平底鍋真的能夠吃雞成功嗎？
謝謝邀請。平底鍋用途很多，可以煎，可以炒，也可以煮，你可以大開腦洞，任意發揮。一個普通的雞自然難不倒平底鍋。雞肉用油炸和油煎最美味，但是油炸對健康不利，這裡推薦一種油煎的椒鹽香酥雞排，簡單易做，非常好吃，希望你喜歡。
食材及輔料
雞腿：兩個；
雞蛋：1個；
料酒：2湯勺；
胡椒：1/3湯勺；
麵粉：2湯勺；
花椒：1湯勺；
鹽：少許；
糖：幾粒。
（以上湯勺為不鏽鋼中號，下同）
做法
1、蘆花雞雞腿兩個，反覆沖洗乾淨。
2、雞腿剔骨，先縱向切一刀，然後沿著骨頭圓周方向轉一圈，基本就能取出凈肉，也可以讓超市服務員取。
3、反覆沖洗，試干水分，將雞肉在菜板上摔打五下，這樣使雞肉更加柔韌，然後用刀背兩個方向把雞肉剁一遍這樣處理後可使雞肉更加容易入味。
4、小碗里放兩湯勺料酒（不鏽鋼湯勺，以下同），1/3湯勺胡椒，少許一點鹽（很少的一點就可以了），兌成汁。
5、將雞腿放入兌好的汁里腌制10分鐘。
6、雞蛋一個，打散。
7、麵粉兩湯勺。
8、炒鍋燒熱，放花椒一湯勺。
9、放1/5湯勺鹽。
10、中火翻炒，花椒變成深褐色。
11、炒好後的花椒臼成碎末，既成椒鹽。
12、將腌好的雞腿放入雞蛋液里，充分裹滿。
13、裹好雞蛋液後再放入麵粉碗里。這個步驟也可以採用麵包碎，效果更好。
14、兩面都裹上，且用手壓一下。
15、煎鍋放油，大約是平時炒菜的油量，六至七成熱時，放雞腿。此時油溫要高一些，這樣外表可以煎得焦一些。
16、煎至金黃色時翻面。
17、兩面都呈金黃色時，改用小火，蓋上鍋蓋，繼續煎大約一分鐘，然後翻面，再煎一分鐘。可以用筷子戳一下，很容易戳到底，就可以了。
18、盛出裝盤，撒上椒鹽碎，一份又香又酥，帶些許椒鹽香味的雞腿就做好啦。
碎碎念
1、盡量買質量好的雞腿，我選用的是蘆花雞的雞腿，三黃雞的雞腿也可以。
2、把雞腿剔骨後，一定要用涼水沖洗幾遍，再試干水分。
3、一定要將雞肉在菜板上摔打至少5下，然後用刀背橫豎剁一變。 這樣雞肉會柔韌勁道。
4、煎的時候，一定先用大火兩面煎至金黃，然後再用小火煎熟透。
5、也可以將麵粉改成麵包碎，效果一樣好。
6、不喜歡椒鹽味的，可改用麻辣味，或蘸上番茄沙司醬也不錯，你可以發揮想像哦。
END
謝謝邀請
家裡有平底鍋，肯定能成功的吃雞肉。
美味煎雞腿做法:
- 雞腿洗乾淨瀝干水，用適量鹽焗雞粉腌制三十分鐘，洋蔥切塊。
- 熱油七成熱，煎雞腿，每邊分別用中慢火煎三分鐘後加入半小碗開水。
- 燜煮到收汁備用，煮時翻動下雞腿。
- 熱油七成熱，倒入洋蔥。
- 中火炒到洋蔥出香味變軟，加入少許鹽和適量生抽，翻炒均勻。倒入煎好的雞腿，大火翻炒片刻。裝盤即可。
鹽焗雞粉也可改成沙姜粉，或者用可樂腌制，老抽，或者蜜糖青檸腌制，味道都很贊哦。
平底鍋炒雞吃，燉雞翅，炒雞雜，煎雞排都可以~
謝邀。
吃雞？？？？
好吧，都知道那一種，今天就來說說另一種。
完全可以，一點不用擔心，別人不知道可不可以，這裡絕對是沒問題，信手拈來。
首先得去超市或者菜市場買一隻雞（公母都可以）
把雞洗乾淨，切塊，加入料酒鹽腌制。
開火，平底鍋放油
待油溫合適，放入雞塊，
炒熟……即可。
出鍋，拼盤，一道美味雞，就可以吃啦
（沒錯，下圖是一碗牛肉拉麵）
看這雞你想怎麼吃（滑稽）。有時候興緻來了的時候，有試過拿平底鍋錘人。剛開始玩吃雞，也就是絕地大求生的時候，常常是開局一條內褲，裝備全靠撿，見人就跑，跑不了就黑屏了。後來技術逐漸熟練，就想開闢一些新的玩法。就比如現在所說的：用平底鍋錘人吃雞。
最好的一次記錄，是單人模式，第二十名。幹掉4個人，大部分都是剛跳傘，他們還沒來得及撿裝備的時候捶死的。遊戲進行到七八分鐘的時候就比較雞肋。我嘗試過設計專門的小套路，撿一個平底鍋跟一些補給後，直奔安全區，並且預測接下來安全區刷新的位置。運氣好的話是可以一直蹲點陰別人的，這種概率不大。如果預測的不是很准，當你拿著平底鍋在森林裡奔跑的時候，別人可以連鍋帶人的給人打穿~壯烈的一匹。
如果說非要用平底鍋吃雞的話，也不是不可以，坑隊友唄。這是我的日常。躺贏什麼的最舒服不過了。
總之，平底鍋吃雞的概率是存在的，有自己精心設計的套路，可以更有機會吃雞，實在不行，可以選擇團隊遊戲，坑一坑隊友，娛樂之餘，還可以調節一下遊戲謾罵的氣氛。
綜上所述，平底鍋還是有可能吃雞ba。哦，忘了，說雞不說吧，文明你我他，哈哈哈，祝各位老鐵平底鍋成功吃雞。
你說的是遊戲還是現實吃雞，現實能，遊戲我用槍沒吃到過，就別說平底鍋了，我太菜了
只有你想不到，沒有你做不到。
平底鍋做雞翅很棒啊，
還可以用來給老婆消氣，
擋子彈，
最後
大吉大利，今晚吃雞！
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