哪些簡單的食物可以治便秘？

便秘表現為排便次數減少（每周排便少於 3 次）、糞便干硬和（或）排便費力、排出困難、排便不盡感。慢性便秘的病程至少為 6 個月。有哪些食物可以緩解或預防便秘？請看逸仙藥師介紹：

1、萵苣：利尿通便，但寒性體質者不宜過多食用。

2、大白菜：白菜也含有豐富的粗纖維，可以起到潤腸的作用，促進大便的排放。

3、胡蘿蔔：蘿蔔內含有纖維素、芥子油、B族維生素等可促進腸胃蠕動的物質，有助於體內大便的排出。

4、燕麥：燕麥富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，利於排便。

5、紅番薯：紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道蠕動，對老年性便秘有較好的療效。但不宜多食。

6、菠菜：它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質等，菠菜和菠菜種子均有通便作用。

7、蜂蜜水：蜂蜜水中含有脂肪酸，有增強腸胃蠕動力的作用，促進排便。

8、酸奶：通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。

9、黑芝麻：潤燥通便，用於腸燥便秘者。

10、黑木耳：黑木耳較難消化，有一定的潤腸作用。

11、其他蔬菜：有潤腸通便的蔬菜水果還有：馬鈴薯、竹筍、芋頭、玉米、捲心菜、薺菜、芥菜、蕨菜、洋蔥、韭菜、芡實、黃瓜、冬瓜、南瓜、紅小豆、毛豆、豌豆等。

12、水果：如蘋果、紅棗、香蕉、梨桃、桑椹、杏仁、松子、荸薺、無花果等。 堅果類如核桃、花生、葵瓜子等。

便秘者在日常飲食不要過於精細，更不能偏食，宜食用富含纖維素的蔬菜、水果、五穀雜糧。每天需攝取足夠水分，每日進水量約2000毫升。另外，適當的運動也有助於通便。

快速緩解便秘的方法：大量吃蔬菜，短時間內大量（大約1~2斤）吃蔬菜，特別是生吃蔬菜，或者是喝不經過濾的蔬菜汁，用不了多久，就可以去廁所報道了……

引起便秘的原因有很多：飲食太精細、進食量少、蔬果攝入不足；排便習慣不好；不愛運動、喝水不夠；還有老年人便秘情況會比較普遍。

1.建議多食用以下富含膳食纖維的食物，可以促進排便

水果：石榴、梨、柑橘類、蘋果、香蕉等

全穀物：糙米、蕎麥、全麥、燕麥；雜豆類：紅豆、綠豆、扁豆、豌豆等

蔬菜：秋葵、胡蘿蔔、西紅柿、韭菜、芹菜、洋蔥、空心菜等

菌藻類：香菇、蘑菇、海藻、裙帶菜、紫菜等

豆製品：豆漿、豆腐、豆渣、納豆等

另外還有魔芋製品也推薦~

有些便秘的原因是腸道菌群失調、腸道功能紊亂，那麼補充益生菌是有助於改善腸道菌群、調節腸道功能的。但是要購買冷藏的，盡量日期比較新鮮的原味酸奶，益生菌會保存的好一些。限制天氣比較冷，可以放置到室溫，或者是暖至體溫再喝~可以早晚各一杯，大概300克左右。也可以服用益生菌產品，包括乳酸雙歧桿菌在內的菌株，可以緩解便秘癥狀。

不過要想長久戰勝便秘，你需要：多吃粗糧，每天吃蔬菜水果，養成良好的排便習慣；另外建議運動 + 飲水：每天大量飲水（不要喝濃茶和碳酸飲料），分成好幾次喝。同時，每天都要進行中等強度的運動，比如快走、慢跑、舞蹈等，以運動過程中能夠說話但是不能唱歌為準，進行一小時左右。

我們是勤奮的、靠譜的營養科普小分隊，有疑問可以留言交流，歡迎關注我們哈！

作者簡介：陳蘭蘭

南方醫科大學 營養與食品衛生學 碩士；國家二級公共營養師

廣東醫學微量元素學會理事；王興國營養特訓班5期學員

在健康管理行業從事營養師工作7年…現在還在大健康行業折騰！

1、蜂蜜50克加芝麻油20克，空，服，一日三次。2、蘋果1個去皮切片加水煮熟，蜂蜜50克混勻一次空腹，一日二至三次。3丶香蕉2支打成汁與蜂蜜50克丶芝麻油20克混勻加水空腹，一日二次。4、冬寒菜一小把煮豆腐，連湯帶菜吃完，一日二次。5、橙汁1個打汁加蜂蜜50克，兌溫水服，一日二次。6、酸奶一日二次，一次1小盒。7、鮮柿子一次1至2個，一日2至3次。8、葡萄100克取汁，加蜂蜜和溫水適量，空腹，一日二次。9、西瓜汁100克加蜂蜜50克兌水空腹，一日二次。10、李子取汁50克兌蜂蜜50克加水，空腹，一日2次。以上食療冶便秘很管用。如需這方面信息，請予點擊關注。

　　1、熟香蕉

　　2、核桃

　　3、柚子、葡萄柚

　　4、地瓜(紅薯

　　5、糙米

　　6、蘋果

　　再就是一些高纖維的蔬菜。韭菜、白菜這類。不過這些都是治標不治本，輕微的可以調解，嚴重的話還是需要藥物和就醫的。