安吉白茶價格因素有哪些？安吉白茶多少錢一斤？

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安吉白茶價格因素我個人以為是：

一、產地因素最為關鍵

所謂的正宗安吉白茶，好茶的產生，跟茶樹生長的環境息息相關：土壤，氣候，水質，茶園管理、採摘、加工等等。橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳。同樣的「白葉一號」樹種，換個地方種，品質也許就發生很大的弱化。因此，在安吉種植的「白葉一號」茶樹上採的鮮葉、在安吉茶農、茶企加工、包裝的安吉白茶，才叫安吉白茶。

二、採摘質量

最近幾年安吉白茶的部份成品茶一直在走下坡路，為什麼這樣講呢？主要原因是採茶工經驗缺失、老齡化，年輕人又不願意來採茶，再個是新來採茶工培訓不夠就上山採茶。採摘要求在放低，很多茶農老闆為了追求最大利益只求量不求質，質量要求高了量肯定少，而且不一定有識貨者願意高價收購，收夠了成本過高加工出來的成品茶價格也高。最後結果是採摘標準差的量多，雖然便宜點綜合掙的錢多。

總結就是：對安吉白茶採摘越來越放鬆，導自採摘的鮮葉出現奶葉、魚葉、柄桿長短不一，加上採摘經驗方法不足，掐斷的新芽加工成品茶後根蒂有黑頭。

三、生產加工

加工設備一年比一年好，成品茶加工出來一年比一年紅邊多，太依賴現代化流水線，人文經驗的缺失是最大的問題。以前沒有現在這麼好的設備，做出來的成品茶也不錯，為什麼呢？我個人認為茶是有生命的，只有加工師傅與茶融為一體才能做出更好品質的好茶。現在安吉白茶几乎找不到純手工的，會炒制手工茶的師傅也越來越少，年輕人更是吃不了那種苦，幾乎也沒有人學，想學也沒有人教，經驗工藝無法傳承，實在可惜。

當然，現在代化的加工設備也有好的一面，在採摘好的前提下，加上有經驗的師傅嚴格把控，出來的成品茶質量標準更恆定統一，不會出現乎高乎地的現象。

四、採茶工、茶園維護成本增加

安吉白茶從九幾年時價格就要千元一斤，頭茶更是達到上萬一斤。這麼多年過去了，採茶工工資從十幾元到一百多元，現在還在增加。茶園管理更是原來的幾倍十幾倍，可茶卻越來越便宜，總體來說安吉白茶沒漲價，茶農茶企掙的錢越來越少了。

以上是我個人整理的幾個影響安吉白茶價格的因素，如有不足請多指教。

安吉白茶多少錢一斤？

明前茶根據茶農、茶企情況而定，在2000-8000多元每斤較為合適，明前時間太短，能採摘的芽頭有限，一人一天只能采幾兩，如遇到多雨天氣無法採摘，幾乎沒量，物以稀為貴，不多解釋。

中期茶一般在600-2000左右較為合適，後期茶維持在300左右較為合適。

以上圖片由安吉白茶網拍攝整理，首發悟空問答。