「蟲茶」是什麼茶葉？

顧名思義，這種茶是與蟲子有關的。雖然可能很多人沒聽說過，但我國也算蟲茶的出口大國，銷往東南亞一帶國家。蟲茶的生產地集中在，盛產蟲子的地方，如雲南、廣西、廣東、貴州等。

跟印度尼西亞的貓屎咖啡差不多，蟲茶就是蟲子屎，成品都是黑色的小顆粒。

加工製作的方法非常純天然，把採下來的當地茶葉，用水煮過一遍去掉苦澀，就開始晾曬，曬至七八分干，再澆上淘米水，而後會形成發酵反映，味道可吸引來一種叫蟲子——化香夜蛾，蛾子在此交配產卵，順便吃樹葉在產生糞便，在不到20天左右的時間裡，會積累出大量的糞便，蟲屎完全晒乾後，就是蟲茶了。

蟲茶，是對這類茶的統稱，根據產地和蟲子不同，細分的名稱，口感，飲用功效到價格差距都有很大差異。

中國多地能產蟲茶，蟲茶，是對這類茶的統稱。根據產地和蟲子種類不同，細分的名稱，口感，飲用功效，到價格都有很大差異。

貓屎咖啡就是世界上最貴的一種咖啡。可能不受人工控制的多數不會是平價。

一般品質的蟲茶，可以當藥材銷售，有清熱祛火的作用。昂貴的像「城步蟲茶」，產自湖南城步縣，產量少，動輒上萬，你未必消費得起。即便在當年，也是專給皇上的特殊貢品。當地人飲用蟲茶的歷史至少有1000年。

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四洞溝「蟲茶」

赤水特產，茶中極品，市場罕見，價格昂貴，僅四洞溝景區有少量上市銷售，多為赤水人家藏待客。這是採摘野生白茶嫩葉加工發酵，招引一種名叫「化香夜蛾」的昆蟲繁殖幼蟲，幼蟲食酵葉後排泄出一粒粒比油菜籽小的蟲屎，人們收集蟲晾曬而成蟲茶。蟲茶富含營養物質，味美可口，爽目沁心，有提神醒酒、解毒清熱、降低血壓等醫藥功能。

蟲茶在我國的生產和飲用有悠久的歷史，屬我國湘桂黔山區特有的林業昆蟲產品，深受東南亞、港澳華僑的青睞，已經成為我國傳統出口的名牌特種茶。蟲茶是昆蟲食葉後排泄的蟲糞粒泡製的奇特飲料，入口清香涼爽，餘味怡思，潤喉益腑，其味甚佳，且具保健功能，是聞名國內外的特種飲用佳茶。