泥鰍都喜歡鑽泥嗎?
06-09
相信在農村生活過的人,許多都有過捉泥鰍的經歷,小時候在稻田、溝渠、池塘里捧過泥鰍,摳過泥鰍,玩得不亦樂乎。在大家的記憶里,泥鰍是要鑽泥的,認為泥鰍主要是生活在泥里的。
完全真是我們小時候看到的那樣嗎?通過泥鰍的人工養殖發現,我們小時候看到和了解到的沒錯,但也不完全是那麼回事。泥鰍鑽泥,是環境所迫,它是出於生存和保護自己不得已而為之。
人工養殖泥鰍主要採用池塘養殖,也有少量水泥池養殖,也有用土工膜鋪池養殖,只要有水,不論有泥與否泥鰍都能生存,說明泥鰍並非要鑽泥才能生存。但養殖中發現,當池塘水體很淺,而冬季水溫很低或是夏季水溫很高時,泥鰍就開始鑽泥了,當池塘逐步加深水位後,泥鰍就從泥里鑽出到水體中生活。原來泥鰍生存水溫為1—38℃,攝食生長水溫為10—33℃,最適水溫為25℃左右。所以當池塘水淺而水溫超出它承範圍,它們會鑽泥求生,當然也就不會生長,當沒泥土可鑽時,就會出現發病,甚至死亡的情況了。
所以人工養殖泥鰍池塘水位一般在1米左右,甚至更深,起捕泥鰍時投放地籠,或是拉網就可以輕鬆捕撈泥鰍,而不是將池塘水排干捉泥鰍。若是將池塘水放干,泥鰍就會鑽到淤泥中,那就真只有人工去挖了。
頭條號/泥鰍日記,微信號dzyz1168,傾情為養殖戶服務。
泥鰍還喜歡鑽豆腐,這是一道美味佳肴。
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