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尿酸高應該吃什麼?


體內尿酸過高就會導致痛風,痛風可是被稱為不死之癌的可怕疾病,所以如何快速排出體內尿酸,使其維持正常值,是大家都關心的。

痛風,本來就是西醫的病名,系指嘌呤代謝紊亂引起的高尿酸血症的痛風性關節炎,是屬於中醫廣義上的歷節病。其病機為濕濁瘀滯內阻。

痛風發作是由於患者體內尿酸水平迅速波動引起的。血尿酸突然升高,尿酸鹽形成結晶,在滑液中沉澱形成針狀尿酸鹽;血尿酸突然下降,已經形成的痛風石表面便會溶解並釋放出不溶性針狀結晶。

治療痛風就得降低尿酸尿酸的攝入,或者增加尿酸的排泄。血液中的尿酸,20%來自食物,80%由體內代謝產生。

一定要注意以下2個禁忌:

1、忌飲酒、少吃海鮮

酒精會促進內源性尿酸的生成,海鮮又屬於高嘌呤飲食,所以對於痛風病人來說,對待這兩種食物應謹慎為佳,而對於非痛風病人,吃這些食物會增加患病風險,但不至於吃一次就導致痛風。

注意:個別海鮮可以食用,海參每100g嘌呤含量42mg,比某些蔬菜還低,而海蜇每100g含量93mg,海蜇皮則低於50mg,痛風患者可以少量食用。

2、忌甜食

食用大量果糖後均可引起血尿酸升高,痛風患者血尿酸升高的幅度更為明顯。原因在於血液中果糖含量上升,會導致ATP分解加速釋放出嘌呤,嘌呤最終代謝成尿酸,使血尿酸升高。

降尿酸多吃一點以下食物

1、蘋果醋兌蜂蜜。這是西方一種傳統的降尿酸、治療痛風的小偏方。西方醫學界普遍認為,蘋果醋具有殺菌消炎的作用,能夠有效排除關節、器官、血液中的細菌和毒素。同時蘋果醋還具有平穩血壓、降低膽固醇、疏通血管的作用。尿酸偏高的患者可以用一小勺蘋果醋加一小勺蜂蜜,用半杯溫開水調勻後即可飲用,早晚飯後各一次。

2、奇可利茶泡水排尿酸

奇可利是一種葯食兩用的食物,可清熱利濕、健脾、解毒,民間常用於治療黃疸、腎炎。現代醫學研究表明,奇可利可顯著降低高甘油三酯血症並高尿酸或高血糖血症,同時對尿酸和血糖均有降低作用,且作用持久穩定。痛風患者可每天用5-10g奇可利泡水代茶飲,對緩解治療痛風十分有益。

多喝水有利於尿酸排出體外,奇可利茶有利於尿酸的排出,從而預防和降低通風的幾率和次數,被譽為「痛風的死敵」

以下8類人群應定期監測血尿酸濃度。

1.60歲以上的老年人,無論男、女及是否肥胖。

2.肥胖的中年男性及絕經期後的女性。

3.高血壓、動脈硬化、冠心病、腦血管病(如腦梗塞、腦出血)病人。

4.糖尿病(主要是2型糖尿病)。

5.原因未明的關節炎,尤其是中年以上的患者,以單關節炎發作為特徵。

6.腎結石,尤其是多發性腎結石及雙側腎結石患者。

7.有痛風家族史的成員。

8.長期嗜肉類,並有飲酒習慣的中年以上人群。

「管住嘴,邁開腿,降體重,多喝水。」記住這個順口溜,降尿酸、控制痛風不再難!


?專業加科普,早知遠疾苦。



在既往的問答里,我曾就「尿酸700_800以上有什麼危害」,「尿酸不達標對腎臟的損傷有多大」,「尿酸高可以喝酒嗎?」,及「如何遠離高尿酸」中提及了高尿酸對診斷,危害及防治原則,本文呢就應該吃什麼再做一下詳細的介紹。

雖說飲食占尿酸合成里的僅僅20%的比例,但是呢,暴飲暴食等不良生活習慣會導致高尿酸血症及誘發痛風的發生,因此痛風的控制與糖尿病的控制有共同的地方,強調生活方式的積極改變。

降低尿酸值的的關鍵詞:減肥,酒精,果糖及嘌呤。

1.控制總得食物熱量攝入,避免高脂飲食,如果肥胖或超重的朋友,首先應該積極減肥,這比少吃高嘌呤食物更有意義。因為肥胖後會出現一系列的問題,胰島素抵抗,高血壓,高血脂等,這些因素都會導致尿酸的升高。

2.酒精的攝入要適當,而在急性發作期要避免攝入。雖然白酒不含嘌呤,但是酒精會促進肝臟合成尿酸,並且減少尿酸排泄。啤酒里含有豐富的鳥嘌呤,會直接導致尿酸生成增加,因此這兩種酒對於高尿酸患者能避免則避免,不要充好漢,干到底了。咱們可以選擇高壓一點的么。紅酒,裡面含有白藜蘆醇,具有抗氧化作用,對尿酸影響小,推薦飲用≤150ml。還有像果酒,裡面也含有多種抗氧化物質,推薦飲用50-300ml。

3.限制果糖的攝入。一是含糖飲料,果汁;二是由玉米加工製成的高果糖漿作為營養性甜味劑廣泛應用於碳酸飲料、果凍及食品加工。因為果糖的代謝會導致尿酸合成增多,所以應該盡量避免果糖及其製品的攝入,尤其是對青少年,使他們也認識到果糖攝入過多的危害。

當然還有一類食物含果糖豐富,就是水果了,其本身是低嘌呤食物,又多屬鹼性,還富含的維生素C有利於尿酸的排泄,唯獨果糖這一點需要我們注意一下。如果輕度高尿酸(<480umol/l),水果到不用太多在意。如果再高或發作痛風時,又想吃水果時,建議選擇低果糖類的,如櫻桃、草莓、菠蘿、椰子、桃子等,少吃蘋果、香蕉、橙子、荔枝、桂圓等果糖較高的水果。

4.對於嘌呤含量的食物的建議。基本上根據每百克食物所含嘌呤含量,將食物劃範圍高嘌呤食物、中嘌呤食物、低嘌呤食物及及低嘌呤食物。

所以各大指南基本達成共識:不宜多吃紅肉、海鮮、動物內臟、肉湯。

食物中的植物類即便嘌呤含量高一些對於尿酸的影響遠小於動物類食物。

我們建議控制每日嘌呤總量,而不是專註到一種食物上。

5.補充:有很多細節推薦

建議多吃櫻桃,可以降低尿酸。

建議適當喝些黑咖啡,可以促進降低尿酸。

建議多飲水,每天保證>1500ml尿量。

豆製品里豆腐是經過加工的,嘌呤含量最低。

海鮮類裡面海蜇皮、海參嘌呤含量極低,可以放心食用。

建議必要時藥物控制,畢竟在努力的生活方式干預降低尿酸水平60--90umol/l,但這對於很多朋友來說,還是處在高尿酸水平,這就需要客觀的,規範的使用降尿酸藥物了。這也是在該問題「高尿酸需要吃什麼」之內的,葯啊。



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一、尿酸高分不同情況

1、近期內飲食不規律、葷素搭配不均衡

2、近期飲水不足、缺少運動或進行多次無氧劇烈運動

3、上述兩種情況形成長期飲食生活習慣

4、服用導致尿酸升高的藥物

5、腎虛

二、吃什麼,首先是為了尿酸少產生一點

1、避免高嘌呤食物一次性大量攝入。

食物的嘌呤含量可在大量去到查詢到,此處不展開過多說明。要提起注意的是,高嘌呤蔬菜與低嘌呤蔬菜在升高血尿酸水平方面無明顯差別,進食富含嘌呤蔬菜並不增加血尿酸水平。也就是說,所謂的高嘌呤含量食物,不包括蔬菜。

2、飲食方案不僅要關注食物的嘌呤含量,還要控制總熱量的攝入。特別是肥胖的高尿酸患者。

3、蔬菜瓜果隨意吃。但是水果不要打成汁:含糖的軟飲料可顯著增加血尿酸水平,並且比烈酒的作用更加明顯,與啤酒差不多。

4、青梅精中巨量檸檬酸是人體能量代謝中的一個重要物質,只要補充充分的檸檬酸,能量代謝才能順利運行,抑制乳酸生成,使身體呈現正常甚至偏鹼的體液環境,對內源性尿酸的產生形成負影響。

三、吃什麼,還為了促進尿酸多排一點

1、豆類尤其是豆製品不但不會引起血尿酸水平增高,豆類食品中含有異黃酮類物質可以促尿酸排泄,有助於尿酸的排泄,反而可降低血尿酸水平。

2、牛奶可以主要蛋白質來源。蛋白質攝入不足,不能滿足機體日常營養需求,患者會出現乏力、抵抗力下降等。患者的依從性也會很差。

3、天然的蘇打水含有豐富的礦物質,且不含添加劑,對身體是非常有益的。要注意的是,市面上很多蘇打水加了糖漿甜化,對與這種蘇打水寧可不喝。所以蘇打水也是要有選擇性地喝。原理同第二點內容的第2小點。

4、青梅精中巨量檸檬酸是人體能量代謝中的一個重要物質,只要補充充分的檸檬酸,能量代謝才能順利運行,抑制乳酸生成,而乳酸和尿酸的排泄是相互競爭的關係,從而促進尿酸排泄。


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尿酸高的病若是痛了就是腳手關節腫痛,就是俗你的痛風,

五年前我初患此病,痛起來那個痛放張紙在上面都痛,更別說行走了,開始不知道是患了痛風症,還以為無名腫痛就用雲南白藥噴,用正紅花水擦,那裡有用,痛並持續著。那一次最後是找了個中醫用草藥包了一劑(大腳母指關節腫)二天後包出血泡,疼痛緩解,但破皮恢復持續了近半月。

一年之後再次複發,這次我選擇放血治療,即用砸筒把腫脹處的血抽出。之外沒有用其它什麼葯,幾天後腫脹消除疼痛減輕。

又一年之後再一複發我選擇了服藥,服用過秋水仙鹼,服用過英青,野木瓜片等,但都病情周期卻有縮短趨勢,三幾個月又發一次。一年發幾次。

直到二年前我結合自身愛煨茶的習慣找了幾種常見藥草與茶同煨日服數碗,至今二年再無複發,且從不忌口。而我用的二味藥草就是蒲公英和車前草。

以上為個人經驗。並非醫家,亦非專家。各自體質不同,若用請慎重。


尿酸高是腎功能檢查中的一項,尿酸過高可引起通風,尿酸太高的話可以吃點別嘌醇降低尿酸,如出現了痛風可口服店秋水仙鹼之類的藥物,平常飲食也要注意,海鮮類的,啤酒之類的盡量別吃,有痛風癥狀的吃了絕對見效。望能給您帶來建議


2015年7月1日本人去醫院檢查身體時,發現尿酸高達396,拿著化驗單回家。期間沒有吃任何葯,每天堅持鍛煉身體,大量喝水,喝高鹼性性特殊食品,用兩個月後,也就是9月1日再次去醫院檢查,發現尿酸正常了!


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