為什麼冬瓜能長這麼大?


其實冬瓜也有小的,在中國我也見過(本人農村出身),現在在柬埔寨,菜市場的冬瓜小到和國內的西葫蘆一樣大小,我甚至讓翻譯問這到底是不是冬瓜!? - -#

下來用三個字告訴你為什麼冬瓜長那麼大?

聽說過「大冬瓜」嗎? 哈哈!

冬瓜解釋

冬瓜(學名:Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.),葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物,莖被黃褐色硬毛及長柔毛,有棱溝,葉柄粗壯,被粗硬毛和長柔毛,雌雄同株,花單生,果實長圓柱狀或近球狀,大型,有硬毛和白霜,種子卵形。

冬瓜主要分布於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區,中國各地地區均有栽培。中國雲南南部(西雙版納)有野生者,果遠較小。澳大利亞東部及馬達加斯加也有分布。

冬瓜品種

冬瓜品種,按果實的大小可分為大果型和小果型品種。按成熟的遲早有早熟種和晚熟種。還可按果皮蠟粉的有無而分為粉皮種和青皮種等。

小果型冬瓜:

早熟或較早熟。第一雌花發生節位一般在第10節左右,個別品種(如北京一串鈴)在第3-5節發生雌花。果實較小,扁圓、近圓或長圓形。果實被蠟粉或無蠟粉。每株數果,嫩果供食,果重2-5公斤,主要品種有北京一串鈴,四川成都的五葉子,南京提早冬瓜,台灣的圓冬瓜。

大果型冬瓜:

中熟或晚熟,主蔓一般在15節發生第一雌花,以後每隔5-6節發生一個或兩個雌花。果型大,一般單果重10-20公斤(或更重)。短圓柱形或長圓柱形,果皮青綠色或被白色蠟粉,多數每株選留一個果,採收成熟果實為主。品種有廣東青皮冬瓜、灰皮冬瓜、牛脾冬瓜,湖南粉皮冬瓜、龍泉冬瓜,江西楊子洲冬瓜,台灣的青殼大冬瓜、白殼大冬瓜,四川大冬瓜,上海白皮冬瓜,北京地冬瓜等。

最後給來張柬埔寨冬瓜

成熟了的冬瓜瓢里才能容納6枚鴨蛋!想想他有多小了。

希望該答案能幫助到你。


推薦閱讀:

有哪些趁涼吃美味無比,熱了之後就索然無味的食物?
隆江豬腳鹵湯有苦澀味,是什麼導致滷水發苦的呢?
你吃過什麼讓你終身難忘的食物嗎?
菠菜可以和牛奶同食嗎?
蛋炒飯怎麼做?

TAG:冬瓜 | 美食 | 科學 |