糖炒栗子吃了會胖嗎？

06-12

糖炒栗子偶爾吃一次不會胖，因為胖子不是一口吃出來的。但是如果你天天吃，其他飲食正常不變的話，那肯定會吃成胖子。要知道栗子熱量很高，主食屆的老大——大米飯都根本不是它的對手。喜歡吃栗子又不想多長肉，怎麼辦呢？辦法很簡單，和主食一比一等能量交換就解決了。

100克糖炒栗子能量大約248千卡，是同等重量大米飯的2倍還多，略高於同等重量的饅頭（238千卡）。也就意味著吃100克糖炒栗子所得熱量等同於吃了接近5兩大米飯！或者2兩饅頭！不算不知道，栗子熱量竟然這麼高！天天多吃近5兩米飯，這多出來的248千卡熱量哪去了？變成脂肪和你融為一體啦????所以，要警惕栗子的熱量，別不把栗子當乾糧。其實栗子是堅果家族的。

當主食吃，栗子的營養價值還是相當不錯的，含5%的蛋白質，1.5%的膳食纖維。如果是直接蒸熟（不是糖炒），熱量還能低一些（180千卡/100克），不過熱量仍舊很高。總之，栗子小身材大熱量，要注意。