寶寶8個月,輔食應該添加什麼?


今天特意為大家整理了兩款超級簡單,又有營養的水果食譜——蘋果香蕉派&香蕉鬆餅

家長們一定已經看出來啦,今天的主角就是香蕉!香蕉既富含多種營養,又方便消化吸收,而且最常見最容易料理,實在是這乾燥冬季寶寶輔食的首選水果!

今天的食譜,既有適合小月齡寶寶的,也有適合周歲以上寶寶的,快get起來,為寶寶的食譜來一點新鮮感!

能不能吃:6月齡以上

香蕉營養豐富全面,能滿足寶寶生長發育對營養的需求,且味甘綿軟,是理想的輔食材料。

另外,香蕉中還富含一種能夠使人開心的氨基酸,可以使媽媽們產生愉悅的情緒,對預防和緩解產後抑鬱有一定的積極作用。因此,今天的輔食食譜,媽媽也可以和寶寶一起食用。

睜大眼:香蕉怎麼挑?

  • 看外表

一般來說,好的香蕉給人的感覺是比較有光澤的,比檸檬的顏色稍深。

另外,購買時一定要查看香蕉表皮是否有明顯塊狀黑痕。一般黑痕是香蕉受到擠壓、碰撞留下的,香蕉內也可能會受到傷害,這就可能導致香蕉會有爛掉的部分。所以我們在挑選時,盡量避免有明顯黑痕的香蕉。貨架上挑選時,也盡量選擇選擇沒有被壓在底下的香蕉。

有的香蕉可能會有一些小黑點,這個是比較正常的。因為香蕉的成熟都是一個過程,每個部分可能不大一致,有黑點的可能是成熟比較早的。只要出現黑點沒有爛的地方,都是適合食用的。

  • 看手感

好的香蕉手感比較厚實而不硬,成熟程度剛好。太硬的話,還沒完全成熟;太軟的話,已經成熟比較久了,可能會影響口感。

不建議大家「捏」香蕉,因為香蕉一捏的話,就該儘快吃掉,否則易從受力的地方開始軟、然後腐爛。這裡所謂「手感」,更主要的是通過摸一摸感覺香蕉整體的成熟程度。

總結:論一個香蕉的自我修養。

綜上,好的香蕉必須符合這些條件:

身材要均勻:整個香蕉的粗細基本均勻;皮膚好:無黑斑,蕉皮光滑有光澤;有內涵:手感厚實,吃起來軟糯但是不沙。

試試看:怎麼做?

今天推薦的香蕉鬆餅適合8個月以上的寶寶,蘋果香蕉派適合12個月以上的寶寶哦~超級簡單快手,下午如果午睡起來晚了速度做一份,既解決了寶寶起床填肚子又解決了水果,還不影響吃晚飯。bingo!!!

另外確保以下食材寶寶食用不過敏哦!

香蕉鬆餅

準備食材

香蕉 1根 蛋黃 1個 麵粉 適量

奶粉 適量(可以用母乳替代)

這道簡單的輔食比較適合已經出牙、開始學習咀嚼的寶寶哦,吃起來口感鬆軟,還可以切成條,寶寶抓在手裡吃,以鍛煉寶寶的手眼配合能力哦。

製作過程

  • 香蕉去皮切塊。

  • 加入蛋黃和奶粉,再加少量水,一起打勻。

  • 將麵粉放入打好的香蕉泥中,攪拌均勻。PS:麵粉最好篩過,這樣會比較細膩。

  • 不粘鍋加熱,調小火。然後把調好的麵糊用圓勺垂直倒入鍋中,麵糊會自然成圓形。

  • 一面呈金黃色後翻面再煎30秒,就可以出鍋了。

適合8個月以上寶寶~

食譜來源於微博@橙汁兒Mami

蘋果香蕉派

準備食材

香蕉 1根 蘋果 1個

雞蛋 1個 牛奶 適量

吐司 4~6片(視具體情況而定)

有的寶寶不喜歡直接吃水果,尤其是蘋果這種需要咀嚼有很脆的水果,總是簡單打泥又太單調,那麼就可以試試跟香蕉一起,做成泥,夾在吐司中,烤箱里「叮」一下,就是一道美味的早餐或者下午茶哦!

製作過程

  • 將蘋果洗凈、切塊,香蕉切塊,放入攪拌機攪拌成泥。

  • 將吐司片去邊,用擀麵杖按壓土司片。

  • 將蘋果香蕉泥塗在土司片的一端,然後小心捲起吐司,用刀柄按壓邊緣封口(泥不要放太多,否則會破口溢出)。

  • 雞蛋打散,加入適量牛奶,將包好的吐司整個蘸入蛋液中,充分吸收蛋液。

  • 烤盤鋪上油紙,烤箱170度預熱後,放進烤箱,烘烤15分鐘左右。PS:第一次建議「蹲點」,在烤箱旁時刻留意,以免烤焦。

  • 烤至上面金黃色即可出爐,準備開吃啦!

一口咬下去,留心爆漿哦!

適合12個月以上寶寶~

食譜來源於微博@布娜娜nana

小編提醒:對雞蛋過敏的寶寶慎食哦!

怎麼樣?這兩份食譜是不是看起來超級好吃又方便!快試試吧,跟寶寶一起來一次獨特的下午茶約會!

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八個月的寶寶除了母乳或者奶粉外,已經添加了基本的輔食了,那麼,現在可以開始給寶寶多添加一些蛋白質類的食物。

推薦一:營養土豆羹。

食材:土豆半個,生雞蛋一個(去蛋黃),檸檬少許

步驟:1.土豆去皮切塊;2.鍋中放入少許水,煮沸後將土豆放入煮熟;3.滴幾滴檸檬汁進入鍋中添味;4.將蛋白倒入鍋中攪拌,煮熟即可。

推薦二:青菜雞肉粥

食材:大米適量,雞腿一個,娃娃菜葉1-2片,橄欖油少許。

步驟:1.雞腿洗凈,去骨切丁,娃娃菜葉切碎;2.把雞腿放入沸水中煮出血沫,撈出肉丁,用涼開水洗凈肉丁;3.將大米洗凈後放入高壓鍋,加入肉丁,水,蓋上鍋蓋煮熟;4.開鍋蓋後,繼續開火,放入菜葉攪拌,加熱一分鐘即可;5.將粥盛出後,帶溫熱即可食用。


7~9個月的寶寶進入了食物的質地敏感期,而且逐漸開始長牙,牙齦有癢痛的感覺,所以特別喜歡吃稍微有點顆粒、粗糙一點的輔食,應逐漸改變食物的質感和顆粒的大小,逐漸從泥糊狀食物向半固體食物過渡,既可以緩解出牙的不適,又可以幫助出牙。可以為寶寶添加一些比較硬的食物,鍛煉他的舌頭上下活動、用舌頭或上齶碾碎食物。

同時這一階段的寶寶開始學習爬行了,活動量日益增大,熱量需要大大增加,輔食添加顯得越來越重要。應逐漸增加輔食的種類和數量,特別是要增加富含鐵、鋅、鉀、鈣、鎂等礦物質的食物。

可添加的食物:7~9個寶寶能消化的食物種類日益增多,可以開始接受肉類食物了。輔食可添加粥、爛面、菜末、豆腐、肝泥、肉末、魚、蛋、水果等。蛋類從最初的蛋黃泥逐漸轉為蛋羹。

到8個多月時可以吃煮雞蛋或炒雞蛋了,從碎末逐漸過渡到小塊狀,其他食物的質地也應該這樣變化。桃仁、西瓜子等,含鈣豐富的食物一般含磷也較多。

●富含鐵、鉀的食物,如各種豆類、蓮子、蘑菇、紫菜、山芋、土豆、菠菜、黑棗、木耳、鰻魚、紅棗、香蕉、柑橘等。●富含鎂、鈣的食物,如蝦皮、乳酪、薺菜、紫菜、木耳、豆腐、油菜、芝麻醬等。


八個月的寶寶可以添加很多種輔食了,世界衛生組織認為孩子滿六個月就可以添加輔食。

八個月的寶寶可以吃米粉,雞蛋羹,肉末蒸蛋、蝦皮雞蛋羹都可以。

也可以喝粥,吃蒸的南瓜泥、土豆泥、胡蘿蔔泥

香蕉、蘋果都可以給孩子弄成泥吃

添加輔食只要遵循「由少到多,由稀到稠,由單子到多樣」的原則。

當一種食物吃了過敏,暫停一周再喂。


搜狗立知為您找到答案:

1.8個月的嬰兒,可以開始喂些粥或爛面,葷菜:肉末、蒸蛋、清蒸魚、肝泥等。素菜:各種綠葉菜菜葉切菜末﹑豆腐、胡蘿蔔、土豆等)。

2.早晚餐適當減少奶量,以輔食為主。兩餐間可以添加果汁或水果泥。

3.如果孩子要長牙了,給些烤饅頭片、麵包干,讓孩子咀嚼,鍛煉咀嚼能力,幫助牙齒生長。


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