蘋果放一放就出苦豆病，怎樣防治？

06-14

蘋果放一放就出苦痘病（就是很多斑點）怎樣防治？

蘋果儲存後出苦痘病，原因有二，在此分享給您，怎樣防治，您可以結合自己判斷，根據不同原因跟上相應防治措施。

一、蘋果生長過程中因缺鈣造成的苦痘病

農村果園中生理性蘋果苦痘病常見，主要原因就是缺鈣。造成缺鈣原因也有2個：①土壤缺鈣，樹體先天不足，後天葉面噴施不及時或方式不對。②氮肥和鉀肥施用過多且時機不對，造成樹勢旺長，影響了鈣吸收。

老農有個補鈣小技巧，就是在6/7/8月中旬噴施補鈣葉面肥時，同時噴施一點硼肥。原因說出來很簡單：鈣元素很懶，有懶鈣之稱，不愛移動，而硼元素恰恰相反，除了本身的作用外，還是勤快的搬運工，可以快速把鈣元素，輸送到需要的果實等需要的地方。

二、採摘後病害（儲存、運輸、銷售過程造成）造成苦痘病（斑點）

①蘋果儲存運輸等不當，均可造成非傳染性生理病害。如農村冷風庫故障，造成溫度失調，或二氧化碳濃度過高，都能讓好蘋果呼吸代謝紊亂，從而產生病害。直接反應在外表的，就是黑點病一樣的斑點，其實還會造成褐心現象，就是我們在吃蘋果時吃到中間，發現黑心了。

需要說明的是，這種現象越是成熟度不夠的蘋果越容易出現。所以若是防治，一個就是要挑個儲存質量有保障的冷風庫，第二就是採摘時掌握時機。

②被褐斑病菌侵染的蘋果，易出現褐色軟腐狀斑點霉變。上面那種還不耽誤吃，這種的如果發生了，就麻煩了，果實幾天內可能就鬆軟，病斑擴大，還可能長出褐色菌絲，慢慢整個蘋果就都爛光了。

像這種的防治，就是儲存的地方千萬別離軟腐病果園太近。老農這邊農戶，喜歡在果園裡挖窖子就地窖存蘋果，若是不及時清園，嚴格按照焚燒和深埋的原則處理病枝，很容易造成蘋果儲存時的軟腐病霉變。

總之，蘋果管理環節眾多，哪個環節考慮不到，都容易造成不必要的損失。以上幾點粗淺看法，分享給您做參考。若有不足處，期待懂果樹管理的朋友繼續補充說明。

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蘋果苦痘病一般和黑點病混發！原因也是兩個。

1、氣候條件造成的根系吸收出現問題，制約了鈣、硼等微量元素的吸收，前期持續性的乾旱，土壤水分入不敷出，根系得不到水分，導致果樹的光合作用減弱，樹體內的有機營養積累減少，影響樹體長勢，後期多雨澇害等影響根系生長發育。

2、樹體缺素（鈣、硼），套袋錢防治不力或者藥劑選擇失誤出現隱性藥害，綠盲蝽、康氏粉蚧、蚜蟲等蟲害、套袋質量差，紙袋不透氣，袋內濕度過大等。

如何進行有效的防控

1、控制氮肥的供給，防治樹體生長過旺，以免枝條與果實競爭鈣素營養，改善果園的通風透光條件，增加樹體的光合作用，促進果實對鈣素的吸收和運輸，可有效降低發病率。

2、科學均衡的施肥，尤其是全營養秋施基肥。提倡使用生物有機肥+複合肥+中微肥，生長期補鈣、硼、鉀。同時在摘袋後採收前葉面噴施鈣肥2次左右。第一次噴施時期是摘袋後5天左右,7-10天後噴第二次，噴施的適宜濃度為0.5%左右；為防止果面不潔不建議採用氨基酸鈣等。

3、自然生草或人工種草，增加土壤的有機質，提高土壤蓄水保肥能力，降低土壤容重，滋養微生物，從而促進物質分解等。

4、蘋果采後常用2%-4%的鈣溶液(CaCl2、Ca(NO3)2等)浸泡1-3小時，可增加果實鈣含量，下降果實膜透性，削減果肉細胞膜電解質滲漏率，進步抗壞血酸含量，延緩果實變老; 阻撓某些真菌侵入，減輕腐朽和堅持果實硬度。經過真空滲鈣，可有效下降蒸騰速率然後按捺果實失重，堅持果實含水量、硬度及糖、酸含量，改進貯藏期果實質量。

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蘋果苦痘病和蘋果痘斑病，是蘋果近成熟期和貯藏期常見的生理性病害。特別是近些年蘋果大量套袋後，這兩種病害的發生更為普遍，危害更為嚴重，一般病果率達10%左右。

病果在貯藏後期，病組織易被其他真菌腐生，發生腐爛。

這兩種病害都是由於果實缺鈣和鈣氮比偏低所引起的。葉片含鈣量低於0.5%-0.7%、果實中鈣/氮小於1:10時，容易發病。

缺鈣的主要原因:鈣是通過尚未木栓化的幼根吸收的，且經木質部中的導管以樹液的蒸騰流的壓力輸送到果樹的旺盛生長器官。鈣在植物體內移動性差，基本不能進行二次分配利用，所以，蒸騰強度越大的器官，運送的鈣素越多。果實蒸騰強度遠小於葉片，加之葉片中的鈣基本不能向果實中移動，因此果實常明顯表現出缺鈣癥狀。土壤中與鈣離子有拮抗作用的銨、鉀、鈉、鎂等離子超標或過多，都會影響鈣的吸收。土壤過於乾旱，過澇等也會導致鈣含量的不足。

硼能促進光合作用產物向根輸送，促進果樹根系的生長，改善根系對鈣的吸收能力。鋅對鈣的吸收和運輸也有促進作用，並能增加土壤中可溶性鈣的比例。

根據蘋果樹各生育期吸鈣量的不同，

坐果後3-6周，是果實吸收鈣的高峰期，這期間吸鈣量約佔全年吸鈣量的70%-90%，其餘主要是採收前6-8周，此期間如果氣候異常或管理不妥，均會加重果實缺鈣。在補鈣時要選擇可溶性及能成為水溶性離子狀態的含鈣劑，才能達到真正補鈣的效果。

增施有機肥，避免偏施氮肥，適當輕剪，保持中庸樹勢。