狗肉與羊肉哪個更補?
我覺得是羊肉更補。
每次回家吃大桌(也叫做酒席),上到羊肉湯的時候,大家沒一會就喝完了,而且邊吃還邊說,羊肉湯,大補,多喝點。所以,在我的潛意識裡,羊肉湯就是大補的。
但是每次吃到這個菜,我都覺得有點腥味,但別人又非得讓我吃,我也就只好把裡面的白菜給吃了。
至於狗肉,我想說的是,在農村養狗的人家,有很多小孩子都吃過,怎麼吃呢,燒著吃的,就是家裡的母狗生了一窩窩,因為是土狗,又沒有人要,但是一個家庭又養不了那麼多狗,如果都扔了又顯得很浪費,所以一些人家會把一些小狗放在柴火裡面燒著給小孩吃。
現在這種現象應該變得很少了,因為農村也沒多少人了。
我沒有做很專業的分析,只是把身邊的所見所聞分享給你們聽,希望大家不要噴我,謝謝。
我們那裡的酒席菜,都有一個羊肉湯。圖片是我拍的,但是很長時間了,不是很清晰。要想知道狗肉和羊肉哪個更補?我們就需要了解一下它們的營養價值和功效!
狗肉的營養價值狗肉不僅蛋白質含量高,而且蛋白質質量極佳,尤以球蛋白比例大,對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。
狗肉的功效1、狗肉味甘、性溫、咸,歸脾、胃、腎經;有溫補脾胃、補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效。
2、狗肉溫腎壯陽,用於腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、等症;溫補脾胃,用於脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等症。
3、食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進血液循環,改善性功能。
4、狗肉還可用於老年人的虛弱症,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增強抗寒能力。
羊肉的營養價值1、含豐富的維生素、鈣、磷、鐵等,鈣、鐵的含量超過了牛肉和豬肉,且膽固醇低;
2、肉質細嫩,容易消化,還可以增加消化酶,保護胃壁和腸道,有助於食物的消化;
3、羊肉有補腎壯陽的作用,適合體虛畏寒的人食用。
羊肉的功效1、溫補脾胃:用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症;
2、溫補肝腎:用於治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等症。適合男士經常食用;
3、補血溫經:用於產後血虛經寒所致的腹冷痛;
4、保護黏膜:羊肉可保護胃壁,增加消化酶的分泌,幫助消化。
綜上所述,狗肉和羊肉有著諸多相同的功效和營養價值,也有著各自的特殊地方。所謂哪個更補,應該相對來說。看看哪個營養價值或者功效與你更符合,哪個就是最補的!
大家好,我是頭條號野妹子美食,很高興今天能夠和大家來回答這個狗肉和羊肉哪個更補這個話題,以下是我個人的見解!
狗肉和羊肉都是很保暖的肉類食物,狗肉個人覺得比羊肉略微高一點,一個是食肉動物一個是食草動物,當然食肉相對比較高。由於地域文化的限制,所以有些地方狗肉是上不了桌的,更或者說是不吃的,羊肉食用的地方就比較廣泛了,所以導致了狗肉口碑要比羊肉差,下面分享狗肉和羊肉的做法給大家。
狗肉做法:狗肉砍成小塊焯水,加入姜、八角、桂皮、陳皮、香葉、荔枝、茴香、,煸炒至狗肉出油,加入啤酒小火慢慢燉一兩個小時最好是鐵鍋不用蓋蓋子,讓騷氣隨空氣揮發,最後起鍋前加入適量生抽即可,急著吃的可以用高壓鍋直接壓15分鐘左右!
羊肉做法:羊肉洗乾淨焯水,加入姜、八角、香葉、桂皮、陳皮、甘蔗、豬油、料酒、鹽慢燉至水份全部干,同樣不用蓋蓋子,最後加點生抽調味起鍋,撒上一點香菜就完成了!
以上是我們這邊最常見的兩種做法,當然很有很多種做法,如果你有不一樣的做法歡迎留言,覺得不錯點個贊吧,想看視頻教程的可以關注野妹子美食,主頁裡面之前狗肉羊肉都有做過!廣西玉林的狗肉節你怎麼看待?
應該是狗肉更補一些吧,只不過人們平時吃羊肉多一些,吃狗肉的時侯少。廣西那邊的荔枝狗肉節是很出名的。
狗肉不僅蛋白質含量高,而且蛋白質質量極佳,能夠增強機體抗病力和細胞活力,補腎壯陽。
狗肉性屬熱,適合冬天吃。俗話說「寒冬至,狗肉肥」,「狗肉滾三滾,神仙站不穩」。寒冬,正是吃狗肉的好時節。
狗肉與羊肉各有所長,但狗肉更適合於男性:
一、狗肉可以壯陽。狗是一種烈性動物,勇猛剛強!現代社會,競爭壓力大,大部分男人性功能有所損傷,而狗肉可以滋補壯陽,強基固本,鎖精增精,增強男人體質,可以說是男人實現雄心壯志、征服女性的寶貝!
二、羊肉可以養陰。適合於女性!綿羊山羊,是一種溫順動物,所以肉質細膩,適用於冬季進補!滋陰養顏!
三、目前,狗肉美食文化,流傳千百年,聞到狗肉香,神仙也跳牆!
四、狗和其他豬,牛,羊一樣,就是供人類玩樂和吃肉的!人類就是人類,豈可自降身份與狗同類!
因此,殺狗吃肉是天經地義!狗粉切不可對吃狗肉的同類進行漫罵和指責!
我是頭條職場反黑第一人朱光兵。2010年我曾率12網友卧底深圳富士康(可百度:富士康朱光兵)。現已在頭條累計為500多網友提供諮詢及幫助,為他們解決所遇到的勞資問題。如果您有需要,請及時添加關注,發站內私信,我保證一一答覆!我認為羊肉比狗肉更補。
羊肉含有豐富的人體需要的營養,多吃羊肉有美容壯陽功效。而狗肉含有儘管也是熱性肉食,但是有些人吃了會過敏,再說狗是人類忠誠的動物,很多善良的人不去吃狗肉。
牛馬羊,雞犬豕。此六畜,人所飼。都是人類社會飼養的食用動物,無論是羊肉、狗肉都是人類自古以來熱愛的食物種類,何來高低貴賤之分?羊肉香,狗肉補,狗羊同吃,能活到九十九!如果要說飼養羊、狗的難易程度,少量飼養是養狗方便,普通百姓家庭的剩飯剩菜就可以啦,養三兩條狗,一年半載就可以吃狗肉或者賣錢了,根本沒有什麼成本可言。大批量飼養就養羊,但是羊需要放牧,需要大量的飼養成本和人力資源投入,所以狗肉一直比羊肉便宜。現在中國出現了一些變態的愛狗牲口、拜狗邪教徒、狗奴才,阻止食用狗肉。把吃屎狗視為父母情人、兒女家人,亂倫悖徳,毫無廉恥,禽獸不如。造成了原本價格低廉的狗肉,價格反而大有超過羊肉的趨勢。。。
我在非洲幾年了,非洲人不吃狗肉的,他們說狗是人類的朋友,是家裡的成員,我曾經花30元買了一條狗,請兩個黑人殺,放在冰箱里吃了很久,感覺沒啥好吃的。想起70年代小時候一次吃狗肉的經歷,外面一條狗晚上跑我到我們那裡來了,那是缺吃的年代,就把它打死了,洗了很多白蘿蔔,煮了很大一鍋,每家每戶來舀兩碗,肉少蘿蔔多,那才好吃,印象深刻!非洲羊肉牛肉一個價20到25一公斤,沒有羊膻味,吃起感覺不是羊肉,我都吃膩了。國內就貴了,以後回國了就不能經常吃了。黑人也不吃污水裡的黑鰱魚,一次我花了幾塊錢就買了一洗臉盆,鰱魚肉質細膩,好吃。就是那種長兩條長須子的黑鰱魚
不是科學家沒研究過,就知道,聞到狗肉香神仙也跳牆。我經常吃狗肉,自己做的也特別好,但我不殺狗。只是去農村大集買老鄉養的土狗。告訴各位狗肉愛好者,土狗最香。土狗還分三個等級,一黃二黑三花。我不殺狗吃狗肉只買老鄉家養的土狗 。哪個敢噴我詛咒我罵死你!
沒啥大區別,其實都是蛋白質,無所謂「補」,正常飲食,合理攝取優質蛋白質即可。
過去中國人飲食中蛋白質含量較低,吃一些營養豐富的食物,感覺渾身舒服,有力氣,甚至性能力都提高了,因此才有「補」的說法。
事實上,現在生活水平早已大大提高,大家每天雞鴨魚肉吃個不停,早就不需要靠蛋白質來「補」了,相反,大多數人「三高」,少吃點油膩的火鍋和調料,多注意健身鍛煉才是真的!
不信去看看柯林頓,泰格伍茲,泰森,這幾個美國人不吃狗肉,各個壯得像發了情的公牛一樣,精力過剩,擋都擋不住,事實勝於雄辯!
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