酮飲食可以幫助患有糖尿病的人嗎？

導讀：生酮飲食（ketogenic-diet，簡稱KD）是一個脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白質和其他營養素合適的配方飲食。2型糖尿病是一種影響血糖水平的病症，可以通過遵循健康的飲食和保持健康體重來治療。

肥胖的人可以通過平衡營養的飲食來降低發生糖尿病的風險。充滿維生素和礦物質的飲食，加入的糖和不健康的脂肪含量低，可以幫助人們減輕一些額外的重量。失去體重5-10%的人可將其發生糖尿病的風險降低58%。對於糖尿病患者或患有前期糖尿病的人，失去相同的體重有助於提高血糖的改善水平。對於一些人來說，生酮飲食是控制糖尿病的有效途徑。已顯示能降低血糖水平以及減輕體重。

一.什麼是生酮飲食

含有碳水化合物的食物，如麵包，麵食和水果，是身體的主要燃料來源。身體將食物打碎，並將所得的糖(葡萄糖)用於補充能量。生酮生物飲食是一種高脂肪，非常低的碳水化合物飲食。飲食建議人們每天吃30克(g)碳水化合物或以下。目標是每1克碳水化合物和蛋白質吃3至4克的脂肪。

二.對血糖水平的影響

因為生酮飲食限制碳水化合物，所以沒有足夠的糖可供身體用作燃料，所以它採用脂肪。脂肪分解過程稱為「酮症」，它產生一種稱為酮的燃料。生酮飲食可幫助一些2型糖尿病患者，因為它允許身體維持低水平但健康水平的葡萄糖水平。飲食中碳水化合物的減少有助於消除血糖的大幅度上升，從而減少對胰島素的需求。

三.對藥物需求的影響

生酮飲食可能有助於降低血糖水平。因此，一些在生酮飲食後患有2型糖尿病的人可能能夠減少其用藥。

四.對體重的影響

生酮飲食有助於身體燃燒脂肪，這在嘗試減肥時是有益的。這可能對2型糖尿病患者以及糖尿病前期有幫助。

五.膳食計劃

生酮飲食是嚴格的，但如果遵循正確的飲食，他們可以提供營養的飲食。這個想法是遠離可能刺激胰島素水平的食物，如碳水化合物。

六.健康飲食

無論選擇何種飲食，健康的飲食計劃對於2型糖尿病患者至關重要。