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進口乾燕窩哪個牌子好?


好的燕窩均來自馬來西亞、印尼的進口乾燕窩,純天然手工挑毛。其實買燕窩不需要什麼牌子的,只要都信譽好的商家去買,選到天然的都是好品質燕窩。

下圖是已經挑毛過的純天然進口乾燕窩:

按燕窩築巢的地點可分為:洞燕、屋燕;

按燕窩顏色分為:血燕、黃燕;

按燕窩規格分為:燕盞、燕絲、燕餅、燕碎等。

金絲燕每年可築巢2~3次,第一次質量最好,幾乎都是用唾液築成的。第二、第三次夾有雜質,質量較遜。

家庭保健食用建議選購干品白燕盞時間燉煮的話,還是建議選擇干燕窩,對於老饕級的食客來說,應該很享受這個燉煮的效果。學一些鑒別燕窩真假的方法,還是蠻實用的。

另外,好的燕窩浸水以後,平均可發大5倍至6倍,而比較上等的燕窩如福臨門燕窩和同仁堂等,甚至可以發大七至八倍。家用吃的的選擇福臨門的會便宜好多。

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世界上最上乘的燕窩基本上都是來自馬來西亞以及印度尼西亞。國內口碑好的也很多,像同仁堂啊、只哥燕窩、燕之屋啊。如果是要送禮的,用同仁堂燕窩比較合適;自己家人要吃的只哥燕窩性價挺高的;如果平時沒時間燉煮的可以選擇燕之屋。


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