婦產科醫生來說說,備孕到底怎樣選擇葉酸?
葉酸,其實本身就是維生素的一種,屬於維生素B9,它的主要作用,對於胎兒來說,主要是用於預防神經管畸形的發生,部分地區或者是蔬菜攝入比較少的女性,是可能出現葉酸缺乏的,所以通常推薦女性從備孕開始就開始補充葉酸,推薦補充量為每日0.4mg。
這個時候就會想了,既然葉酸有這麼大的好處,那麼多吃點會不會有影響呢?
根據膳食指南,每日的葉酸攝入最大劑量為1mg,也就是說攝入過多,可能是有風險的,都有哪些風險呢?之前歐洲發布過過多的葉酸攝入導致消化道腫瘤發生風險的增加,另外大劑量的葉酸還會干擾鋅的代謝,如果導致了鋅的缺乏,也會影響胎兒的發育。
所以只要把葉酸的攝入量控制在0.4mg到1mg,都可以認為是安全的。目前市場上最常見也最便宜的葉酸片,每片葉酸含量0.4mg,每日一片就行了,可以說是最經濟實惠的方案。同時孕期因為還推薦補充其他的維生素,所以大部分孕婦是會食用一些複合維生素的, 不過因為愛樂維等複合維生素中葉酸的含量是0.8mg,所以如果在吃複合維生素,一般就不推薦再單獨吃葉酸片了,避免葉酸的攝入過量。
還有一些其他的保健品(非複合維生素類),也說自己也有葉酸,也可以補充葉酸,那麼要怎麼選擇呢?這裡只能說,藥品的審核以及生產管理 都是遠遠要嚴於保健品類的,而且通常價格更親民,具體怎麼選擇,還得看自己的情況。
1.最有效的方法是口服葉酸增補劑
建議準備懷孕的育齡女性,從孕前3個月開始服用葉酸增補劑,如斯利安、馬特那,每天400微克,一直堅持服用到懷孕後3個月。
2.多吃富含葉酸的食物
綠色蔬菜是葉酸最豐富的來源,比如萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等;新鮮水果比如獼猴桃、梨、梨、櫻桃等,也含有豐富的葉酸。另外,動物肝、蛋黃、瘦肉類食物,不僅含有豐富的葉酸,而且還能為孕婦提供優質蛋白質等必需的營養。
3.注意改變烹調習慣
富含葉酸的食物很多,但由於葉酸遇光、遇熱就不穩定,容易失去活性,所以要注意改變烹調習慣。比如,盡量吃新鮮蔬菜,因為蔬菜貯藏2-3天後葉酸損失一半甚至一大半;烹調蔬菜不要時間過長,溫度不要過高,煲湯往往會使食物中的葉酸損失50%~95%,因此要改變一些烹制習慣,儘可能減少葉酸流失。
服用小劑量葉酸增補劑。普通型葉酸片中的葉酸含量,是標準的「小劑量葉酸增補劑」的12.5倍,不適宜準備懷孕的女性或孕媽咪服用。而「小劑量葉酸增補劑」,如斯利安葉酸片(國家批准的唯一的小劑量葉酸增補劑),每片中僅含0.4毫克葉酸,剛好是一天需要增補的劑量,容易掌握。
必須從懷孕前1個月開始補葉酸。女性在服用葉酸後要經過4周的時間,體內葉酸缺乏的狀態才能得以糾正,這樣才能在懷孕早期胎兒神經管形成的敏感期,有足夠的葉酸滿足胎寶貝的需要,而且要在懷孕後的前3個月敏感期中堅持服用,才能起到最好的預防效果。
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說吃葉酸很多備孕媽媽會覺得:有什麼好說的,就是在懷孕3個月前開始吃唄。
其實這隻說對了一半,今天就來彌補大家對葉酸認識缺失的另一半。
葉酸作用小科普:
葉酸就是維生素B9,它參與人體新陳代謝的全過程,是合成人體重要物質DNA的必須維生素。它是一種人人都需要的營養物質,人類如缺乏葉酸可引起巨紅細胞性貧血以及白細胞減少症,孕婦如果葉酸不足,會影響胎兒的生長發育。
補葉酸需記住的4個關鍵數字:2;3;4;0.4
2:葉酸需要男女雙方一起吃,而不是只需女方吃。男性葉酸不足有可能造成精子中染色體分離異常,還會降低精液濃度,有可能導致新生兒畸形和孕婦流產。
3:懷孕前3個月開始吃,但是如果3個月後還沒懷上也需要繼續吃。每天服用少量的葉酸對人體是沒有不良影響的,所以建議只要打算備孕就可一直堅持服用
4:孕婦對葉酸的需求量比正常人高4倍,因此光從食物中攝取是不夠的。而且天然的葉酸極不穩的,想通過食補來代替要補是行不通的。
0.4:准父母每天需服用0.4毫克,而市場上葉酸片主要有兩種,一種是專門提供給備孕媽媽和准媽媽的,另一種主要用於治療葉酸缺乏所致的巨幼紅細胞性貧血。這兩種葉酸片的葉酸含量相差很大,前一種為0.4毫克,後一種為5毫克,相差12.5倍,服用時一定要注意。
上面都是介紹葉酸補少了的害處,而現實中出現了不少葉酸吃多的情況:
2016 年,約翰霍普金斯大學的學者對1998-2013 年出生在波士頓大學醫學中心的1391 例兒童進行調查發現,107 例被診斷患有自閉症譜系障礙,回顧這些兒童在胎兒期,母體血液中葉酸和維生素 B12 的水平發現,妊娠期高葉酸水平(血漿葉酸>59nmol/L)可使新生兒自閉症障礙增加2 倍,高維生素B12 水平(維生素B12>600pmol/L)則增加3 倍;兩者都高時,新生兒自閉症障礙增加 17.6 倍。
這例子用一般化來解釋:葉酸吃多了會增加孩子自閉症的幾率。
葉酸吃多除了對孩子有害,對準媽媽也有傷害。葉酸吃多了會影響體內鋅的代謝而導致缺鋅,准媽媽缺鋅會出現免疫力下降、加重妊娠反應、食慾減退情況,而且也會影響孩子的生長發育。
提醒:葉酸要補,但要科學地補。
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中國相應指南建議 首先 補充複合維生素優於單純補充葉酸 第二 葉酸劑量0.4mg或者0.8mg均可 第三 既往存在特殊病史或者口服特殊藥物的人群 葉酸攝入量應增加至每日5mg
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