雞春是藥材嗎？

雞春是藥材，更是一道美食，一道流傳甚廣的壯陽食材，男人的最愛。個中道理待普濟一一道來：

首先要搞清楚雞春是什麼。雞春，俗稱雞腰子，就是公雞的睾丸，也叫「公雞蛋」。不過粵西有叫雞蛋為雞春的，那是小眾稱呼。

其次要明白雞春的功效。按傳統的說法，講究一個「吃啥補啥」，中餐又是葯食同源，是吃的，也是藥物作用。所以的一般的動物特殊部位的食用和藥用的位置就發生變換。雄性動物的生殖器官多用來壯陽，雞腰子也不例外。民間甚至有直接當藥用的，普濟就多次見著治療男性陰莖短小的驗方，直接的狗鞭與雞春的配伍。

再次要知道怎麼的吃法。雞春的吃法很多種，普濟老家經常的做法是，燉好的雞，在出鍋前5分鐘放進雞腰子，要的是原湯的鮮和雞腰子的滑嫩，最是大補壯陽。再個就是紅燒，一樣要求的是最短烹飪時間，斷生就好，保持雞腰子的滑嫩，也是作為葯膳對食材藥性的保護。還有燒烤雞春，也是壯陽效果明顯，主要的是燒烤添加了辣椒孜然等興奮類調料，又是酒精作用，吃得多，吃興奮的緣故。

謝邀！雞春是中藥材，中國古代中醫就把雞春記載到藥典當中，所謂雞春就是公雞的睾丸，早在唐朝時期，民間就流行吃雞春的習慣，一直流傳至今！雞春按照當代醫學和營養學分析檢測，含有大量維生素和多種礦物質，不飽和脂肪酸，功效具有通乳散濕，和胃養胃，強腎等功效，女人吃了養顏美容，男人吃了強腎固本強壯身體！一般市場雞店都有售賣，可能價格偏高！

雞春是公雞被閹割之後，所取出來的器官，即公雞的卵。具有通乳生乳, 養胃 ,補腎虛,通便,止泄, 補血益氣 , 提高免疫力 ,療頭痛頭暈,補充能量,健脾, 養顏 護膚, 調經等功能作用，是藥材。