有什麼好吃且容易做的美食？

菜系及功效:甜品/點心 神經衰弱食譜 美容菜譜 益智補腦食譜 口味:甜味

工藝:煮牛奶窩蛋蓮子湯的製作材料:

主料:雞蛋100克,蓮子100克

輔料:西谷米50克,牛奶500克調料:姜2克,冰糖15克教您牛奶窩蛋蓮子湯怎麼做，如何做牛奶窩蛋蓮子湯才好吃 1. 西米用清水浸15分鐘，略洗，瀝干水分，備用;

2. 蓮子去芯、洗凈;

3. 將適量清水注入煲中，放入蓮子和薑片，用慢火將蓮子煮軟;

4. 撈出薑片棄掉，加入冰糖煮溶;

5. 注入牛奶煮開後，放入西米，要不停地攪到西米，煮約10-15分鐘直到發現西米已變得透明或西米粒內層無任何乳白色圓點，再將雞蛋逐個打入，再次開鍋即可。

小帖士-食物相剋:雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

菜系及功效:甜品/點心 肝調養食譜 補氣食譜 補陽食譜 壯腰健腎食譜

口味:甜味 工藝:其他白糖核桃栗子糊的製作材料:

主料:核桃40克,栗子(鮮)40克

調料:白砂糖40克教您白糖核桃栗子糊怎麼做，如何做白糖核桃栗子糊才好吃

1. 先將栗子炒熟去皮";

2. 栗子與核桃仁一起搗成泥;

3. 加入白糖拌勻放入碗中;

4. 用沸水調拌後服用。小帖士-健康提示:本品具有補肝腎、壯筋骨之功效，適於腎虛型耳鳴耳聾者食用。

小帖士-食物相剋:核桃:核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據宋.馬志《開寶本草》記載:「飲酒食核桃令人咯血」。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應禁忌。如支氣管擴張，肺結核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。

菜系及功效:精品主食 美味糕點 甜品/點心

手撕餅的製作材料: 主料:麵粉教您手撕餅怎麼做，如何做手撕餅才好吃

1、高筋麵粉三杯(量米的那種量杯)，加入溫水1又1/4杯(最後的1/4杯看麵糰的吸收水份的情況，可多可少)用力揉捏至麵糰基本不粘手，表面塗少量色拉油，保鮮膜蓋住，自然醒發20分鐘

2、之後可以看到麵糰表面粗糙的組織變成光滑細膩的樣子，麵糰搓成條狀，分成10等分的小麵糰

3、麵糰放在乾麵粉的砧板上，趕成長條，上面撒上鹽、白鬍椒粉，鋪上干蔥(這點很重要)

4、從邊上捲起，成一長條，繞著手指(邊繞手指，邊讓它自身也打卷)。頭和尾塞入圈中。成一陀。

5、把那一陀壓扁，上面蓋上保鮮膜，用擀麵杖盡量把皮趕薄，趕大(越大越薄，效果越好)

6、最後在平底鍋內放入少量的油，把趕好的餅放入油鍋內煎至兩面金黃色即可。(可以看到中間會蓬起，這才算成功)

7、吃的時候，把餅放在防油紙上，四周向中間擠壓，它中間蓬起的部分會自然斷裂呈手撕狀。

菜系及功效:甜品/點心 美容菜譜 減肥菜譜 口味:清香味

工藝:拌蘋果沙拉的製作材料: 主料:蘋果400克輔料:黃瓜200克

調料:鹽3克,奶油80克,檸檬汁20克,白砂糖30克,胡椒粉3克蘋果沙拉的特色: 清香可口。

1.蘋果去皮去核切成丁，黃瓜去皮去籽切成小丁，放入鹽水內浸泡10分鐘。

2.鹽、奶油、檸檬汁、白糖和胡椒粉調勻成汁。

3.蘋果丁、黃瓜丁取出瀝凈水分，放入調好的汁拌勻即可。

小帖士-食物相剋:蘋果:蘋果忌於水產品同食，會導致便秘。

菜系及功效:精品主食 美味糕點 工藝:煎花生醬蔥花餅的製作材料:

主料:普通麵粉220g輔料:花生醬適量

調料:溫熱開水110ml,色拉油30ml,鹽3g,香蔥末

1、材料混合揉成柔軟光滑的麵糰，盡量多揉一會兒，用半乾的籠布蓋上餳20分鐘

2、餳好的麵糰分成均勻的5份，每份揉勻，再蓋上籠布餳5分鐘

3、小麵糰擀成圓餅，抹上花生醬，灑上蔥末，捲起，盡量卷的緊一些，卷好盤起，壓扁，再次擀成薄餅4 平底鍋刷上油，小火燒至溫熱，放餅，烙至兩面金黃，餅上有小泡冒出即可!如果想軟點，可以中途灑點水，蓋蓋燜一下!

感謝邀請！

這個問題問小果，你算是找對人了。

小果認真審題了，簡單易做是關鍵，美食才是目的啊！

【1】蝦皮雞蛋羹（by萬萬）主料

雞蛋2個

輔料

溫水140g

蝦皮適量

做法步驟

1. 蝦皮清洗乾淨，熱水燙一下，擠干水份備用。

2. 蛋液加溫水打勻，過篩倒入燉盅中，加入蝦皮。

蓋上蓋，上鍋中火蒸15分鐘左右。蒸好的雞蛋羹加點醋和香油更加美味哦！

【2】蚝油生菜（by玉池桃紅 ）主料

生菜適量

輔料

蒜適量

蚝油適量

白糖適量

醬油適量

水澱粉適量

做法步驟

1. 生菜清洗乾淨，蒜切末。

2. 鍋中燒開水，水一點鹽和幾滴油，下生菜焯燙幾秒後迅速撈出控水裝盤。

3. 炒鍋中放少許底油，油熱後下蒜末爆香，

4. 再加蚝油，白糖，醬油，勾薄薄一層水澱粉燒開後淋在生菜上即可。

【3】玫瑰山藥（by玉池桃紅）主料

鐵棍山藥2根

輔料

糖玫瑰適量

做法步驟

1. 山藥洗凈，用刮皮刀颳去外皮。

2. 把山藥放蒸屜蒸20分鐘左右至熟。用筷子輕易扎透即可。取出過涼，然後切小段。

3. 淋上糖玫瑰即可。

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拜拜~~

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回答樓主問題

會做一些顏值還可以，操作巨簡單，而且味道還不錯的美食。

顏值還可以是因為擺盤和拍照還行，操作簡單是因為用了黃記煌那個一汁成菜的醬汁（萬能的TB，搜索就有），加水稀釋就能調味了，味道確實還不錯，別的調料也不太需要。

是時候秀一波操作了，照片如下：

以上，希望有幫助。