營養最全面的水果是什麼 ？
分享一下常見水果的營養素，可以作為你的參考！
"獼猴桃"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）
"橙"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）
「香蕉」的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）
「哈蜜瓜"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）
"西瓜"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）
"芒果"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）
"荔枝"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）
"菠蘿"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）
"檸檬"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）
"柿子"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）
"梨"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）
"蘋果"的營養素含量（指100克可食部食品中的含量）
大自然中的水果，每個都有豐富的營養成分，由於種類不同，含量各異，所以沒有絕對的之最！只有相對的之最，所以在選擇水果時，也要注意自己身體的實際情況，選擇合適的水果。
1、桃子——含鐵量居水果之冠
民間有句俗話「桃子養人杏傷人」。因桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。
2、杏子——止咳潤腸通便好
杏含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素，主要用於止咳平喘、潤腸、通便。但是《本草綱目》記載「生食多，傷筋骨」。
3、西瓜——清熱解暑又利尿
我國民間有句諺語：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
西瓜雖好，但中醫專家認為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。
需要提醒的一點是，夏天感冒發燒的患者常常藉助進食西瓜來補水、退燒，但是因為它屬於甘寒食物，不宜用於風寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用。
4、柑橘——檸檬烯有抗癌作用
柑橘果實能潤肺理氣，新鮮橘汁含多種肌酸、維生素，對人體新陳代謝有幫助，具有美白效果，還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡，含維生素P，能防治高血壓，具化痰功效。有一種著名的精油，叫檸檬烯精油，這些精油是大多數橙橘類最主要的部分，目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。
5、木瓜——治療蛋白質消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶，可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態，可溶解高達其本身35倍的瘦肉，這就是人們會以木瓜來治療蛋白質消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
6、菠蘿——分解蛋白質消血塊
每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克，並含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素，因此它能柔軟肉質、消解血塊。
7、草莓——減少日晒疼痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀，今日仍在植物性藥品中佔有一席之地。其葉部煮沸後可當做一種收斂劑，並能治療腹瀉、發燒、口內潰瘍及牙齦等疾病。
8、葡萄——抗氧化效果好
葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍，更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化劑，OPC是一種強效類黃酮，主要存在於表皮與種子里，紅色葡萄籽尤其是OPC的有效來源，是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵，可保護免疫氧化損傷，並延緩老化過程。
9、香蕉——抗憂鬱助睡眠
香蕉為人類最古老的水果之一，其營養價值相當高，是天然鉀的來源，同時還含可以抑制引發高血壓、心血管疾病的鈉，它維持正常血壓和心臟功能，還富有讓人遠離憂鬱的維生素B6及抗緊張的礦物質鎂，也是必須氨基酸———色氨酸的來源。其和維生素B6、煙鹼酸及鎂一起作用，是人體製造血清素的主要原料，具有抗憂鬱、鎮定、安眠之功效。
10、蘋果——降膽固醇預防膽結石
蘋果不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋果酸等，還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素，能促進胃腸蠕動，調理腸胃，並和膽固醇結合，幫助人體排出體外，達到降低膽固醇的目的。其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出，可以稀釋膽汁，有預防膽結石的效果。
我是水果吃貨，但水果只是水果，任何一種水果都有它獨特的口味和營養價值，所以沒有絕對的最營養之說，相對而言，榴槤是熱帶水果之王，山竹、蘋果、藍莓、草莓屬於水果皇后。
榴槤這水果常常會遇到兩種極端的人，要麼遠聞其味避開，要麼對它流連忘返。榴槤有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁。榴槤的這種氣味有開胃、促進食慾之功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。榴槤富含營養，具有健脾補氣、補腎壯陽的功效。但是不是所有 人都適宜吃，進食也講究適量哦。榴槤含熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不應該進食。體質虛寒的寶寶藉此來補身子還是不錯滴。
要是吃榴槤一時吃過火上火了，這時就要請熱帶水果皇后來降服了，那就是山竹。果實成熟時紫紅色，內有種子1-2粒，褐色，果肉白色透明，味清甜軟滑。山竹子生長慢，種後8-10年才結果，果熟期6-7月，果肉含可溶性固形物16.8%、檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1、B2、C4和礦物質，是典型熱帶水果。
還有蘋果，蘋果的營養價值是多人讚許和了解的，雖然蘋果並不是很好吃，可它的保健價值多多，來列舉一下：
1、止瀉。因為蘋果中含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素，有整腸收斂的作用。因此，食用蘋果能治療嬰兒的輕度腹瀉。
2、通便。蘋果中的纖維素能使大便鬆軟，便於排泄，有機酸也有刺激腸蠕動的作用。蘋果不僅僅能使大便鬆軟，同時能時大便不成型變的成型，它是水果裡面唯一的雙向調節的水果。
3、適用於妊娠女性食用。對於妊娠反應者，吃蘋果不僅能補充熱量、維生素等，還能調節水鹽及電解質的平衡，防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。
4、防治高血壓。蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，使之排出體外。因此，常吃蘋果或常飲蘋果汁，對於高血壓患者有好處。
5、減肥。蘋果中含有的大量維生素、蘋果酸，能促使積存於人體內的脂肪分解，經常食用蘋果可以防止肥胖。
藍莓，果實中含有豐富的營養成分，具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養成分高。其中，由於藍莓富含苯甲醯，花青素，苯甲酸鈉，具有活化視網膜功效，可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。
草莓，含有豐富的維生素和礦物質，每100克維生素C含量高達80毫克，遠遠高於蘋果和梨;還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿蔔素、核黃素等。這些營養素對於兒童的成長和發育有很好的促進作用，對於老年人的健康也很有益。尤其是豐富的維生素C可以防治牙齦出血，促進傷口癒合，並使皮膚細膩而有彈性。
隨便拿幾種水果出來，都感覺能飛天了，可誰都不能代替代替，每種水果口味都給我們帶來不一樣的味蕾盛宴，感謝上帝的創造。
排名第一的是蘋果：因為蘋果中富含纖維物質，可以補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發病，還可以減肥。故美國人每周節食一天，這一天只吃蘋果，號稱「蘋果日」。實驗證明，糖尿病患者宜吃酸蘋果;而心血管病患者和肥胖者宜吃甜蘋果;治療便秘時可吃熟蘋果;睡覺前宜吃鮮蘋果，可以消除口腔內的細菌，改善腎臟功能;如果要治療咳嗽和嗓子嘶啞，那就要吃生蘋果榨成的汁;將蘋果泥加溫後食用，是兒童與老年人消化不良的好藥方。
排名第二的是杏：含有豐富的β胡蘿蔔素，能夠很好地幫助人體攝取維生素A;
排名第三的是香蕉：鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處;
第四是黑莓：同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多，對心臟健康很有幫助;
第五是藍莓：多吃可以減少尿路感染的幾率;
第六是甜瓜：維生素A和C的含量都很高，是補充維生素的理想食物;
第七是櫻桃：能幫助人保護心臟健康;
第八是越橘：能幫助減少尿路感染的幾率;
第九是葡萄柚：維生素C的含量很高;
第十是紫葡萄：其類黃酮等物質能對心臟提供三重保護作用。
一說到水果，常見的蘋果，香蕉，橘子，李子～等一個二個按著順序的飄過了腦海。他們各有各的味道，各有各的口感。同時對身體的營養成分補充也是不同的。要說水果世界中，那個水果的營養更好更多。其實一開始也許人們會想到是榴槤，榴槤被稱之為「水果之王」有這對身體很好的功效.例如，1 強壯身體，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益水果。2 活血散寒，減輕經痛。改善腹部溫度，促進體溫上升。特別適合寒性體質的朋友。3開胃促消化。本以為榴槤就是營養功效最好的水果。結果其實不然，真正的大哥其實是?獼猴桃
?對 就是獼猴桃 獼猴桃果實細嫩，營養極其豐富 它的維生素含量高達了100～420/100mg，比柑橘蘋果高几倍到幾十倍。同時還有大量的糖 氨基酸蛋白質等多種有機物和人體必需的礦物質。據美國rutgers大學研究。獼猴桃是水果中營養含有最豐富最全面的水果。第一 含有大量的膳食纖維和豐富的抗氧化物質。清熱解毒，潤燥通便的作用。
第二 獼猴桃含有抗突變物質谷胱甘肽。能有效的抑制癌細胞的突變 對肝癌 肺癌 胃癌皮膚癌 等多種癌細胞有抑制作用。
第三 獼猴桃富含精氨酸有利於血液的流動，防止血栓的形成。對冠心病 高血壓，等疾病有很好的預防作用。
第四 其次獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質 肌醇，vc ，ve ，多種維生素。豐富的葉酸，葉黃素等等多種人體所需營養物質。
所以獼猴桃才是水果界的大哥大。其豐富的營養細膩口感深受大家喜愛。
沒有全能的食物，更沒有全能的營養素，想要只吃一種水果來獲取更多的營養素這種想法是不太可能的，因為只有合理搭配各種食物，才能儘可能獲得最多的營養素。
?這裡，我只能說說哪些水果比較有營養，可以換著吃，不建議長期吃同一種水果。比如今天吃這種，明天吃另外一種。這樣也可以避免長期吃一種水果而導致膩啊。1，獼猴桃。
有水果之王稱號的獼猴桃，不僅風味獨特，酸甜適宜，而且營養價值極高。它的果肉中含有大量的維生素C和維生素E，其中每100g鮮果中含維生素C100—420mg，是蘋果的80倍。這兩種維生素均具有很強的抗氧化作用，因而使得獼猴桃不僅能夠預防動脈硬化、糖尿病、肝功能障礙等疾病，而且對「三高」病人有很好的降低血脂、血壓和膽固醇的作用，對肝癌、肺癌、皮膚癌等多種癌細胞病變也有一定的抑制作用。除此之外獼猴桃還含有人體所需的各種氨基酸和礦物質等。
2，榴槤。
榴槤的果肉中含有大量澱粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白質，還含有維生素B1、B2、C等多種維生素以及鈣、鐵、鎂、鋅等礦物質，是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。
3，蘋果。
最常見的一種水果，它是一種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。
4，杏。
含有豐富的β胡羅卜素，能很好地幫助人攝取維生素A。
還有香蕉，火龍果，葡萄，草莓，木瓜等都有各自的營養成分，所以還是要更換著吃哦。
萌人廚房製作，首發於今日頭條
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鱷梨
研究表明將日常生活中飽和脂肪食物換成鱷梨這樣的不飽和脂肪食物，能夠降低超過三分之一的心臟病風險。同時鱷梨還有一個額外的好處：鱷梨中富含肧芽脂醇，這種植物醇類能夠阻止人體從食物中攝取膽固醇。同時鱷梨中的谷胱甘肽，也是一種相當有效的抗氧化物。
豆類
豆類中富含的可溶性纖維對心臟有益，因為其能夠迅速吸收人體內的膽固醇，這樣就能阻止其粘附於動脈上。研究表明每日在膳食中添加可溶性纖維物質能夠降低10%至15%膽固醇量。同樣的可溶性纖維，加上大豆蛋白，對血糖有相當大的好處，其中富含的鎂元素能夠使得動脈放鬆，降低血壓。一項最新研究還表明豆類是最好的抗氧化食物。
藍莓
最有效的抗氧化物質——花青素，讓藍莓呈現美麗的藍色。藍莓能夠有效幫助抵禦心臟疾病、癌症以及年齡漸長帶來的視力和記憶力損傷。與他們同種類的越橘一樣，藍莓能夠有效抵抗泌尿系統感染，同時由於藍莓富含具有抗氧化功能的表兒茶素，能夠防止細菌在膀胱中生存，同時由於藍莓中富含的纖維素，能夠有效防止便秘。
牛油果
吉尼斯世界紀錄最有營養的水果「牛油果」，應該可以完美回答你的問題了。
牛油果又名油梨，鱷梨、酷梨、奶油果，有「森林黃油」之美稱，因其果實含油量高，熱帶美洲人把它當作糧食食用，因此，油梨是一種集果、糧、油於一身的保健果品，成為引人矚目的熱帶亞熱帶新興名果，許多國家都視為果中珍品。
在世界百科全書中，牛油果被列為營養最豐富的水果，有「一個牛油果相當於三個雞蛋」、「貧者之奶油」的美譽。在台灣，牛油果被人親切地稱為「幸福果」，口感綿密細緻，有著淡淡的香味，還可以止咳、化痰、清燥。
牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%，為高能低糖水果。果仁含油量8～29%，油是一種不幹性油，沒有刺激性，酸度小，乳化後可以長久保存，可食用。
別看鱷梨這麼有營養就瘋狂大吃呦。牛油果是水果中能量最高的一種，脂肪含量約15%，比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量，能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍，它含鉀比香蕉還高，纖維特別豐富，抗氧化性強。只需每天吃半顆，就會保證你肌膚更光滑，血液更流暢！
鱷梨必須新鮮開新鮮吃，否則很快氧化變黃，即使加了檸檬汁也沒什麼用的。
牛油果挑選可以用手按壓或者捏果實的感覺來判斷牛油果的成熟度。如果按起來很硬，一點都捏不動，那就說明還未成熟。可以買，但需要放置幾天再吃。如果按起來很軟，就說明果肉已經爛了，也許裡面都發黑了，那就不要買了。如果軟硬適中，稍微可以感覺按得動，那是最適合食用的狀態。用刀切開，裡面是嫩嫩的黃綠色，很清淡的顏色。沒有黑斑是最佳狀態的牛油果。
牛油果的存儲硬的牛油果可以放置很長時間。如果買到硬的牛油果，想讓它快些變軟，就放置在溫暖處。如果想延緩變軟，就放在陰涼處或者冰箱冷藏室里。
想了解更多水果知識信息，可以關注我頭條號，我也是做水果領域的，專門做水果的，有相關問題也可以私聊我，為你答疑解惑。談到營養最全面的水果，當然是獼猴桃啦！獼猴桃，又稱奇異果！
奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的營養價值遠超過其他水果。
奇異果含有豐富的維生素C，可強化免疫系統，促進傷口癒合和對鐵質的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑鬱症，補充腦力所消耗的營養；它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力。
對男性白領來說，奇異果更具有奇異的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循環順暢，增進性能力。對中老年人來說，幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E，對心臟健康很有幫助，可降低膽固醇。對青少年和兒童來說，奇異果所含的精氨酸等氨基酸，能強化腦功能及促進生長激素的分泌。
最可貴的是，奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對愛美的女士來說，奇異果是最合適的減肥食品。因為它雖然營養豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收，還可以令人產生飽腹感。因此，奇異果是減肥與兼顧營養的最佳選擇。尤其是最近剛剛上市的黃金奇異果，營養成分更勝從前，纖維素含量和水果纖維含量都很豐富，能增加分解脂肪酸素的速度，避免過剩脂肪讓腿部變粗。
果實細嫩多汁，清香鮮美，酸甜宜人，營養極為豐富。它的維生素C含量高達100-420g/100mg，比柑桔、蘋果等水果高几倍甚至幾十倍，同時還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。據美國Rutgers大學食品研究中心測試，獼猴桃是各種常用水果中營養成份最豐富、最全面的水果。
獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利於抑制誘發癌症基因的突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。
獼猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽萎有特別功效。
獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇，能有效地調節糖代謝，調節細胞內的激素和神經的傳導效應，對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。
獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素，屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對減肥健美、美容有獨特的功效。
獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構築健康體魄的必需物質之一，能預防胚胎髮育的神經管畸型，為孕婦朋友解除後顧之憂。
獼猴桃含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網模上積累能防止斑點惡化導致永久失明，為白內障朋友實現「千里眼」之夢助一臂之力。
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