給你一個饅頭，你會選擇吃什麼菜？

若是給我一個饅頭，我會選擇心情如何。心淡雲清時我會選擇一包榨菜或是一瓶風味十足的老乾、想吃菜的話，就給自己做道爆炒辣子或是一碗醋溜土豆絲即可，既簡單又不會食之無味，若是心情平復，心無雜念，吃什麼都是好的，其實我們在日常生活中，有時候吃沒必要那麼講究，簡單也是一種不錯的選擇。

鄙人是南方人，南方人愛吃菜，至今南方很多地方專門以吃菜為主，一頓飯三個人都要弄上四五個菜，葷素搭配看著很不錯，可是我覺得那都不是我想要的。從自身的角度來看，我偏愛素食，所以一般情況下，都會選擇一些小菜，簡單吃一點。偶爾也會給自己弄點魚雞豬肉，算是犒勞自己弱小的身軀。從養身的角度來說：我並不提倡這樣亂吃，病的萬惡之源就嘴，病從嘴入。來到北方多年，晚飯都是一個饅頭，一碟泡菜或是涼拌素菜，一碗雞蛋麵湯對於我那是絕配。

偶爾心情不好的時候，或是在自己感覺孤單的時候，我會選擇善待自己，即使是一個饅頭，我也會準備幾個自己喜歡的小菜，本來生活就是這麼蒼白無力，就想給它添上些許色彩，讓生活充滿陽光與活力，這樣既能緩解內心的荒涼又能讓自己找到迷失的方向。

人生本就不易，又何不善待自己，沒必要在意這些，想吃什麼你就給自己弄點啥，他人的想法不一定就是你喜歡的，所以尊重自己的內心，跟著感覺走。在此：願天下遊子，百姓新年快樂、闔家歡樂、開心每一天！

一個饅頭一包榨菜，一個饅頭一根蔥，一個饅頭一碗湯，再好一點豬肉燉粉條，小雞燉蘑菇，小蔥拌豆腐一清二白，下面這盤菜更好吃，你看會不會吃??

菜？算了吧，那還是不餓，我當初逃學出來到市裡，錢花光了，餓了三天，一口東西沒吃，光喝自來水了，還是那種鹽池邊上的鹽鹼水，那時候小，不知道去飯店干點活管吃，就那樣挺了三天，第四天真心連走路的力氣都沒有了，實在撐不下去了，就去在市裡讀書的一個村的小學同學那裡，給他打電話讓他出學校來借我點錢吃飯，他身上錢也不多，給了我20，他走了之後，我買了十塊錢的饅頭，買了兩瓶礦泉水，還剩八塊了，就回我租的房子里去了，剛進房間我把門一關就光吃饅頭，噎住了就喝水，那時候一塊錢五個饅頭，我買了十塊的再送我五個，總共55個饅頭，我從下午四點多開始吃，到第二天中午就吃完了，平常的時候那個饅頭我吃三個就撐了，所以說真餓了沒菜也吃的特別香

如果隨便點，那就醬肘子皮或者烤鴨子皮切大片，夾在饅頭中間，抹上老乾媽，左手握一顆大蔥，咬一口滋滋冒油，再來口蔥，嚯！帶勁！

如果自己做，西紅柿炒雞蛋，饅頭蘸著酸溜溜的菜湯，一個不夠吃！

如果想省事，一盒茄汁青魚，連湯帶肉，美！

如果沒錢，五毛錢銅錢橋榨菜，我能吃五個饅頭，實在沒錢，就著涼水也能吃倆！一個忒少！

小時候，家裡條件一般，有什麼吃什麼，也不挑食，就算是饅頭配自己家腌的鹹菜也吃的津津有味。2000年入伍到廣西某部隊，新兵連運動量大，吃不飽。新兵連早上(周日不是)一般是饅頭，時間緊，往往都是在口袋裡塞幾個饅頭(它這饅頭做的小，基本上兩口一個吧)就回宿舍整理內務，打掃衛生，準備出操了，十來點休息的時候吃個饅頭墊補一下，哇，感覺就是天下最好吃的東西了??！

記得07年有段時間，身上就十幾塊錢了，每天買幾個饅頭，到飯點了就配著一瓶芝麻醬。饅頭配調好的芝麻醬吃，也是別有一番滋味。

饅頭配什麼菜吃都挺好，就算是干吃，也能吃出一番滋味。不信，你試試??

有什麼菜就吃什麼菜。不要刻意選擇什麼菜。順其自然，無欲的吃飯，心平氣和，更 有利於健康。

梅乾菜，因為個人喜歡鹹的，當然是放到窩窩頭的，但是個人吃饅頭最喜歡配鹹菜，跟我喜歡用油條蘸著凍豆漿吃一樣，可好吃了，不說了，流口水了