竹筍中維生素及微量元素的含量很高，具有很好的濕潤美膚的作用，可以用於治療局部炎症，消除局部瘙癢。不僅如此，竹筍還具有低糖低脂的特點，富含植物纖維，可以降低體內多餘脂肪益氣潤腸。竹筍可以加入一些香油和蒜做一道涼拌小竹筍，也可以與木耳胡蘿蔔做一道竹筍炒肉，或與雞蛋做一道竹筍炒蛋等。

素有「節後刮油」功能的白蘿蔔是很好的幫助滋潤皮膚的食物,因為白蘿蔔富含維生素A維生素C等，在乾燥的冬天能夠有效緩解嘴唇乾裂起皮等癥狀。買一些白蘿蔔洗凈切片之後，用白醋、少許辣椒進行腌制，製成酸辣脆爽的腌蘿蔔，可以當做每頓飯的冷盤吃，既有味又能補充維生素。不過要注意夾蘿蔔的筷子最好是乾淨沒沾過油的，不然蘿蔔片不能長久儲存。

此外壹周君要提醒大家在乾燥的季節盡量不要吃易上火的食品，比如大家喜歡吃的燒烤、火鍋、以及一些熱帶水果等等，經常吃會容易嘴唇乾澀起皮甚至出現口腔潰瘍等癥狀，對於體熱的人來說更是如此。

冬季氣候乾燥，無論是外界還是室內，現在大部分家裡都有暖氣或空調，所以在飲食上一定要注意，想要護唇，濕潤皮膚，杜絕皮膚、口唇乾燥、乾裂最好是養成良好的飲食習慣，並不是單吃那個食物就可以解決的。

一、水分補充要充足

無論哪個季節，都要充足攝入，特別是冬天，外界氣候乾燥了，內部身體環境已經缺水，外部表象卻處於不願意飲水的狀態。水在機體中佔有最多的成分，占身體體重的60%，所以一定要攝入充足的水分，正常飲水量為1500-1700ml。水攝入不足或水丟失過多，就會出現皮膚乾燥、口舌乾裂、乾燥、整個皮膚黏膜乾燥等。

二、富含維生素B2的食物

維生素B2的缺乏，容易造成脂溢性皮炎和上皮損害，上皮角化。富含維生素B2的食物奶、蛋各種肉類、穀類中的粗糧和綠葉蔬菜等。

三、富含維生素E、維生素C、β-胡蘿蔔素的食物

這三種營養素協同起到抗氧化作用。像堅果、綠葉菜、黃色水果和蔬菜都富含。

總之，多喝水，飲水量充足、多吃蔬果，少吃過於辛辣的食物，不暴飲暴食，不熬夜，睡眠充足，養成良好的飲食、生活習慣就可以水水嫩嫩。

在寒冷的冬季，空氣變得非常乾燥，嬌嫩的唇部也會出現乾裂起皮的現象，我們該如何解決呢？

一、嘴唇乾燥時不要舔舐

當嘴唇處於乾燥狀態的時候，就會習慣性舔舐，這種習慣對唇周皮膚是有害的。會造成唇角發炎，也會導致較為常見的刺激性皮炎。因為我們用舌頭舔嘴唇時，所帶來的水分會蒸發，而蒸發時，又帶走了唇部本來就比較緊張的水分，使得嘴唇更乾燥。

然後就形成了越干越舔，越舔越乾的惡性循環，最後就在唇部造成類似濕疹的後果。會使嘴角的皮膚變得粗糙起來，出現與周圍皮膚不一樣的顏色。所以，嘴唇乾燥時千萬不要舔。

二、及時補充維生素

維生素的缺乏也是嘴唇乾燥的重要原因，冬季新鮮蔬菜的種類不是很豐富，對人體維生素的補充不夠充分，而嘴唇粘膜細胞的健康與維生素關係密切。飲食上可以多吃冬瓜、黃瓜、竹筍，白籮卜等蔬菜，以及紫菜、海帶等海產品補充所需維生素。

三、及時補充足量的水份

天氣乾燥，機體內外容易缺少水分，每天要保證飲用足量的水，這樣對於人體機能的均衡有很大的幫助，可以有效防止嘴唇乾裂的發生。

冬天氣候乾燥，加上各種空調電熱產品，使得不僅是嘴唇，全身的皮膚都需要得到關愛。補充水分的方法有很多，喝水和吃水果是大家都有提到的。但有時候喝水覺得乏味，冬天吃水果又會覺得寒涼，這時候滋補的暖湯或許是另一種潤膚的好方法。

今天分享一道椰香花膠豬展湯，拋磚引玉，給大家一個護唇新方案。

湯的主角是花膠，其實就是魚肚，素有「海洋人蔘」的美譽，與燕窩、魚翅齊名，膠質特別豐富，是養顏美容的佳品。和很多乾貨一樣，以頭數計量，頭數越小，花膠的個頭和重量就越大，價格也相對更貴。自己食用的話，可以根據能承受的價格範圍購買，不一定要選擇最貴的。蔥姐買的是35頭的大黃花魚花膠，個頭比較大，18-19cm長，價格在36-50之間，供大家參考。

蔥姐試過很多種花膠燉湯的搭配，最喜歡的還是廣東朋友推薦的椰香花膠豬展湯。湯頭完全無油（這是蔥姐評價湯品的首要標準），泛淡淡的奶白色，清甜不油膩，卻很黏唇。喝煲湯長大的廣東人民，果然有一手。

∣ 食材 Ingredients∣

花膠 1隻

豬展 2塊

乾貝 若干

雞爪 4隻

椰子 1個

薑片 適量

黃酒鹽 2湯匙

① 泡發、去腥

取一隻乾淨的大碗，將花膠浸泡在清水中，泡發一天。確保花膠完全浸泡在清水中。▼

將泡發好的花膠放入湯鍋中，切少許薑片，大火燒至水開後，轉小火燉煮20-30分鐘去腥。▼

② 燉 煮

將豬展（豬展是廣東人的叫法。其實是豬的小腿肉，又叫豬腱，上海話俗稱「栗子肉」，無皮無油。）、雞爪洗凈後，放湯鍋內焯水5分鐘。洗去食材表面的浮沫。▼

湯鍋內換上清水，將花膠切段，和豬展、雞爪、乾貝、姜一起入鍋，加黃酒，小火燉煮1小時。▼

③ 調 味

出鍋前10分鐘，將椰汁倒入鍋內。椰子殼比較堅硬，可以先用紅酒的開瓶器，在椰子的頂部開一個小口，將椰汁倒出。椰肉也很好吃，別丟棄，記得劈開挖出來當零食哦。▼

由於放了乾貝，湯本身就帶了咸鮮味，椰汁又是天然的甜味素，湯的原貌就很完美。覺得太清淡的朋友，適當加鹽調味便成。▼

TIPS

保留雞爪的指甲，可以防止湯品變油。

椰子不是這道湯的必須配料，怕麻煩的朋友可以省去。但加入椰汁後，湯的清甜味一定會讓你非常難忘。

本篇圖文均為【蔥說】原創，歡迎轉載並註明出處。

很多人在冬天嘴唇就會容易出現各種問題，那麼為什麼冬天會成為嘴唇問題的高發季節呢？嘴唇出現問題要怎麼解決？

唇皮膚纖薄細嫩，很容易就會出現問題。一般來說嘴唇乾燥的原因有兩種：一是缺少維生素，一是缺少水分。由於它本身皮脂腺不多，對日趨乾燥的低溫環境又特別敏感，所以出現乾燥脫水是很正常的現象，此時補水保濕就變得尤為重要。

除了嘴唇乾燥，如果由嘴角開始乾裂，口角有白色分泌物，那麼大多是由於營養缺乏，特別是核黃素、鐵、蛋白質缺乏所致平時多吃蔬菜水果，避免偏食，也可適當補充維生素。下面我就為大家介紹幾種護唇保濕的食物吧：

山藥，營養豐富，含有遊離氨基酸、多酚氧化酶等物質，具有滋補作用，自古就是補虛佳品，而且具有多種食法。

新鮮蔬菜：豆芽、油菜、白蘿蔔等富含維生素的新鮮蔬菜。

五穀雜糧：如黑豆、小米、芝麻、松子、小麥、大麥。

水果：西瓜、甘蔗、梨、羅漢果、香蕉、芒果、柿子、椰子、蓮藕菠蘿。

且日常飲食應以清淡為主，特別是冬季，天氣寒冷，很多人喜歡吃麻辣火鍋，並且對煎炸、辛辣食物攝取過多，不但容易引起嘴唇的不適，而且還會導致呼吸道和消化道的炎症。所以少吃辛辣食物也可預防！

在食物上，應多吃如菠菜、芥菜、莧菜、薺菜、黃花菜(鮮黃花菜應經蒸或煮處理後再食用，防止秋水仙鹼中毒)、茭白、蘿蔔、茄子、竹筍、西紅柿、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、蘑菇、銀耳、綠豆、大豆及其製品。烏骨雞、豬肉、鴨肉、鴨蛋、鵝蛋、鵝肉、豬肺、兔肉、馬肉及奶類。芝麻、松子、黑豆、小米、小麥、大麥。桑椹、甘蔗、香蕉、西瓜、甜瓜、枇杷、芒果、梨、羅漢果、柿子、菠蘿、椰子、荸薺、蓮藕、生菱、蓮子、百合、薏苡仁、枸杞子、茶葉、菊花、蜂蜜、冰糖、食鹽等這樣的食性平和或偏冷的食物。 此外，口唇乾裂者應戒煙，少飲咖啡。多喝水，保證體內的津液不致虧乏。每人每天除一日三餐正常飲食外，還要至少攝入1200毫升的水分。口唇乾裂患者可每隔30分鐘用涼開水潤一下嘴唇。飲食清淡，不吃辛辣刺激性食物，防止加重癥狀。在加上用一些唇膏加可以了。

多喝水就好了，人在冬天身體缺少了水份，但感覺不到口渴，所以要多喝水，如果說食物，一是蘿蔔，二是蘋果，三是梨，最主要的是要忌口，戒掉愛吃串串的毛病，戒掉愛吃火鍋癮，那就好了

每天多喝水，是最好的護唇。天氣乾燥，機體內外均容易缺少水份，而充足的水分，對於人體機能的均衡有很大的幫助，可有效防止嘴唇乾裂的發生。