我們通常吃的葵瓜子是什麼植物果實?


葵瓜子是向日葵的種子,所以,也叫葵花籽。

向日葵原產美洲,最初作為觀賞用,現在也分為觀賞用與食用兩類。葵花籽含有葵花子含豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,並有其他諸多營養元素,但是炒制後的葵花籽性燥,吃太多會引起口乾甚至口瘡。


我們通常吃的葵瓜子是什麼植物的果實?

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葵瓜子就向日葵果子了??????????,可食用和油用。葵瓜子富含不飽和脂肪酸一,多種維生素和微量元素,其味道可口,是一款非常受歡迎的休閑零食和食用油源。葵瓜子是由殼跟種子組成,種子有種別稱:天葵子,望日葵子,向日葵子,瓜子,葵瓜子。

功效:降血脂,潤腸通便,安定情緒。

性味:性溫,味甘,歸大腸經。

營養成份:不飽和脂肪酸,亞油酸,維生素e

所屬:被子植物門,雙子葉植物綱,菊目菊科,向日葵屬。

分布:世界各地


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