最適合孩子吃,而且有營養的早餐是什麼?
最適合孩子吃,而且有營養的早餐推薦手工餛飩
這天氣說冷就冷了,下過一場雨之後氣溫明顯的降了好多。這天冷就覺得早餐更要吃好,吃的飽飽的。全身上下熱乎乎的起來,這樣一整天的精氣神就十足了,做啥都帶勁了。其實不管在任何時候,早餐都是要吃的,而且早餐一定是要吃飽的呢!一天之計在於晨嘛!
在我家的早餐裡面,餛飩是經常見的,不僅方便快速,而且營養又好吃,特別受到小朋友的喜愛,每次都要吃一大碗。而且麵食類的早餐對我們的胃還是還是很容易吸收的,還有水餃也是不錯呢!餛飩和水餃比較的話,餛飩皮較薄,煮熟後有透明感。水餃的皮比較厚。也因為薄厚之別,等量的餛飩與水餃入沸水中煮,煮熟餛飩費時較短;煮水餃過程中另需加入3次涼水,經歷所謂『三沉三浮』,方可保證煮熟。餛飩重湯料,而水餃重蘸料。早餐的話想比水餃,我更喜歡餛飩一些~~
對於早餐的話不建議吃太硬的食物,這樣更加能好好的保護我們的胃啦!
鮮肉手工餛飩
1、肉餡(前一天晚上準備好:肉末、鹽、生抽、香蔥末、生薑末、五香粉攪拌均勻即可),餛飩皮,香蔥,紫菜等。
2、包餛飩其實很簡單的,最終的目的是把肉餡包進去就行了。我一般是放肉餡在餛飩皮中間,對摺,然後周圍向中間擠一下就。
3、餛飩湯底:生抽、香蔥末、紫菜、鹽、豬油即可,喜歡吃辣的可以放辣醬。
4、煮沸水,先舀一勺子開水將湯底稀釋一下,作料攪拌均勻。接著放入餛飩,煮到飄起來,大概三分鐘的樣子。煮好後餛飩裝碗,將餛飩和湯底攪拌即可。
每天都很早起來為孩子做早餐,孩子正處在生長發育期他的早餐很重要,所以我都是變著花樣的做;
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當然是營養全面的早餐了,啥叫營養全面呢?就是有菜,有飯,有奶,有蛋,有肉,有水果。主食可以提供能量,特別是為孩子的大腦功能,保證孩子聽課的注意力,奶和蛋提供了優質蛋白,是孩子成長的必須品,水果蔬菜提供孩子必需的維生素和礦物質。擁有這四類食物才稱得上一份營養的早餐。
我曾經在小學,中學做過早餐的調研,很多孩子不在家吃早餐,或者是媽媽不會做,或者是時間來不及,簡單的牛奶雞蛋,豆漿油條早餐也為數不少,今天為媽媽們推薦幾款簡便易學營養美味的營養早餐。
番茄意麵,有面,有肉,有菜,再帶個水果做加餐,快手早餐。全麥麵包,煎蛋,無油烤雞翅,番茄西蘭花,自製奶茶,溫暖早餐麵包,雞蛋,蔬菜沙拉,再加鮮榨果汁一杯,花樣早餐。
營養早餐並不難,媽媽們做起來吧!
(王芳,主管護師,國家一級公共營養師,國家健康管理師,好食營養工作室創始人,中國營養學會會員,黑龍江省營養學會理事,王興國營養特訓班5期學員)
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可以給孩子考慮來個混沌哦~這是我們做餛飩的製作過程,看視頻更明白一點,簡單易上手,有什麼不明白的歡迎留言哦~
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然後早餐再配個手抓餅,有什麼不明白的歡迎留言哦~
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早餐是一天中最重要的一頓飯。特別是我們的孩子,喜歡運動,營養早餐可以為他們新的一天充滿能量。這些食譜是健康,營養和美味的,嘗試一下吧!一、芒果和燕麥粥對於喜歡甜味的孩子來說,它是理想的選擇。芒果的甜味肯定會讓小孩在幾分鐘內清空碗!原料:
- 2杯燕麥片
- 1杯成漿芒果漿
- 3-4杯牛奶
做法:1、將燕麥和牛奶在烹飪鍋中混合併在連續攪拌的同時進行烹飪。2、一旦牛奶沸騰,煨火焰,並繼續煮5到7分鐘,同時攪拌。3、加入芒果泥並煮2分鐘。冷卻粥並服務。二、雞肉,米飯和土豆粥肉類提供了幾種必需的營養素,而馬鈴薯和大米則提供碳水化合物來提供能量。這對三歲左右的學齡前兒童來說是一個理想的早餐想法,他們的臼齒都可以咀嚼和咀嚼。原料:
- 2杯無骨的雞肉
- 3杯米飯
- 1杯切碎的馬鈴薯
- 5-6杯水
做法:1、將雞肉切成小塊,用水煮至熟。分別煮馬鈴薯和米飯。2、將煮熟的雞肉和土豆與熟米飯混合。3、加入大約一杯水,在攪拌的同時用低火烤三至四分鐘。4、在食用前冷卻混合物。三、雞肉和土豆三明治三明治為成人和幼兒提供令人愉快的早餐。另外,如果你正在尋找一個容易早餐想法,那麼三明治肯定會符合你的要求。原料:
- 2杯切碎的無骨雞肉
- 2杯切丁的土豆
- 5-6杯水
- 1-2湯匙精鍊植物油
- 一塊多粒麵包
- 一小撮鹽
做法:1、分開煮雞塊和土豆,直到它們變軟。把它們放在一個碗里,加鹽,拌勻。2、稍微烘烤一些富含纖維的多粒麵包。用不粘鍋煎鍋加熱植物油。3、把雞肉和馬鈴薯混合物放在兩片麵包之間,並用煎鍋上的低火烤制。4、煮至麵包發黑棕色地殼。翻過來煮幾分鐘。有一種愛叫點贊,喜歡的話,點個讚唄!您的支持是我最大的動力!!@#了不起的醫生# #真相來了#
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早餐是一天中最重要的一餐。對於正在生長發育中的孩子來說,早餐尤為重要。那麼,孩子早餐吃什麼才營養健康呢?
雞蛋卷餅
雞蛋一隻,打散拌入麵粉少量調成糊狀。煎鍋加少量油燒熱,或把黃油熔化,將麵糊倒入煎鍋,製成薄麵餅,色澤金黃後關火。放上乳酪和火腿片各1~2片捲起來即可。這可比你街邊小攤上買的煎餅裹油條要營養得多。費時5分鐘。
土豆絲雞蛋餅
把去皮土豆和胡蘿蔔切成絲,然後在放入麵粉和鹽拌勻,瑞士平底鍋熱了倒入橄欖油少許。雞蛋倒入一滴紹酒打散。等鍋仔熱放入拌好的土豆絲轉中火煎,一面定型變金黃色翻面在煎,翻面後倒入雞蛋液在煎等蛋液定型另一面變金黃即可。
色拉三明治
三明治麵包2~3片,黃瓜、西紅柿切片,再炒個雞蛋,把炒雞蛋、黃瓜、西紅柿放在麵包片上,淋上色拉醬再放上另一片麵包就做成了,費時絕不會超過10分鐘。
蔥香雲吞面
準備好餛飩、香蔥,鍋里燒開水,碗里放入蚝油、生抽、香蔥、香油,水開後把面和餛飩一起下鍋,碗里放入適量的開水或高湯,煮熟的麵條挑入碗里即可。
我一般都換著花樣給孩子做,每天早餐雞蛋一定少不了。
培根雞蛋炒米粉,茶樹菇老鴨湯(晚上提前燉好,不放鹽),奶黃包,水果
雜糧一鍋蒸,玉米,栗子南瓜一起蒸(這種南瓜粉粉的,有栗子香味,孩子都特別喜歡),花捲,黑米雜糧粥,水煮蛋,煎香腸肉片荷包蛋面,水果顯丑了,給兒子做的早餐,不單一,多種多樣是最重要的
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